Zum Hecht - Speisekarte

Des plats de la region avec de la marchandise de haute qualité. Une carte des vins très bien fournie. Le...Mehr

Tolles Essen! Alles, was wir bestellt hatten, war so gut! Freundliches Personal! Gute Atmosphäre!! Würde auf jeden Fall wieder gehen!

Dieses Lokal ist was das Essen anbelangt sehr zu empfehlen, allerdings bedarf es ein wenig Geduld alles wird frisch und mit viel Liebe zubereitet Speisekarte ansehen

Schönes Ambiente, angenehm unaufgeregter aber aufmerksamer Service, hervorragende Qualität von Produkt und Zubereitung - so macht genussvolles Essen Spass - Congratulation und weiter so an das Team

Eine echte Empfehlung in Wolfach und Umgebung. Gehobene Küche mit guter Auswahl. Auch für Vegetarier ist einiges dabei, was in der Region auch schwierig werden kann. Der Service war freundlich und gut. Lediglich auf ein bisschen Wartezeit bis zum Essen muss man einplanen.

Wir wussten, dass dieses Restaurant hoch bewertet wurde, bevor wir dorthin gingen, waren aber dennoch von der Qualität unserer Mahlzeiten überwältigt. Nicht nur die Qualität des Essens macht diesen Ort zu etwas Besonderem. Es dreht sich alles um die Erfahrung. Sehr professionell von Anfang bis Ende. Ich wünschte, wir hätten ein Restaurant wie dieses näher zu Hause. Speisekarte ansehen

Het restaurant heeft een zeer goede kaart en een keuze uit diversen schitterende wijnen.de bediening is in handen van twee zeer goed op elkaar ingespeelde dames en de kok stuurt keer op keer juwelen van gerechten naar de gasten.Daarom blijf je terugkomen om het volgende gerecht op de kaart te proeven.Wij waren er in het laag seizoen en reserveren was niet nodig, maar wel aan te raden vooral als je ee tafel op het terras wilt hebben.Een aanrader als je in de buurt bent.

Hatte das Restaurant als Hotelgast zu Abend besucht. Der Service ist gut. Die Karte liest sich auch sehr gut. Die Preise sind gehoben.Meine Wahl viel auf ein Wildgericht mit Spätzle und Preiselbeeren, dazu ein Wein auf Empfehlung. Ich bin mir nicht mehr sicher ob es Hirsch oder Reh war. Das Essen lag bei rund 22 EUR, was für ein Wildgericht in der Qualität in Ordnung ist. Das Essen war sehr gut und bewegt sich auf hohem Niveau. Die Lokalität ist gemütlich. Insgesamt keine Beanstandungen. Für eine volle Punktzahl fehlt dann Raffinesse, aber der Anspruch der Küche ist klar und wird so auch umgesetzt, ohne Schnörkel oder Spielereien. Daher Sehr gut.

Grundsätzlich ist alles sehr gut was auf der Karte steht. Leider ist eine absolute topSpeise von Herrn Sattler nicht immer auf der Karte. Die Vorspeise Lachstartar mitRöstiküchlein. Muss man gegessen haben. Auch die Wildangebote sind zu empfehlen.Wie schon andere Bewerter angegeben haben, wird alles frisch zubereitet. Daher muss man für ein gewisses Zeitfenster bei vollem Hause Verständnis haben. Dafür wird man aber mit einem guten Essen ohne Showtime zu einem guten Preis ver-wohnt, der für die Gegend in leicht höherem Rahmen liegt.Es soll keine Kritik sein sondern ein Hinweis. Nach jahrelanger Erfahrung weiss manwas die Gäste wünschen und auch konsumieren. Dennoch würde ich bei der Weinkart... Speisekarte ansehen