Telefon: +49612657357
Adresse: Himmelsgasse 2, 65510 Idstein, Hesse, Germany
Stadt: Idstein
Gerichte: 3
Bewertungen: 2200
"wieder einmal Ich musste in Idstein Geschäfte machen, und am Abend schlendern Sie durch die idysteiner Innenstadt wieder die Überlegung, welche Restaurant ich dieses Jahr besuchen konnte. Letztendlich fiel meine Wahl in das Restaurant „Zur Peif“. das ist ein imposantes altes Bauwerk in der Altstadt. Sie müssen sich tagsüber an das gedämpfte Licht und die etwas unzureichende Atmosphäre im Inneren gewöhnen. als das Gebäude vor ein paar Jahren geschaffen wurde, niemand dachte an großzügig verglaste Fensterfronten, um Tageslicht zu erfassen. im Inneren erhält man einen ganz einladenden Theke für Menschen, die sich mit Freunden oder Kollegen für den Abend treffen wollen. Neben ihm bietet das Restaurant noch für geschätzte 25 bis 30 Personen Platz, so eine ziemlich überschaubare Größe. Auch im Inneren ist die Struktur des Gebäudes vorhanden – dunkle Holzbalken und Streben, mit rustikalen Holzstühlen und Holztische. ruckzuck war nach dem Eintritt in das Restaurant ein Service dort, die mich freundlich begrüßte und zugleich einen Platz gab. Es war so schnell, wie es mit dem Menü zur Hand war. Ich bemerkte, dass es zum Teil in Sachetlin gehalten wurde. Ich hatte nicht mehr gelernt, eine Krankenschwester in der Schule zu sein, aber als Nachkriegsgeneration bin ich etwas zu jung. meine Großmutter hatte nur Schachetlin geschrieben, so dass ich das selbst tun konnte, so dass es genug ist zu lesen und zu schreiben, in gewissem Umfang. Aber als ich den in Sütterlin gehaltenen Text entschlüsseln wollte, kam es zum ersten Mal zum Stillstand, bis ich zu dem Schluss kam, dass dies nicht nur in Sachetlin, sondern auch in hessischem Dialekt stattfindet. einen schwedischen Hessier in Sütterlin zu entschlüsseln – eine Herausforderung, die nicht unterschätzt werden soll! das Peif Restaurant bietet besondere hessische und regionale Spezialitäten. Ich hätte es lieber versucht, alles auszuprobieren, also dachte ich nicht, dass die Entscheidung einfach ist. nach dem Service für ihre Empfehlung, und sie schlug mir die wilden Gerichte, meine Wahl wurde endlich bemerkt: kartoffel framesopp mit gebackenen blutworscht (4.40 eur,) und breit aus de wildscheinkeul in Bier-honisch Sauce, Modders gaddegemies un spitzbube (14.90 EUR) aber ich bestellte von der boar-Sauce am Boar nach einer angenehmen Wartezeit kam die Kartoffelcreme. in der Suppe waren zwei Scheiben gebackener Blutwurst. nicht die Art von Blutgerinnsel, wie wir sie im Sumpf kennen, sondern was wir als rotes Pressentuch bezeichnen würden. die Kartoffelcremesuppe war schön verwandt und diskret nicht gerahmt. viele Köche übertreiben es nach meinem Geschmack mit der Menge an Sehvermögen, aber das war hier nicht der Fall. durch die gebackene Blutwurst bekamen alle einen sehr starken, herzhaften Geschmack. nach diesem ausgezeichneten Start Ich war schon auf dem Hauptkurs angespannt und auch dies erfüllte meine Erwartungen, die jetzt ziemlich hochgeschraubt wurden. es gab zwei schöne Scheiben von Wildschwein in einem dunklen Biersauce. der wilde Wildschwein war wunderbar weich, kein flacher Teil, aber ohne gekocht zu werden. die kräftige und gut gewürzte Soße den ausgesprochenen, aber nicht aufdringlichen wilden Geschmack perfekt unterstrichen. in jedem Fall in einem eigenen Täler wurden sie zu Pfeifen und getönten oder gedämpften Gemüse gemacht. beide nicht den Eindruck von tk, sondern von eigener Produktion. Doch und das ist der einzige Kritikpunkt, der Süße hat meinen Geschmack nicht ganz erfüllt. die gelbe Rübe (Röhrchen) auf dem Stück gebraten und dann in Scheiben geschnitten. vor allem waren sie ziemlich hart auf der Außenseite und verpassten den für sie typischen Geschmack. die Kohlrabi und die Bohnen, die letzteren mit Taumel in Butter gegeben, waren in Ordnung. Es gibt nichts, das die Größe des Teils anlegt. sogar ich (zugegebenermaßen nicht nur ein kleiner Esser) den Hauptkurs wegen der üppigen Vorspeise nicht abgeschlossen. eines Desserts, wie es mich gereizt hätte, war nicht mehr zu denken. Fazit: Bisher kam mir das Wort „hessische Küche“ (die mir alle vergeben werden können) vor allem in verschiedenen Kartoffelgerichten wie „hessischer und irdischer“ in den Sinnen sowie dem „Ebbelwoi“, das zumindest im Frankfurter-Raum unvermeidbar ist. das Restaurant zum Peif lehrte mich, dass die hessische Küche viel mehr zu bieten hat. ausgezeichnete regionale Gerichte, die sehr mäßig in der großen Umgebung eines rustikalen Handwerksgebäudes aus extrem freundlichen Dienstleistungen serviert werden – es ist nicht mehr möglich. Deshalb meine uneingeschränkte Empfehlung für diese Einheimische. Ich habe ein Problem während meines nächsten Aufenthaltes in idstein: entweder versuchen Sie ein anderes Restaurant (das ist eigentlich mein Motto) oder besuchen Sie das Peif wieder, um weitere Gerichte auf dem Menü zu probieren, die leider nicht in den Zug dieses Jahr gekommen. ."
Speisekarte - 3 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Salat
Frischer Gartensalat mit knackigen Gemüse, saftigen Tomaten und einem leichten Zitronendressing.
Vanilleeis
Cremiges Vanilleeis, zart aromatisch, aus hochwertigen Zutaten für den klassischen Eisgenuss.
User
Nettes Personal, sehr frischer Salat, aber die vegetarischen Optionen sind begrenzt. Die Quiche war nicht gut. Aber der Rest super.
Adresse
Bewertungen
User
Tolles Essen, freundliche Menschen in echter deutscher Atmosphäre. Wir hatten eine tolle Zeit in einem ausgezeichneten Restaurant! Empfehlung: Spargel!
User
Es ist ein wunderschöner Ort, um in einem wirklich alten Haus ein Bier oder einen Schnaps zu trinken. Dazu ... mmm, es ist nicht mein Favorit, ein bisschen dick.
User
Das Restaurant serviert traditionelle lokale Speisen sowie Getränke. Sie können auch draußen sitzen. Es gibt jemanden, der Englisch spricht und Ihnen das Menü erklären kann, da es nur auf Deutsch ist. Das Dessert ist auch sehr gut - der Apfelkuchen mit Vanilleeis war köstlich. Das Essen ist wirklich gut und gut serviert.
User
Hallo, das Restaurant ist ein großartiger Ort, um echte regionale Küche wie Handkäs mit Musik zu erleben. Das ist nicht nur deutsches Essen, sondern regionales hessisches Essen. Probieren Sie ein Glas erfrischenden Apfelwein gemischt mit Soda (sauer gespritzter) oder, wenn Sie es vorziehen, die süße Mischung. Der historische Standort befindet sich am zentralen Platz in der Idsteiner Altstadt. Sie bieten auch Snacks und kleine Gerichte an.
User
Es soll ein erstklassiges Restaurant für ausgezeichnetes Essen sein. Das Essen war gut, aber der Service war nur durchschnittlich und schlechter. Wir saßen mindestens 20 Minuten vor den leeren Tellern und niemanden kümmerte es. Wir fragen nach neuen Getränken und niemanden kümmerte es. Die Kellnerin vermied es, auf unseren Tisch zu schauen. Also haben unser Freund und ich sehr lange gewartet, um unser Bier zu bekommen. Der Ort und die Umgebung waren großartig, aber das war alles. Wir verließen das Restaurant und waren sehr enttäuscht. Die Besitzerin des Restaurants ist auch kein Beispiel für Freundlichkeit und sollte sie natürlich sein.
User
Ich kann diesen kleinen, aber sehr schönen Ort in der historischen Aldstad von Idstein wirklich empfehlen. Alles hat den Geschmack der traditionellen Hausküche, von den Möbeln bis zum Geschirr. Verschiedene Optionen aus der deutschen Küche zur Auswahl und eine schöne Tafel mit den Gerichten des Tages, alle aus der Region und alle frisch zubereitet. Die Spargelcreme mit Lachs, die ich hatte, war mehr als lecker, ebenso das Schweinefleisch mit Erdbeeren oder Rippchen Soße. Der Service war hilfsbereit und freundlich und sie haben versucht, uns die Informationen der Hauptgerichte auch auf Englisch zu erklären. Nehmen Sie sich etwas Zeit, denn die Gerichte werden gerade zubereitet und können dahe...
User
Ich war für eine Nacht in Idstein auf dem Heimweg nach London und das Hotel empfahl mir Zur Peif im Zentrum der Stadt. Als ich ankam, war der Platz bis auf einen Tisch voll und Iris, die englischsprachige Besitzerin, setzte mich sofort draußen neben etwa 20 anderen Tischen direkt neben dem kleinen Stadtplatz. und empfahl das lokale Bier, das wunderbar war. Es gab ein Menü und ein Specials Board und Iris empfahl die Rindfleischsuppe und den Lammauflauf, die beide hervorragend waren (besonders das Lamm). Mit Blick auf die anderen Gäste, die anscheinend Deutsche waren, sah alles frisch und typisch für die Gegend aus und es gab nicht viele leere Teller! Der Service war entspannt, aber effizient...
User
Ich war letzten Herbst auf Anregung eines Kollegen zum ersten Mal in Idstein und war enttäuscht, als Zur Peif geschlossen wurde. Die Bilder und Bewertungen auf Tripadvisor haben mich darauf aufmerksam gemacht, und wir kamen schließlich vor ein paar Wochen mit einigen Verwandten, die aus den USA zu Besuch waren, dort an. Es war kühl und regnerisch, und als wir hineingingen, war es eine willkommene Abwechslung von den Elementen. Iris, die Besitzerin, hat sich um uns gekümmert und sie hat viel Spaß gemacht - sie hat uns unter anderem über die Geschichte des Hauses und des Restaurants, die lokale hessische Küche und das Jazzfest im Juli informiert. Wir baten sie um Empfehlungen und sie waren all...
User
wieder einmal Ich musste in Idstein Geschäfte machen, und am Abend schlendern Sie durch die idysteiner Innenstadt wieder die Überlegung, welche Restaurant ich dieses Jahr besuchen konnte. Letztendlich fiel meine Wahl in das Restaurant „Zur Peif“. das ist ein imposantes altes Bauwerk in der Altstadt. Sie müssen sich tagsüber an das gedämpfte Licht und die etwas unzureichende Atmosphäre im Inneren gewöhnen. als das Gebäude vor ein paar Jahren geschaffen wurde, niemand dachte an großzügig verglaste Fensterfronten, um Tageslicht zu erfassen. im Inneren erhält man einen ganz einladenden Theke für Menschen, die sich mit Freunden oder Kollegen für den Abend treffen wollen. Neben ihm bietet das Rest...
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Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
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Ausstattung
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Kellner
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Haustiere
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Sitzplätze
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Romantisch
