Sankt Peter-Ording
Wanlik-Hus

Wanlik-Hus

Dorfstrasse 27, 25826 Sankt Peter-Ording, Schleswig-Holstein, Germany

Tee • Fisch • Suppe • Kaffee


"Es ist für uns eine Tradition geworden, unsere Urlaube an der Nordsee immer mit einem Abendessen im Wanlik Hüs zu beschließen. Und es gab niemals einen Grund, hiervon abzuweichen: Ein unheimlich angenehmes Ambiente (vor allem in den kleineren Räumen; das Wanlik Hüs hat keinen einzelnen, großen Gastraum), ausgesprochen freundlicher Service und exzellente Speisen. Wie wir auch an anderen Orten festgestellt haben, muss man etwas mehr Zeit mitbringen, als wenn man etwa in München einen schlichten Schweinebraten bestellt; alles wird frisch zubereitet, und der Rhythmus scheint sich den Gezeiten anzupassen, die haben auch Zeit... Aber umso mehr kann man dabei zur Ruhe kommen und die Atmosphäre aufnehmen. Um noch einmal auf den Vergleich mit München zurückzukommen: Dort kann man sich oft nur schreiend verständigen;, im Wanlik Hüs neigt man dazu, sich fast flüsternd zu unterhalten wie die meisten anderen Gäste auch. Zwar hätten wir diesmal nicht vorzureservieren brauchen, aber es war auch nur ein Donnerstag wer vorhat, dort wirklich ein größeres Mahl zu genießen, sollte vorsorglich den Tisch reservieren. Und wer zuvor schon mal dort war oder vor Ort reserviert, kann dazu gleich noch den Raum oder den Tisch angeben, an dem er oder sie sitzen möchte (Tipp: der kleine Raum direkt links neben dem Eingang). Für uns steht fest, dass wir diese Tradition beibehalten werden wir wurden noch nie enttäuscht! Es war wie immer wunderbar, und wir werden wiederkommen!"