Die Fliegerei - Speisekarte

Das Essen ist hervorragend. Ausgezeichnete Küche. Der Service war perfekt. Ein rundherum gelungener Abend, es hat alles gepasst. Wir kommen gerne wieder.

Mit 26 Gästen einen wunderschönen Geburtstag gefeiert.Alles hat gepasst, vom Service bis zum perfekten und kreativen Menü.Die Fliegerei,mit dem Superkoch Marco Diebold, ist uneingeschränkt zu empfehlen!

Hervorragendes Essen bei herzlichen Gastgebern - wir hatten einen wunderschönen Abend in der Fliegerei mit exzellentem Essen, tollen Weinen und einem super Service! Jederzeit ein Besuch wert!!!Wir kommen wieder...

Marco ist ein sagenhaft guter Koch, der den vergleich zu hochkarätigen Köchen absolut nicht scheuen muß – im gegenteil. Top frische, regionale Produckte, exelent und innovativ verarbeitet, sexy angerichtet und alles zu fairen preisen – Fertig.

Super leckeres Essen, freundliche Bedienung, schönes Ambiente. Tolle Aussenterasse mit Weitblick über Flugfeld, Wiesen und Felder. Leckeren Gurken-Melonensalat als Vorspeise und super zartes Filetsteak als Hauptspeicher gehabt. Auch mit Kindern zu empfehlen.

Es gibt nicht viel zu sagen: "Hervorragendes Essen" , ausgesuchte Weine, 1+++++. Tolle Lage direkt an der Start - und Landebahn. Elegante Einrichtung, sehr freundliches und aufmerksames Personal. Ein "MUSS", wenn man auf Eiderstedt lebt, oder hier Urlaub macht. Vielen Dank!!!

Spät kommt die Bewertung, aber sicherlich nicht zu spät. Als langjährige SPO-Fans haben meine Frau und ich uns zwei Mal in neun Urlaubstagen sehr wohl bei Ihnen gefühlt. Stilvolles Ambiente, hervorragende Speisen und Getränke, kompetenter, freundlicher Sevice....absolut empfehlenswert. Alles Gute für das Jahr 2015. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen. Herzliche Grüße vom Rhein an die Nordsee.

Sehr leckere saisonale und regionale Küche die bis dato bei jedem Besuch absolut überzeugt hat. Top Preis- Leistungsverhältnis! Besonders empfehlenswert sind die lokalen Lammgerichte mit spannenden Gemüsevariationen und die teilweise mediterran beeinflussten Fischgerichte. Fair gepreiste Weinkarte und gerne auch mal nur zu Kaffee und Kuchen auf der Terrasse direkt am Flugplatz. Der Abstecher vom Strand lohnt in jedem Fall.

Absoluter Geheimtip & Grund wieder nach Sankt Peter-Ording zu kommen.Professioneller & herzlicher geht es einfach nicht mehr. Der Inhaber istder Koch und zaubert absolut exquisite Menüs & Gerichte. Man ist überrascht so ein hohes Mass an Hingabe und Perfektion hier in den weiten Feldern des Nordens zu finden. Zusammen mit seiner Freundin im Service sorgen Sie für ein Rundum-sorglos-Paket was seines gleichen Sucht. "Sehr Gute Weinauswahl" Bitte Mehr davon, so bringt essen gehen wieder Spaß !!!