"Das Zimt Koriander hatte ich letztes Jahr entdeckt und war ein Geheimtipp in meinen Augen, weil das Restaurant relativ versteckt in der Innenstadt ist. Die Location ist sehr schön gehalten, das Ambiente sieht sehr schön warm aus im Weinkellerstil. Das war's auch schon, was ich gutes dazu sagen kann, denn diesen Sommer hat die Qualität des Services sowie des Essens EXTREMST abgenommen. Teilweise waren NUR zwei Kellner für den Restaurantbereich im Keller sowie draußen zuständig. Diese beiden waren VÖLLIG überfordert: Bestellungen aufnehmen, Essen servieren, den Status abfragen, abkassieren. Dadurch entstanden totales Chaos und extreme Wartezeiten. Und dies war stolze fünfmal der Fall, bis ich mich letztendlich entschieden habe, das Restaurant nicht mehr zu besuchen. Bei meinem letzten Besuch war nämlich das Chaos schlechthin. Wir besuchten das Restaurant zu zweit, bestellten jeweils eine Suppe, einen Salat und Pasta sowie ein Softdrink. Wir haben gebeten das Ganze als 3 Gänge Menü zu servieren, sodass wir die Gerichte nacheinander essen können. In der Regel braucht man dies nicht nochmal zu erwähnen, denn die Kellner bzw. die Küche sollte dies wissen, aber da ich das Chaos dort gewohnt war, habe ich es einfach nochmal erwähnt. Was wurde uns anschließend serviert? Richtig, zuerst die Pasta und gleichzeitig die Suppe, sodass wir eine Suppe schlürfen konnten und dabei zusehen durften, wie die Pasta kalt wird. Nachdem wir mit der leckeren Suppe und der kalten Pasta fertig waren, haben wir nach dem Salat gefragt. 15 Minuten später passierte immer noch nichts, sodass wir die Salate storniert haben und den Weg zur Tür suchten. Eines Tages werde ich das Restaurant wieder besuchen, in Hoffnung, dass sich dort etwas geändert hat."
Arrabiata
