Avocadosalat Avocadosalat
la Primavera

la Primavera

route de Meyrin 8, 1202 Genève, 1203, Switzerland

Pizza • Mittelmeer • Europäisch • Restaurants


"Ich war geschäftliche zwei Tage in Genf. Am ersten Abend suchte ich in der Nähe von meinem Hotel ein Restaurant um ein Nachtessen einzunehmen. Da dieses Restaurant über einen Garten verfügt, wählte ich dieses. Eigentlich wollte ich schon wieder vom Tisch aufstehen, weil geschlagene 10 Minuten keiner von mir Notiz nahm. Ich war also im Begriff aufzustehen, als doch noch jemand an den Tisch kam und mir die Speisekarte mit einer grossen Auswahl an Pizzen und italienischen Gerichte gab. Ich entschied mich für Spaghetti Carbonara und einen gemischten Salat. Die Küche sei noch nicht so weit nach der Schliessung wegen Corona. Es gäbe nur Pizza oder eine Lasagne. Im Normalfall wäre ich geflüchtet. Die mangelnde Lust etwas anders zu suchen und der grosse Hunger aber lies mich sitzen und die Lasagne bestellen. Die Gartentische waren unordentlich und zum grössten Teil schmutzig. Die Speisekarte war es auch. Schmuddelig, schmutzig, alt, teilweise mit Flecken und die Plastikmäppchen zerrissen. Die paar Gäste die anwesend waren, sahen zufrieden aus. Sie alle assen Pizzen. Zur Lasagne. Diese wurde frisch zubereitet, vor einigen Wochen und dann tiefgefroren. Das darf man. Mit Lasagne funktioniert das gut. Aber, sie war kalt. Aus dem Tiefkühler hopp in den Pizzaofen und hopp zu mir. Der fettige Käse lag mir auf dem Magen, der die ganze Nacht daran zu arbeiten hatte. Wenn man so ein Gastbetrieb betreibt darf man sich nicht wundern, wenn man innert kurzer Zeit den Laden dicht machen muss."

El Dorado

El Dorado

Wesselheideweg 59b, 53123 Bonn, Germany

Wein • Spanisch • Europäisch • Mittelmeer


"Ich war auf der Suche nach einem guten Restaurant, um ein Jubiläum zu feiern, etwas Außergewöhnliches, und es war auf jeden Fall eine ausgezeichnete Wahl! Außerhalb von Bonn gelegen, aber leicht von der Autobahn zu erreichen. Gutes Wetter, um draußen im Garten zu essen, geschützt von alten Bäumen, mit blühenden Hortenzien, eine ruhige und angenehme Umgebung. Freundliche Damen bedienen, helfen bei der Weinauswahl. Die Speisekarte ist sehr attraktiv und bietet mehrere Auswahlmöglichkeiten, wie zum Beispiel mediterrane Sardinen von meiner Frau oder Spanferkel aus Kastilien. Meine Wahl fiel auf die Jakobsmuscheln mit Avocadosalat, sehr zarte Jakobsmuscheln, die sich perfekt mit der feinen Vinaigrette des Salats kombinieren. Beide Vorspeisen lecker! Als Hauptgericht hatten wir beide Fisch. Meine Frau hatte es mit Gamba Son a Salat, meins kam mit Reis und Gemüse, beides ausgezeichnet! Der spanische Hausmerlot sehr fein abgestimmt und die zum Brot servierten Alioli unwiderstehlich! Dieses Restaurant hat nicht nur sehr gutes Essen, sondern auch ein gutes Ambiente und entspanntes Personal, die alle zusammen zu einem angenehmen Abend beigetragen haben. Kein Wunder, dass sich das Personal und der Koch persönlich erkundigten, ob alles zu unserer Zufriedenheit sei und uns ihre frischen Produkte zeigten. Mit einem so talentierten und motivierten Koch, der das El Dorado leitet, ist es eine Freude, das Restaurant als eines der besten im Raum Bonn zu empfehlen. Herzlichen Glückwunsch an die Familie Gomes!"

Neue Heimat

Neue Heimat

Fischmarkt 5, 22767 Hamburg, Germany

Fisch • Suppe • Kaffee • Deutsch


"Meine Freunde und ich kamen an einem ruhigen Freitagnachmittag gegen 14 Uhr in Hamburg an und gingen auf der Suche nach etwas Essen zum Fischmarkt. Dieses Restaurant fiel sofort mit seinen maßgefertigten Eichenmöbeln und seiner sehr sauberen und eleganten Fassade auf. Es war deutlich zu erkennen, dass viel über die Gestaltung dieses Ortes nachgedacht wurde. Die Toiletten waren auch Hotelqualität. Hervorragend! Das Essen war gut. Wir hatten zwei Tassen Filterkaffee, ein Tom Yum mit Meeresfrüchten (das wir in Hamburg nie erwartet hätten) und eine Pilz-Penne-Pasta. Alle waren sehr schön! Die Pilze in der Pasta waren frisch und die Garnelen im Tom Yum waren saftig. Die Angestellten waren alle sehr freundlich und aufmerksam auf unsere Bedürfnisse. Das Highlight des Restaurants ist jedoch der Besitzer. Sie war so herzlich und freundlich und begrüßte uns wie eine Mutter, die ihre Kinder zu Hause willkommen heißt. Ihre Persönlichkeit spiegelt den Namen des Restaurants wider, was „neues Zuhause“ bedeutet. Da wir gerade in Hamburg angekommen waren, hatten wir uns etwas verlaufen und suchten ihren Rat. Sie ging noch einen Schritt weiter und übertraf unsere Erwartungen, indem sie eine ganze Liste von Dingen aufschrieb und googelte, die wir tun und sehen mussten. Sie hat unsere 2 Tage in Hamburg praktisch im Alleingang zu einem Erfolg und einem unvergesslichen Abenteuer gemacht. Danke, Neue Heimat!"

Piazza Romana

Piazza Romana

Rothenbaumchaussee 10, 20148, Hamburg, Germany

Eiscreme • Mittelmeer • Vegetarier • Italienisch


"Meine Gastgeber überließen mich mir selbst, ermutigten mich aber, einfach im Grand Elysee zu essen und den Wasserhahn auf den Raum zu stellen. Da ich nicht im Hotel essen möchte, wissen wir alle, dass dies normalerweise nicht die beste Option ist. Ich habe die Angebote auf TA überprüft. Einige haben geschlossen, die meisten sind weit genug entfernt. Ich wollte nicht 8e kalt und dunkel laufen. Ich habe mich für Piazza Romans "abgefunden", um mich auf ein gutes Essen vorzubereiten. Stattdessen habe ich es sehr genossen. Anstatt das Standard-3-Gänge-Menü zu machen, habe ich mich mit dem Server unterhalten und stattdessen 3 leichte Gerichte bestellt: 1. Avocadosalat ist ein kulinarisches Erlebnis, das man unbedingt probieren sollte. Ich mag Avocado nicht, aber diese ist so unglaublich gut zubereitet, ich glaube nicht, dass ich sie jemals vergessen werde. Ich habe es gewählt, weil ich die Alternative, eine normale Antipasta, nicht wollte. War ich glücklich!2. Fisch- / Meeresfrüchtesuppe ist hübsch, aber aus irgendeinem Grund nicht nach meinem persönlichen Geschmack wegen der Würze, aber Sie können es mögen, meine Schwester hat es getan.3. Calamari unterscheidet sich von dem, was normalerweise in Amerika serviert wird. Es ist nicht angeschlagen oder mit süß-saurer Sauce serviert, und es hat eine gute Portion Tentakel. Leicht rauchig, was sicher sehr beabsichtigt ist, ich denke fast, es wäre gegrillt und dann in der Pfanne gebraten. Es ist sehr interessant und ich schätze das Können, aber ich würde es nicht wieder bestellen. Der von ihm empfohlene italienische Weißwein war wunderbar und insgesamt eine herrliche Erfahrung. Wenn man in einem Hotel speisen muss, ist PR eine ausgezeichnete Wahl."

Kaufleuten

Kaufleuten

Pelikanplatz, 8001 Zürich, Switzerland

Europäisch • Marktküche • Restaurants • International


"Das Kaufleuten hat ja schon einige Ups & Downs erlebt und eigentlich gehört die jetzige Phase nicht zur schlechtesten, zumindest was das Essen angeht. Hier gibt es nichts zu meckern. Ausser, dass die Preise selbst für Zürcher Verhältnisse grenzwertig sind. Leider aber ist der Service recht unprofessionell und schwer verbesserungswürdig. Das geht beim Empfang los und gipfelte darin, dass uns eine gehässige Serviceangestellte zwei Glas Mauro ersetzen musste, weil wir überzeugt waren, einen anderen Wein zu trinken. Zu erwähnen ist, dass wir zuvor schon eine ganze Flasche davon getrunken hatten - der Unterschied war frappant! Bei einem Wein dieser Preisklasse dürfte man einem schon die Flasche zeigen und nicht einfach zwei volle Gläser hinstellen. Ich weiss, ich bewerte hier das Restaurant, aber schliesslich gehört die Bar auf der Terrasse zum gleichen Gastrobetrieb. Bei der Reservation dazu ermutigt, wollten wir nach dem Essen auf die Terrasse. Leider blieb uns der Zugang verwehrt. Der Türsteher durfte auf Anweisung des Chefs keine zusätzlichen Leute nach oben lassen, auch dann noch nicht, als bereits 40 bis 50 Personen das Lokal verlassen hatten. Als dann nach rund zwanzig Minuten der Chef auftauchte, machten wir ihn freundlich darauf aufmerksam, dass wir a) schon zwanzig Minuten hier stehen würden (zuvorderst) und b) soeben für rund 250 Franken gegessen hätten und uns nur noch schnell einen Drink genehmigen wollten. Darauf hat er uns angeherrscht und gemeint, dass ihn das nichts anginge. Das wars dann. Anmerken muss ich vielleicht noch, dass, während wir anstanden, immer wieder mal der eine oder andere Bekannte des Türsteher einen Stempel kriegte. Zum Glück gibt es gute Alternativen in Zürich!"

Savory Chay

Savory Chay

Kronenstraße 70, 10117 Berlin, Germany, Berlin Deutschland

Fleisch • Asiatisch • Gastronomie • Panasiatisch


"Sie haben mir ein ganzes Ei auf meinem veganen Gericht serviert, und ich denke, sie haben mich vielleicht schon einmal mit Hühnern gefüttert. Ich dachte, ich hätte meinen Platz zum Mittagessen im Büro gefunden. Es gibt nicht viele veganfreundliche Optionen in dieser Gegend, aber Savior Chay hatte buchstäblich vegetarisch und vegan auf ihr Gebäude geschrieben, also dachte ich, es wäre die sicherste Wette im Gegenteil. Sie haben sogar eine ganze Seite in ihrer Speisekarte mit dem Titel vegane Spezialitäten. Ich habe eine davon ausgewählt, darauf hingewiesen, bestellt. Ich habe ihnen doppelt bestätigt, dass es vegan ist. Ich bin mir zu 100% sicher, dass in der Übersetzung keine Neuigkeiten verloren gehen, denn er sagte ja, das kann vegan gemacht werden, was herauskam, war ein Teller mit Süßungsmitteln, der einen kleinen Schnapsreis aufgab. Auf dem Reis war ein riesiges Spiegelei. Ich war schockiert. ich wies darauf hin und sagte vegan, vegan die kellnerin (das englisch gebrochen, und ich spreche kein deutsch) sagte vegan nein ich war mir nicht sicher ob es eine frage oder eine aussage war. Sie weiß wirklich nicht, was vegan ist? Sie verschwand etwa 60 Sekunden und kam mit meinem Essen zurück. Mein bester Gast ist, dass das Ei direkt in den Müll gewandert ist und ich den gleichen Kassierer wieder bekommen habe. sie haben vegan an ihrer Wand geschrieben, aber sie wissen nicht, was vegan ist? es war Tofu in ihm, aber ein Stück Tofu sah huh überraschend ähnlich. Ich habe es ohne Frage gegessen, weil ich in 100% veganen Restaurants viel Scheinfleisch gegessen habe, und ich habe im Zweifel davon profitiert. aber wenn sie ihnen ein Pho servieren und nicht erkennen, dass es vegan ist, könnte es sein, dass ihr veganer Pho-Tierbestand verwendet wurde? glauben sie, dass sie separate Kochbereiche verwenden? Ich meine, wenn sie mir eine Mahlzeit auf ihn gaben, dann gab mir der Kassierer sans ei, ich bezweifle, dass dieses Restaurant die geringste Ahnung davon hat, was Veganismus ist. jetzt servieren sie endlich tote Tiere für hungrige Menschen."