Bouillabaisse
Vince Vinoteca

Vince Vinoteca

An Der Börse 4, 30159 Hannover, Germany

Suppe • Pasta • Fisch • Kaffee


"Hallo alle miteinander, Es fällt mir nicht leicht, diese Bewertung zu schreiben, da ich bei Vince guter Hoffnung war. Leider wurde ich enttäuscht. Wir (mein Mann und ich) waren bereits zweimal bei Vince. Das erste Mal hatten wir das Menü inklusive Weinbegleitung, was uns gut gefiel. Das zweite Mal (innerhalb eines Zeitraums von 2 Wochen) war das Essen fürchterlich versalzen. Nach kurzer Rücksprache mit der freundlichen Kellnerin wurde uns mitgeteilt, dass ein neuer Koch am Werkeln ist und dass er gerne „etwas zu viel salzt“. Es wurde weitergegeben und als Entschuldigung ein Espresso angeboten. Wir dachten „Schwamm drüber“ und probierten das Restaurant ein drittes Mal, schließlich sind aller guten Dinge Drei. Außerdem hatten wir das Etablissement bereits Freunden empfohlen, die leider ebenfalls auf den Salzprinzen getroffen sind. Dort mit dem Drahtesel angekommen mussten wir recht schnell feststellen, dass im Außenbereich kaum noch etwas frei war. Rasch eine Bedienung in Begleitung des Besitzers erblickend, stellte ich freundlich die Frage: „Entschuldigen Sie bitte, hätten sie noch ein Tisch für Zwei frei?“ Der Besitzer antwortete sofort in einem garstigen, maßregelnden Ton: „Steigt vom Fahrrad ab und fragt, wie sich das gehört. Dir fehlt es an Manieren!“ Ich glaube, dass man diesbezüglich nichts mehr hinzufügen muss. Resümee: Wem am impertinenten Besitzer und versalzenem Essen Vergnügen findet, sei Vince empfohlen, alle andere mögen sich den Knigge für Arme ersparen und sich ein Lokal suchen, das etwas freundlicher mit seinen Gästen umgeht."

Neue Heimat

Neue Heimat

Fischmarkt 5 22676 Hamburg, 22767, Germany

Vegan • Lässig • Deutsch • Wein Küche


"Aufgrund des aktuellen Hinweises im Feinschmecker haben wir ein frühes Abendessen im Neue Heimat genossen. Sehr schönes Ambiente im geschmackvoll renovierten Altbau. Wenige Tische, die nicht alle besetzt waren, sicherheitshalber empfiehlt sich aber eine Reservierung. Wir wurden frühzeitig darauf hingewiesen, dass man knapp an Flammkuchen sei, für einen war aber dann doch noch genügend Vorrat vorhanden. Die Karotten Ingwer Suppe war sehr aromatisch, angenehm pikant gewürzt und dampfend heiß serviert. Das dazu vorgesehene Brot wurde leider erst danach gebracht dazu mehr weiter unten. Der Flammkuchen war ebenfalls geschmacklich sehr gut, die Portion aber doch nicht ganz einer Hauptspeise angemessen. Die Wurst/Käse Platte hingegen war nicht nur sehr gut, sondern auch reichlich. Das Rindertartar war frisch aus dem Filet gehackt und kam bis auf das Ei fertig angemacht, aber noch nicht gewürzt auf den Tisch. Das Fleisch hatte eine sehr gute Qualität, die Portion war großzügig. Die Weinkarte ist nicht riesig, bietet aber gute Qualität, dabei auch diverse Bio Weine. Zum Service: da gibt es noch Luft nach oben. Das Brot zur Suppe wurde vergessen habe ich Ihnen kein Brot gebracht ? Das steht unten... ; die zur Wurst/Käse Platte ausgelobten Beilagen Senf, Meerrettich, Chutney wurden auch erst auf Nachfrage gebracht. Das angebotene Brot war hervorragend, wir haben zwei Brotkörbe nachbestellt, nur einer davon wurde berechnet. Angesichts der wenigen Gäste haben uns die teilweise langen Pausen zwischen den Besuchen des Service etwas gewundert hat uns aber ein paar Euro aufgrund dann doch nicht bestellten Weins gespart. Die Chefin und ein offensichtlich neuer Mitarbeiter waren im Einsatz. Zum Abschluß empfand ich es als befremdlich, dass bei einem Rechnungsbetrag von knapp 80€ drei Personen der Wunsch nach Bezahlung mit Kreditkarte etwas ungnädig aufgenommen wurde geht nicht auch EC Karte ? . Ein etwas gemischter Eindruck, aber trotzdem eine Empfehlung !"

Schloss Monaise

Schloss Monaise

Schloss Monaise 7, 54294 Trier-Zewen, 54329, Konz, Germany

Cafés • Kebab • Asiatisch • Fast Food


"15 Jahre lang hatte ich noch nie einen Enttäuschungsvertrag, ich war immer begeistert. mein amerikaner hat zwei lieblingsrestaurants in europa, eines in brüssel und das geschlossene monaise ist das andere. Die Qualität des Essens ist hoch und sehr beständig, eine Art belgisch-französische Küche mit frischen saisonalen Zutaten und einigen Variationen alter deutscher Favoriten wie Sauerkraut oder (ein Favorit) dem deutschen Griessknoedel. das Persönliche ist freundlich, konsequent, effektiv, unauffällig. Sie vertrauen mir in diese, sie waren immer und ich esse mindestens einmal im Monat. Ich meine regelmäßig nur eine Sache, die vielleicht nicht gelegentlich gastfreundlich ist: Sie wissen nicht, dass ich mir einen Fleisch-für-einen-Bären bringen kann, weil ich kein Fleisch esse und sie meinen Weingeschmack kennen und immer finden mir ein neues ogne oder ein bordeaux für den einen. Sie sind auch berühmt für den Weinkeller. was sonst? Essen und Trinken finde ich sehr angemessen. Das Gebäude ist wunderschön. Die Sommerterrasse ist ein leckerer Happen. Ich habe mich nie darum gekümmert, ihren Online-Ruf zu überprüfen, bis ich gestern Abend eine Freundin ins Restaurant mitnahm, und als wir gingen, sagte sie dem Personal, dass es ihr so ​​leid täte, dass sie es noch nie zuvor überprüft hatte, weil die Online-Bewertungen so gemischt waren. und dass sie bestimmt wiederkommen würde."