"Wir besuchten dieses renommierte und hoch bewertete 3-Sterne-Restaurant mit einiger Vorfreude. Wir möchten eine etwas gemischte Meinung äußern, vielleicht etwas streng, aber gerechtfertigt für ein Restaurant dieser Klasse. Ein kleiner Vorfall ereignete sich, als einer unserer Espresso-Martini auf den Tisch verschüttet wurde, nachdem er mit der Tischdecke kollidiert war. Trotz unserer Entschuldigungen wurde der Vorfall sehr höflich behandelt, aber das Eingreifen beschränkte sich auf ein einfaches Handtuch auf dem Fleck, ohne jegliches Angebot, die Tischdecke zu wechseln, oder uns neu zu platzieren, was uns enttäuschte, angesichts des Rufs des Restaurants und des Preises des Menüs, der mehr als 500 beträgt pro Person. (Trotzdem nochmal sorry für die Tischdecke!) Der Service begann mit dem Gourmet-Menü. Die ersten Gerichte waren göttlich, aber der Rest folgte nicht wirklich. Der Fisch war übergart, die Gerichte fehlten an Kühnheit und Kreativität. Das Tempo des Service war unregelmäßig, mit spürbaren Verzögerungen zwischen den Gängen. Dieser Service (sicherlich nicht repräsentativ für ihren üblichen Qualitätsstandard) entsprach nicht wirklich unseren sehr hohen Erwartungen, sei es in Bezug auf das Ambiente, den Service, das kulinarische Erlebnis oder das Preis-Leistungs-Verhältnis. Der hohe Preis schien uns angesichts des Service nicht gerechtfertigt. Der Abend, obwohl angenehm, endete auf einer etwas enttäuschenden Note. Abschließend möchten wir dem gesamten Team danken, dass sie sich die Zeit genommen haben, diese Bewertung zu lesen, sowie dem Manager, mit dem wir verschiedene Punkte besprechen konnten. Wir freuen uns darauf, Sie bald wiederzusehen!"
Cannoli
