"Ah! - Was für ein schöner Abend wir hier hatten! Wir - das war ich mit meiner Familie zwei Kinder und meinen gesetzlichen Vater von Prag und meinen Inlaws aus London, besuchten den Ort zwischen Xmass und dem neuen Jahr. Da ich arbeite ... in der Nähe und wir hatten dort ein paar schöne Mittagessen dort, heute sind sie nur Abends offen - zu schlecht ... ich kannte den Ort. La Casserole bietet einfach die beste Mischung aus französischer und nordafrikanischer arabischer Küche, die ich in Berlin kenne. Hier unsere Abendfreude: Alle acht von uns waren leicht davon überzeugt, das Menü des Abends zu haben. Eine ausgezeichnete Amusegueule-PARSNIP-Mousse und ein kleines Lamm-Noisette, Starterplate "Aux Delicés Mediterranee" Mein Favorit: das Tabulé, das mich ergab - ein Freund - besser als meine Mütter meines arabischen Freundes, ein schreckliches Wild-Hirsch-Hauptgericht die Sauce mit einem Stück Kastaniener Sirup - lecker! und eine einfach sensationelle Dessertplatte: Es gab ein Figuermond-Teller, das traditionell zu Morko oder Tunesien sein muss, was gerade aus dieser Welt war! Die Mousse-Aux-Schokolade Weiß und Braun waren großartig, aber dieses FiguEaldond-Zeug war nur etwas, das ich noch nie hatte. Über solche ausländischen Plaisirs hinaus: Mein eher traditioneller Vater von Böhmen hatte die Ente mit Rotkohl und Kohl mit Kartoffelknödel und - während er vom Knödel-Hauptquartier der Welt kam - war mehr als zufrieden. Das Jammern, mit dem wir mit diesem hatten, war ein Pouilly-Dampf, den ich nicht rot haben kann, tut mir leid und ein Cabernet Sauvignon für meine Schwägerin. Alle Weintrinker waren glücklich und das Bier- und Koksfraktion auf dem Tisch war - auf ihre bescheidenen Wege - auch gefreut; All dies könnte ziemlich unkompliziert klingen, aber einfache Dinge werden mit Sorge, die auf Vorbereitung und Präsentation aufgenommen werden sollen. Unser Abend war in beiden Aspekten ausstehend! Wer wissen möchte, wie zwei Kulturen Französisch und Araber einander anrechen, und dritten mitteleuropäisch, werden in "La Casserole" am richtigen Ort finden. Danke, wir werden bald wiederkommen! P.S.: Wenn ich vielleicht ein ja in Bezug auf die Weine haben könnte: Bitte ziehen Sie in Betracht, etwas von dem anständigeren deutschen German zu haben - z. Von palatinatischen Renten - in Ihrem Keller. Sie würden mit Ihrem Geschirr hervorragend gehen und sind viel vernünftiger, dann gleichwertige qualitativ hochwertige französische Flaschen. P.P.S.: An wen könnte es ansprechen und auf die Gefahr, über Geld zu sprechen, das für ein berührendes Thema ist: Der Gesamtpreis pro Person für diesen Abend war weniger als €"
Krepp
