"Nach einer kurzen Einkaufstour im Laufenpark entschlossen wir uns kurzfristig, einer Empfehlung von Bekannten nachzukommen und im Restaurant Kranz in Laufenburg-Luttingen am Abend zu essen. Das Hotel/Restaurant Kranz, direkt an der Hauptstrasse gelegen, macht von den gegenüberliegenden Parkplätzen herkommend einen gepflegten und sauberen Eindruck. Dieser wird noch verstärkt, betritt man von der Strassenseite aus die heimelige und hervorragend gestaltete Gaststube. Wir entschlossen uns auf Grund des schönen und warmen Wetters von der Gaststube gleich direkt in den Garten zu gehen und dort zu speisen. Nach einer knappen und kühlen Begrüssung bracht uns der Kellner die Speisenkarte mit einer reichhaltigen Auswahl und wir entschieden uns für Rumpsteak mit Cafe de Paris, Gemüsegarnitur und Kroketten (Euro 22.50) sowie für geschnetzelte Leber schwäbische Art, verschiedene Gemüse und Bratkartoffeln (Euro 13.00). Als Getränke wählten wir hausgemachten Eistee (Top!) und Mineralwasser. Bald schon kamen unsere zwei bestellten Gerichte. Die Teller waren vorgewärmt, das Rumpsteak war wie gewünscht a point gegrillt, die Kräutersauce (Cafe de Paris) hatte die richtige Konsistenz und die Kroketten sahen nicht nur lecker aus, sie schmeckten auch ebenso wie das Fleisch und die Kräutersauce ausgezeichnet. Die geschnetzelte Leber "Schwäbische Art* konnte dagegen nicht überzeugen. Die Leber war zusammen mit Zwiebeln in Butter angebraten und anschliessend mit viel dicker und dunkelbrauner Demi-Glace aufgefüllt worden, dann verrührt und auf dem Teller angerichtet, so das sich ein Teil der Bratkartoffeln und des Gemüses in der massigen und Fettaugen aufweisenden Sauce befanden. Das ist leider in der heutigen Zeit nicht mehr standesgemäss. Des Weiteren waren beide Gemüsegarnituren leider unvollständig gegart und liessen die gewünschte Frische und den natürlichen Geschmack vermissen.Der Serviceangestellte spulte sein "Programm" desinteressiert und lustlos herunter und diesbezüglich muss noch erwähnt werden: Ein Lächeln wäre ein Lächeln gewesen!Ein weiterer Minuspunkt ist bei einem Aufenthalt im Gartenrestaurant die Lärmimmission von der Hauptstrasse her durch vorbeifahrende Autos."
