Flankensteak
Maredo Steakhouse Berlin Friedrichstraße

Maredo Steakhouse Berlin Friedrichstraße

Friedrichstraße 103, 10117 Berlin, Deutschland, Germany

Steak • Büfett • Fleisch • Steakhaus


"Es gibt Zeiten, in denen ich mich frage, ob ein Ort wie dieser in Ordnung ist, um so zu laufen, wie er es tut. Sobald mir dieser Gedanke durch den Kopf geht, weiß ich, dass die Bewertung sinken wird. Mir wurde sofort vom Kellner gesagt, dass der Service einige Zeit dauern würde. Kein Problem. Ich stimmte zu. Das Essen war gut, wenn dies ein anderes, kleineres Restaurant wäre. Die Ofenkartoffel war für den ganzen Geschmack auf Schnittlauch und Sauerrahm angewiesen, also nicht zu viel Aufwand. Das Steak war enttäuschend. Medium sollte gleichmäßig mittel (so viel wie möglich) zubereitet werden. Medium-Rare stört mich nicht. Ich liebe es. Ich bin auch mit mittel-gut einverstanden. Aber wenn ich nach Medium frage, will ich es Medium. Nicht im Bereich von mittel-gut bis mittel-selten. Außerdem drang der Geschmack des Steaks nicht vollständig durch. Ich verstehe langsamen Service. Ein langsamer Service sollte jedoch Qualität garantieren und keine Kompromisse zulassen. Abgesehen davon war das Angebot abgerundet, die Salatbar war großartig und das Dessert mit Espresso (Espresso separat) war fantastisch. Trotzdem ist dies ein Steak-Joint. Außerdem war ich von der BBQ-Sauce (sehr süß) als Option verwirrt. Ich dachte, es wäre eine Art A1. Das war meine Schuld. Ich hätte sicher gehen sollen, aber warum sollte man es mit STEAK anbieten???"

Maredo Steakhouse Berlin Unter Den Linden

Maredo Steakhouse Berlin Unter Den Linden

Unter Den Linden 36-38, 10117 Berlin, Germany

Terrasse • Mittagstisch • Warme Mahlzeiten • Familienfreundlich


"Das Steakhouse Maredo liegt günstig für Touristen, in der Prachtstraße unterhalb der Linden zwischen Brandenburger Tor und Alexanderplatz im Zollernhof, wo sich auch das ZDF-Kapitalstudio befindet. Brandenburger Tor, reich an Tagen, sowie viele andere Sehenswürdigkeiten sind in der Nähe. Der Bus kann diesmal nicht direkt vor dem Restaurant halten, weshalb 50 Personen durch den Regen ins Restaurant stürmen. Die Größe und Höhe des Raumes vermitteln das Gefühl, im Freien zu essen. Im Winter ist das Atrium beheizt, im Sommer klimatisiert. Ein schöner Ort, um zu sitzen, zu essen und sich wohlzufühlen! Bereits die große Terrasse mit großen Pflanzen am Rand der Verdigos lädt besonders im Winter dazu ein, wiederzukommen. Hier im Zollhof sitzt man praktisch im Studio des ZDF-Modemagazins, das von hier ausgestrahlt wird, sowie in Sendungen wie „Berlin direkt“, „Frontal 21“ und bei Maybritt Illner. Auch der Service fällt hier positiv auf; es werden große Reisegruppen freundlich und schnell mit Getränken und Essen versorgt. Ich habe nichts zu beanstanden! Auf den Tischen steht bereits ein gemischter zusätzliches Salat für alle, aber ich schaue mir zuerst das Restaurant an. Das Maredo im Zollhof ist ein typischer Vertreter dieser Kette, relativ einfach eingerichtet mit verschiedenen Tischen und Stühlen. Leider ist dieses Restaurant nicht behindertengerecht, da die einzelnen Tischgruppen über Stufen erreicht werden müssen. Vom vorderen Teil führen sogar drei Stufen in den hinteren Bereich. Das Salatbuffet bietet eine große Auswahl, und das Angebot sieht frisch, knackig und appetitlich aus. So viel Vielfalt habe ich selten gesehen. Ich probiere meinen Beilagensalat. Jeder Salat hat seine „eigene“ passende Sauce, die mir schmeckt – nichts wird ertränkt, Punkt dafür! Unser Hauptgericht war ein Teil des Mittagsangebots, das auch an einem Schild vor dem Eingang stand: Hähnchenbrust und Hüftsteak mit Pommes Frites und Salat für 7,50 €. Beide Steaks sind klein, aber gut gewürzt. Das Hähnchenfleisch ist gut durch, aber nicht trocken, das Hüftsteak an den Rändern tatsächlich fast medium, die Pommes heiß, aber nicht fettig, dafür mit zu wenig Salz. Allerdings ist es kein Mangel an Beilagen (besonders für Männer), die ich aus verschiedenen Ausstellungen im Nachbarrestaurant mitnehmen könnte. Ich hatte keinen Hunger mehr, aber die Portion hätte für mein Empfinden viel größer sein können. Da die Mittagspause heute etwas länger war, beschlossen mein Freund und ich, uns im benachbarten ZDF-Café etwas Süßes zu gönnen. Für das Abendessen in der Gruppe: erneut ein kompetenter Service, der alles im Griff hat. Das Atrium ist ein großartiger Ort, um zu essen und sich vom Trubel der Straße zu erholen. Die Portionen pro Person sind ein wenig zu klein, ansonsten schmeckt es gut!"

Maredo Steakhouse Dresden An Der Frauenkirche

Maredo Steakhouse Dresden An Der Frauenkirche

An Der Frauenkirche 12-14, 01067 Dresden, Germany

Terrasse • Mittagessen • Warme Mahlzeiten • Familienfreundlich


"Wir erwarten hier die bekannte und bewährte „Maredo“-Qualität und haben sie auch dieses Mal wieder erhalten. Wir waren an einem Montagabend hier und wollten einen schönen Platz auf der Außenterrasse im herrlichen Wetter, um von dort aus die einzigartige Aussicht auf das weltberühmte Wahrzeichen Dresdens, die Frauenkirche, sowie das lebhafte Treiben am Neumarkt bei einem guten Essen zu genießen. Zudem wurde uns mitgeteilt, dass aufgrund der vielen Gäste keine Reservierungen für den Außenbereich angenommen werden. Das bedeutet in der Regel, dass man warten muss, bis ein Tisch frei wird. Das „Maredo“ war selbst an einem Montagabend bereits sehr gut besucht. Für uns ist das immer ein Zeichen, dass das Essen auch gut sein muss. Denn es ist bekannt, dass so viele Gäste sich nicht irren, wenn es um Geschmack und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis geht. Trotz der vielen Gäste wurde unser Essen relativ schnell serviert. Auf jeden Fall haben wir es nicht bereut und uns als Vorspeise die hochgelobten „gegrillten Shrimps verfeinert mit Knoblauch und Kräutern“, die stilvoll in einer „Cazuela“ serviert wurden, gegönnt. Wir haben 8,50 € bezahlt, und diese Vorspeise war das Geld definitiv wert. Danach gab es mein obligatorisches „Rib Eye Steak“ (das saftige Stück aus dem Hochrippe) für ca. 16 € und meine Frau hatte marinierte „Hähnchenbrust in Kräutern und Knoblauch“ mit Pommes für ca. 10 € (siehe Fotos). Zusammenfassend können wir sagen, dass wir unseren Besuch im „MAREDO Steakhouse“ keineswegs bereut haben und sollten wir wieder in der Nähe sein, werden wir auf jeden Fall zurückkommen."

La Yuba

La Yuba

Olpe 39, 44135 Dortmund, Germany

Türkisch • Steakhaus • Amerikanisch • International


"20:45 trudelt die ganze Truppe im Restaurant ein 12 Personen davon 9 Frauen und 3 Männer). Die Gruppe wird in einen separaten Raum gebeten. 21 Uhr kommt ein Kellner angeblich der meist gefragte, weil er so gut sein soll) und fragt ob er behilflich sein kann. Die Gruppe besteht aus italienisch, englisch und deutsch sprechenden Menschen. Man versucht sich kurz über die Getränke zu einigen. Manche möchten Wein trinken und besprechen ob es sich lohnt mehrere Karaffen zu nehmen. Manche bestellen in der Zeit. Plötzlich wird der Kellner sehr unfreundlich und sagt, dass er keine Zeit zu verlieren habe und deswegen jetzt gehen würde. Es waren tatsächlich nur ein paar Minuten vergangen und als er gehen wollte hatten sich auch alle geeinigt und wussten was sie für ein Wein bestellen wollten. Aber er sagte in einem sehr aggressiven Ton, dass er gehe und in 4 Minuten wieder käme. Von da an kam der Kellner innerhalb von 1,5 Std. exakt 2 Mal. Einmal um die Getränke Bestellung zu holen und einmal um die Bestellung zu bringen. Bei der Gelegenheit war er so arrogant und großprotzig, dass wir beinahe dachten es handle sich um ein Scherz mit versteckten Kameras. Er schmieß die Weingläser auf den Tisch. Danach war es unklar ob die Bierbestellung der Amerikaner richtig war oder falsch. Als es doch richtig war, sagte er zu uns: „Tja, Pech gehabt“. Eine Freundin sagte dann auf italienisch „er versteht nicht, dass es uns egal ist ob er ein Fehler macht oder nicht! Es freut uns ja nicht wenn er einen Fehler macht“ und dann ging er richtig ab! Beleidigungen jeder Art auf italienisch, weil er angeblich alle Sprachen beherrsche und weiß der Geier was er da verstanden haben will. Eine Wein-Karaffe fehlte, er wollte sie nachbringen. Weder er noch die Karaffe kamen wieder. Um 22:15 waren fast alle Gäste im Restaurant weg. Die Besitzerin kam. Sie hätte etwas gehört von dem Mitarbeiter, wollte sich entschuldigen und ihren Sohn zu uns schicken. Wir waren froh, dass es etwas freundlicher war, aber es lief mit den bestellten Getränke auch nicht runder. Obwohl der Laden am Ende praktisch leer war, ist es nicht möglich gewesen eine Karaffe Rotwein zu bekommen. Waren alle besetzt laut Sohn. Das essen kam um 22:50 an. Übrigens sehr lecker aber nicht den ganzen Ärger wert). Wir haben uns die ganze Zeit gefragt, was da wohl schief gelaufen ist. Lag es an der Tatsache, dass wir uns nicht auf deutsch unterhalten haben? Hat er ein Scheißtag woanders gehabt? Das werden wir wohl nie erfahren. Jeder hat einzeln bezahlt zwischen 40€ und 60€. Kartenzahlung nicht möglich! Am Ende gab es noch ne Drohung on Top vom Kellner. Als einer von uns vermerkte, dass er noch nie sooo schlecht behandelt wurde in einem Restaurant wo ein Gericht ab 30€ zu bekommen ist. Er sagte „mit solchen wie Euch spreche ich nicht, geh mir aus dem weg oder wir gehen nach draußen reden!“ wurde aggressiv und musste festgehalten werden von den Kollegen. Jemand wollte die Polizei rufen, da kam das ganze Küchenpersonal und bat uns es nicht zu tun. Beim nächste Mal würden wir gratis essen können. Es wird unsererseits kein nächstes Mal geben. Ich hoffe, dass sie den Kellner loswerden und dass niemand mehr so eine Erfahrung machen muss. Es ist sehr frustrierend als zahlender Gast so behandelt zu werden!"

Maredo Steakhouse

Maredo Steakhouse

Markt 13-14, 49074 Osnabruck, Lower Saxony, Germany, Osnabrück

Steak • Grill • Burger • Vegetarier


"Immer, wenn meine Frau und ich eine shopping-tour in Osnabrück mit einem Restaurantbesuch abschließen möchten, fällt das Wort "maredo", und da landen wir dann auch häufig. Das Haus "verführt" mit seiner bewusst übersichtlich gehaltenen Speisekarte den Kunden dazu, noch mal das zu bestellen, was einem beim letzten Besuch schon so gut geschmeckt hat. Da weiß man, was man bestellt, und deshalb bestellt meine bessere Hälfte grundsätzlich ein medium Rib eye Steak mit vorhergehendem Gang zum Salatbuffet, welches sie immer wieder als vorzüglich bezeichnet in puncto Vielfalt und Geschmack. Und mich schauen schon beim Betrachten der Speisekarte die spareribs gierig an, als wollten sie sagen: Hör mal, du kennst uns schon, wir sind 450g, nenne uns bei der Bestellung beim Namen! Nix da! Ich habe heute das Duroc Schwein aus Teruel (Spanien) bestellt, neu in der Karte. Kurze Wartezeit. Sprechen wir eher von einer SEHR kurzen Wartezeit, denn meine Frau hatte ihren Salat kaum beendet, als uns der -übrigens sehr kompetente und aufmerksame- Kellner schon das Hauptgericht servierte. Meine Frau wusste ja schon, was sie erwartete, und alles entsprach ihren Erwartungen, aber ich hatte das Neue geawagt, wouw, und war positiv überrascht. Klasse vom Fleisch über die knusprigen Wedges bis hin zu den diversen Cremes. Kleiner Sprung ins Detail von einem, der häufig Restaurants besucht: Auch im Maredo waren die Teller angewärmt, und die Liebe zum Detail endet bei einem vorzüglichen Kellner, der weiß, dass man dem Gast den Teller mit der Fleischspeise nach vorn serviert. Ich werde mir die ganze Speisekarte erforschen, da kann meine Frau sich so viele Rib Eye Steaks bestellen, wie sie will."