"Liebe Rada, lieber Nikola, liebes Maestral-Team,wir sind seit Deiner Eröffnung, liebe Rada, an Deiner Seite und tauchen regelmäßig, fast schon wöchentlich, bei Dir in eine Welt der Warmherzigkeit, Gastfreundlichkeit und des guten Essens ein. Dir Deinem Team, auch der Küche, lieber Nikola, ist keine Sonderbestellung zu speziell, kein Extra-Wunsch zu viel (ich spreche aus Erfahrung Ihr schafft es, immer alles möglich zu machen und uns persönlich einen Ort zu schaffen, an dem wir uns einfach nur wohlfühlen genießen können. Zudem bietet ihr Speisen, die mit ihrer Qualität mehr als überzeugen – ob Fleisch, Fisch, Vegetarisch oder Eure Kuchen/Desserts – es ist immer wieder ein Traum und zeugt von absoluter Liebe zum Kochen und Anrichten.Macht weiter so – Du, Rada, mit Deinem riesigen Herz an der richtigen Stelle und Deinem ausgezeichneten Gespür für Gäste und deren Bedürfnisse und Du, Nikola, mit Deinen kulinarischen Visionen Gefühl für Geschmack. Wir genießen Eure Gastfreundschaft, Euer Riesen-Herz und dass ihr es schafft, auch in manchmal, oder auch öfters, hektischen Situationen, uns den Gästen, immer ein Lächeln zu schenken und das Gefühl zu vermitteln, dass wir bei Euch immer herzlich willkommen und zu Hause sind.Bleibt wie ihr seid!Eure Alexandra Brigitte"