Hamburger Rote Grütze
Fischereihof Fishermans Hemmelsdorf

Fischereihof Fishermans Hemmelsdorf

Seestrasse 15, 23669 Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein, Germany, Hemmelsdorf

Cafés • Fisch • Kaffee • Deutsch


"Kurzbewertung: Ambiente, Service und Essen/Trinken 5 Sterne. ……. Langsam rolle ich an einem Donnerstagabend mit meinem Auto auf den Parkplatz des Fisherman´s, kann mich kaum aufs Einparken konzentrieren, bietet das erleuchtete Restaurant auf den Pfählen im See in der Abenddämmerung doch einen sehr stimmungs und verheißungsvollen Anblick. Mit einer Freundin mache ich noch einen kurzen Rundgang über den Steg, der in geschwungenem Bogen in Ufernähe über das Wasser geführt wird, dabei beobachten wir ein paar Enten, die sich im hohen Schilf trotz Temperaturen in Gefrierpunktnähe schon dem Balzgeschäft hingeben. Wir betreten um 18 Uhr das erst mäßig besuchte Restaurant, machen einen kurzen Rundgang durchs Parterre und das Dachgeschoss und sind ausgesprochen angetan vom schlichten, aber sehr stilvollen nordischen Ambiente und der Rundumverglasung, die den Blick auf den Hemmelsdorfer See frei gibt. Eine freundliche Bedienung zeigt uns die noch nicht reservierten Tische, die für uns zur Auswahl stehen. Wir nehmen Platz, ich registriere farblich harmonisierende Tischsets und Servietten, blitzblanke Bestecke, elegante Pfeffer und Salzstreuer, frische Blumen und flackernde Kerzen – die Tische sind allesamt hübsch anzuschauen. Kaum, dass wir auf den bequemen Stühlen Platz genommen haben, werden die attraktiven Speiskarten gebracht. Die einzelnen Blätter stecken hinter etwas dickeren Pappen, die Torbögen nachempfunden sind – Suppen, Vorspeisen, Fisch, Fleisch, Pasta, Desserts, Getränke…; eine Weinkarte wird gesondert gebracht. Meine Freundin und ich sind uns schnell einig, wir wählen das ‚Zanderfilet auf Süßkartoffel Rote Beete Mus mit Babyleafsalat zu 18,90 €‘. Beim Wort ‚Babyleafsalat‘ schüttelt es mich innerlich: da musste wohl auf Biegen und Brechen eine Wortkreation aus dem Hut gezaubert werden, die meiner Meinung nach für ein Restaurant mit gehobenen Standard an Peinlichkeit kaum zu überbieten ist für mein Empfinden eine Vergewaltigung der englisch/deutschen Sprache, aber so etwas ist natürlich Ansichtssache… Ich wähle weiterhin einen Grauburgunder 0,2 l zu 5,60 € zum Fisch, der perfekt gekühlt ist und sehr gut mundet. Nach kurzer Wartezeit wird ein Gruß des Hauses serviert, optisch und geschmacklich beeindruckend: gebratene Hirschleber mit Salat und Dressing. Der von einer sehr freundlichen Bedienung servierte Fisch schmeckt hervorragend, ebenso das Süßkartoffel Rote Beete Mus. Der Babyleafsalat ich mag das Wort kaum schreiben – besteht u.a. aus geraspelten Möhren und kleinen Salatblättern, in erster Linie Rucola, ist frisch und knackig, das Dressing schmackhaft. Zum Abschluss bestellen wir noch einen Espresso (2,70 € bzw. Cappuccino (2,90 € . Auch hieran ist nichts auszusetzen. Lediglich die akustische Beschallung in Form eines Radioprogammes mit Moderation passt so gar nicht zum Fisherman´s. Als mit der Rechnung ein Zettel gebracht wird, auf dem Ambiente, Service, Küche und Sauberkeit bewertet werden können, vergeben wir sehr gute Noten, bringen allerdings auch die störende Hintergrundunterhaltung zur Sprache. Leise Musik wäre unserer Meinung nach eher angebracht. Alles in allem hat es uns sehr gut gefallen; wir kommen gerne wieder."

Kleinhuis' Restaurant

Kleinhuis' Restaurant

Fehlandtstraße 26, 20354, Hamburg, Germany

Deutsch • Vegetarisch • International • Kreditkarten Akzeptiert


"Das Restaurant Kleinhuis hat uns ein tolles Erlebnis beschert. Wir hatten einen Gutschein über eine andere Website, aber wir haben bei der Verwendung etwas falsch gemacht. Als wir dies während unseres Aufenthalts bemerkten, fragten wir nervös, ob dies ein Problem sein würde. Es war nicht! Der Manager kam, versprach zu prüfen, ob sie es akzeptieren können, ohne sich um unseren Fehler zu kümmern, und sagte uns bald, dass dies kein Problem wäre. Aber das ist nicht der Hauptgrund für meinen perfekten Blick auf das Kleinhuis Restaurant! Der Service war den ganzen Abend perfekt! Es gab keinen einzigen Fehler darin, wie wir behandelt wurden. Erstklassiger Service, der keine Beschwerden lässt. Als wir dort waren, gab es aufgrund deutscher Feiertage nicht viele andere Gäste, sodass sie sich darauf konzentrieren konnten, den wenigen Gästen einen erstaunlichen Abend zu bereiten! Auch das Essen war unglaublich. Es ist ein wenig teuer dort, aber das Essen macht es auf jeden Fall wieder wett. Wir hatten auch zwei Flaschen Wein. Als wir nach einer Empfehlung fragten, wurde uns nicht gesagt, dass wir einen teuren haben sollten, nein, sie sagten uns, dass ein bestimmter Wein für 12 € / Flasche perfekt zu unserem Menü passen würde und so war es auch. Ich war noch nie so zufrieden mit einem Restaurantbesuch wie im Kleinhuis Restaurant, deshalb fällt meine Empfehlung hier so positiv aus! Gehen Sie dorthin und genießen Sie!"