Bistro am Fleet - Speisekarte

Herrengraben 22, 20459, Hamburg, Germany

🛍 Bistro, Deutsch, Europäisch, Vegetarisch

4.4 💬 11 Bewertungen
Bistro am Fleet

Telefon: +494032025900,+4940368060,+494036806122

Adresse: Herrengraben 22, 20459, Hamburg, Germany

Stadt: Hamburg

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 11

Webseite: http://www.steigenberger.com/hotels/alle-hotels/deutschland/hamburg/steigenberger-hotel-hamburg/restaurants-bars

"Normalerweise esse ich nicht in Hotelrestaurants, aber da es mein letzter Abend in Hamburg war und ich einen frühen Morgenflug hatte, habe ich es versucht und hätte nicht zufriedener sein können. Mir wurde ein Drei-Gänge-Menü für 35 Euro angeboten und gerne angenommen. Die Vorspeise, die ich hatte, war ein köstlicher Caesar-Salat, dann hatte ich als Hauptgericht eine Auswahl an Fisch mit Senfsauce. Als Nachtisch hatte ich das Beerenkompott mit Vanillesauce. Alle Gerichte waren ästhetisch, großzügig, lecker und erfüllend. Dies war das beste Essen, das ich auf dieser Reise hatte, und ich würde gerne jedem empfehlen, der im Steigenberger Hotel übernachtet oder vorbeikommt, um es auszuprobieren. Kompliment an den Koch."

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Vorspeisen

Nachspeise

Salate

Süsses Ende

Steigenberger Specials

Reis

Suppen

Wöchentliche Spezialitäten

Salate & Mehr

Rabenklassiker Und Regionales

Artgerecht Vom Land

Im Glas (Kalt)

Aus Dem Meer

Schnitzel

Unsere Vorspeisen

Köstlichkeiten Aus Seitan Und Soja

Kleine Dinge

Bekanntes Aus Der Region

Suppen (Ab 17:00)

Gerichte Mit Fisch

Extras

Gerold Gerold

Manchmal lange Wartezeiten, Essensqualität durchschnittlich, vernünftige Preise, freundlicher Service. Gute Weinkarte.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Elena
Elena

Da es Teil unseres Hotels war, erwarteten wir ein Standardessen, aber es war von hoher Qualität und lecker. Würde empfehlen. Wir hatten ein tolles Steak.


Elsbeth
Elsbeth

Wir kamen ohne Reservierung und bekamen sofort einen Tisch, den sie hielten, während wir in der Bar etwas trinken gingen. Der Service der Kellnerin war erstklassig, schnell und aufmerksam.


Anna
Anna

Schöne Lage mit tollem Ambiente, serviert solide deutsche Küche. Freundlicher Service ohne Wartezeit auf das Essen. Kein gewöhnliches Hotelrestaurant, wie man es normalerweise beim Essen in Hotels vorfindet. Speisekarte ansehen


Sylke
Sylke

Ein freundliches Personal heißt Sie in einer Bar willkommen, die auch ein Essbereich ist. Die Auswahl an Speisen ist großzügig und nicht besonders hamburgisch, aber sehr lecker. Das Barpersonal macht auch einen feinen heißen Kakao.


Miroslaw
Miroslaw

Ein schöner Ort in der Hamburger Innenstadt. Ich war hier mit meinem Freund zum Abendessen. Wir hatten regionales Essen und ein paar Gläser Rotwein. Insgesamt ein sehr netter und aufmerksamer Service, gutes Essen und eine tolle Zeit mit meiner Geliebten.


Rebecca
Rebecca

Wir haben hier in der ersten Nacht unseres Aufenthalts nach einem langen Arbeits- und Reisetag zu Abend gegessen. Was Sie dann nicht wollen, ist, dass der Service so langsam ist, dass ich alles viel schneller selbst hätte erledigen können. Das Essen war gut, aber das Personal nicht. Speisekarte ansehen


Albert
Albert

Dort haben wir unser Abendessen eingenommen. Wir waren zu viert und es war kein Tisch für uns bereit. Dann haben sie einfach ein paar Tische umgestellt und voila, wir hatten einen Tisch für vier Personen. Der Service war wirklich in Ordnung, und unser Essen war ausgezeichnet. Einer von uns hatte Risotto, Wienerschnitzel und der letzte Lamm, alles sehr lecker und ausgezeichnet zubereitet. Der Rotwein, ein Barbera d'Asti, war eine sehr schöne Begleitung. Ein Restaurant zum empfehlen.


Tanja
Tanja

Das Restaurant im Hotel Steigenberger Hamburg war eine Überraschung. Wir waren sehr zufrieden mit dem Hotel selbst und das Bistro hat gerade den Deal besiegelt. Genau der richtige Ort für einen entspannten Abend, wenn Sie im Hotel selbst zu Abend essen möchten. Obwohl die Außenbereiche geschlossen waren, da es Januar war und es eiskalt war, kann ich mir gut vorstellen, dass es im Sommer voll werden würde. Das Beste am Bistro ist die Herzlichkeit des Personals, das wirklich alles tut, um sicherzustellen, dass Sie bekommen, was Sie wollen . Sie haben immer noch ein klassisches Gemüsegericht gekocht.


Ottilie
Ottilie

Normalerweise esse ich nicht in Hotelrestaurants, aber da es mein letzter Abend in Hamburg war und ich einen frühen Morgenflug hatte, habe ich es versucht und hätte nicht zufriedener sein können. Mir wurde ein Drei-Gänge-Menü für 35 Euro angeboten und gerne angenommen. Die Vorspeise, die ich hatte, war ein köstlicher Caesar-Salat, dann hatte ich als Hauptgericht eine Auswahl an Fisch mit Senfsauce. Als Nachtisch hatte ich das Beerenkompott mit Vanillesauce. Alle Gerichte waren ästhetisch, großzügig, lecker und erfüllend. Dies war das beste Essen, das ich auf dieser Reise hatte, und ich würde gerne jedem empfehlen, der im Steigenberger Hotel übernachtet oder vorbeikommt, um es auszuprobieren.... Speisekarte ansehen

Hamburg

Hamburg

Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.

Kategorien

  • Bistro Ein gemütliches und entspanntes kulinarisches Erlebnis, das klassische und moderne Gerichte mit frischen Zutaten bietet. Genießen Sie reichhaltige Aromen und eine intime Atmosphäre, perfekt für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen. Speisekarte ansehen
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.

Ausstattung

  • Bier
  • Cafe
  • Speisekarte
  • Wein
  • Menü
  • Amex

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Bianc

Bianc

Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg, Germany

Speisekarte • Wein • Abholung • Mediterrane • Lieferdienst


"Das Bianc ist überschaubar, ca. 14 Tische gemütlich und Einzel gesetzt mit blick Richtung Küche. Optisch war alles im ganzen wie eine kleine Kunst Vorführung, sehr aufregend. Der Service war wirklich sehr aufmerksam und die Wein Begleitung war klasse(rolle weine), trotz der vielen Gänge nur was für trinkfeste. Geschmacklich und zum essen, war es für meinen Partner und mir Zuviel verschiedene Geschmacksrichtungen und die Gänge zu wild gewählt. Wir gehen gerne essen und kochen selbst liebend gern und mit herz. Dieses Lokal ist ist für den Magen einfach zu durcheinander gewählt, sodass unsere Mägen Beschwerden nach dem essen hatten …leider. Negativ ist das , das Gänge Menü dauerte Stunden und unser Sitzfleisch wurde auf Dauer mäklig (4-5std), trotz Hinweis wird das Menü nicht schneller serviert . Da das Essen kostspielig ist wollten wir dieses auch nicht frühzeitig beenden. Zudem oftmals kochen heißt frisch gekocht, und nicht über stunden und Tage vorgekocht und warmgehalten bis es serviert wird. Die Küche an sich wirkt sehr steril und nicht liebevoll eher praktisch und optisch dementsprechend ihrer Gerichte (Chemielabor like). Geschmacklich war einiges leckeres dabei aber nicht alles trifft natürlich nicht jedem Geschmack wäre dieses Menü günstiger angeboten zudem auf einander abgestimmt und weniger Gänge wäre es auf jeden Fall noch einen weiteren Besuch wert dementsprechend bleibt es bei einem einmaligen Besuch und nur einer einmaligen Empfehlung. Über 600€ plus Tip für 2 Personen ist ein stolzer Preis."