Hausgemachter Sauerbraten
Ökokraft M-v

Ökokraft M-v

Lübecker Straße 270, 19059 Schwerin, Germany

Bier • Steak • Fisch • Fleisch


"Eigentlich bin ich Stammgast an einem monatlichen Stammtisch mit ehemaligen Kolleginnen und auch außer der Reihe lasse ich mich dort gerne sehen. Das Personal ist freundlich und das Essen schmeckt.Doch leider hat der Geschäftsführer überhaupt kein Geld. Seit vielen Jahren versteckt er sich hinter fadenscheinigen Ausreden und sträubt sich, eine Behindertentoilette einzubauen. Außer Geld fehlt wohl Interesse und ein Plan. Immer wieder versteckt er sich hinter Ausreden,wie: Er müsste es nicht machen, bei einem Neubau wäre es ja Pflicht, aber er hätte so was wie Bestandsschutz. Ich meine, es ist nichts leichter als in diesem denkmalgeschützten Haus eine behindertengerechte Toilette zu bauen.Gerne würde ich die Planung übernehmen, wenn ich den Grundriss hätte.Aus der Herrentoilette kann man leicht eine Unisextoilette für Behinderte umbauen.So weit so schlecht.Im März 2015 waren wir zu einem 80. Geburtstag in den Lindengarten geladen.Längst sind die Zeiten vorbei, als ich noch mit zwei Gehhilfen den Weg vom Parkplatz, der übrigens nicht einen Behindertenstellplatz hat, in das Restaurant schaffte. So quälte sich nun meine Frau mit mir im Rollstuhl und sperrigem Gepäck bis vor die Tür und über die Stolperschwelle durch den Vorraum.Freundlicherweise sprang uns sofort eine blutjunge Angestellte entgegen und hielt die Tür auf.Was dann folgte war unschön. 4 bis 5 Mitarbeiterinnen samt Chef standen Spalier und begrüßten uns freundlich. Niemand nahm Kenntnis davon, wie wir uns an den Tischen vorbei durch einen engen Gang quälten, meine Frau schob mich vor sich her und verlor dabei fast den Präsentkorb. Eine Situation, wie wenn die Frau mit 2 schweren Eimern aus dem Kohlenkeller kommt und der Ehemann ihr freundlich die Tür aufhält.Kam wirklich niemand auf die Idee, ihr den Korb abzunehmen?Für viele Kraftfahrer gibt es ein Fahrsicherheitstraining, für die Crew des Lindengartens wünsche ich mir einen Tag im Rollstuhl und einen freien Tag danach zum nachdenken.ProstNatürlich habt Ihr Recht, ich muss da nicht wieder hin."

Gasthaus Zur linde

Gasthaus Zur linde

29575 Altenmedingen OT Secklendorf, Dorfstr.9, 29575 Altenmedingen OT Secklendorf, Dorfstr.9 Bad Bevensen, Lower Saxony, Germany

Bier • Fisch • Deutsch • Fleisch


"Wir waren am 06.01. wieder einmal mit Freunden in der Linde. Eigentlich immer eine Bank, gutes Essen in gemütlicher Umgebung zu gehobenen Preisen.Heute hatten wir als Hauptgänge 2x Hirschrücken, einmal Thunfisch und einmal Rumpsteak.Die Hirschrücken waren göttlich, genau auf den Punkt, saftig, rosa, kurzum perfekt. :-)Beim Thunfisch hatte meine Frau den Wunsch, dass er bitte fast durchgebraten sein sollte (sie mag halt keinen rohen Fisch). Leider kam er trotzdem so wie er sonst perfekt wäre, also innen roh. Leider entsprach das halt nicht dem Sonderwunsch, so dass meine Frau nur die Hälfte essen konnte, die aber ansonsten gut schmeckte..Das Rumpsteak war zart und medium gebraten, es wurde allerdings auch nicht nach den Gargradwunsch gefragt.. Leider war es trotzdem kaum zu genießen, da es sehr versalzen war. Es schmeckte, als ob man es am Ende noch mit Fleur de Sel garnieren wollte und sich dabei in der Menge kräftig vergriffen hatte. Echt schade um das gute Fleisch :-(Zum Nachtisch hatten wir zweimal Mousse au Chocolat und einmal Schokokuchen. Der Kuchen war ok, aber nicht überragend, auch das Punschsorbet dazu war eher dezent.Aber das Mousse mit Orangenparfait war ein Traum. Ich habe zwar jede der gefühlt zwei Millionen Kalorien geschmeckt, aber das war es wert. Ich habe selten so ein leckeres Dessert gehabt. :-)Leider bin ich, da ich sonst die Linde als Top-Restaurant kenne, mit gemischten Gefühlen gegangen :-("

Nachtschwärmer

Nachtschwärmer

Alfstraße 32, 23552 Lübeck, Germany

Käse • Wein • Fleisch • Getränke


"**Ambiente: 4 Sterne** **Service: 4 Sterne** **Wein: 2 Sterne** **Essen: 4 Sterne** Das „Nachtschwarr“ ist eine Kneipe in einem der zahlreichen historischen Gebäude der Stadt Lübeck. Der Empfang an der Eingangstür ist freundlich, die Wirtin heißt uns herzlich willkommen. In den frühen Abendstunden sind nur wenige Gäste anwesend, sodass wir die volle Aufmerksamkeit genießen können. Im Erdgeschoss dominiert eine große Bar mit Barhockern; Tische und Stühle sind eher spärlich. Eine Wendeltreppe führt zu einer Galerie, wo sich etwa vier bis fünf Tische, einige Stühle, eine lange Bank und eine gemütliche Sitzgruppe mit Armlehnsesseln befinden. Das Ambiente ist einladend und geschmackvoll. Die Tische sind mit Platzsets, Vasen und frischen Blumen dekoriert. Nach einer doch recht langen Wartezeit bringt uns eine freundliche Mitarbeiterin die Speisekarten, die ein übersichtliches Angebot an Speisen präsentieren: Baguettes, drei verschiedene Flammkuchen, vier verschiedene Variationen von Flammkuchen, Ofenkartoffeln, Salate und allerlei „Beilagen“ wie Bratkartoffeln, Sauerfleisch, Matjes, Currywurst, Rinderbraten... Nicht ganz schlecht, aber ein wenig verrückt. Als Gericht wähle ich einen „herzhaften Flammkuchen mit Salami, Tomaten, Zwiebeln und Käse für 8,50 €“. Meine Freundin entscheidet sich für Sauerfleisch mit Bratkartoffeln für 9,50 €. Die Getränke werden sehr schnell serviert, nach etwa 45 Minuten. Das Sauerfleisch und die Bratkartoffeln meiner Freundin schmecken ihr nicht, und die Bratkartoffeln erscheinen uns etwas zu dunkel, insbesondere die Zwiebeln. Mein Flammkuchen, der in enormer Größe serviert wird, schmeckt ohne Zweifel gut. Allerdings passt die Bezeichnung „herzhaft“ im Menü nicht wirklich zu dieser Variante. Ich habe nichts zu beanstanden – der Flammkuchen ist gut, wie bereits erwähnt! Aber eine herzhaftere Salami-Variante hätte dem Gericht ein wenig mehr „Pfiff“ verliehen und die im Menü versprochene herzhafte Note erfüllt. Zusammenfassend waren wir mit dem Ambiente zufrieden, der Service war unaufdringlich freundlich, und das Preis-Leistungs-Verhältnis der Speisen war ebenfalls gut, weswegen wir insgesamt 4 Sterne vergeben. **Informationen zu den Öffnungszeiten:** Die Kneipe hat bis „open end“ geöffnet, wie auf der Website angegeben. Leider ist es techn. nicht möglich, diese Information auf golocal zu übernehmen!"