Lammcurry Lammcurry
Taste Of India 1030

Taste Of India 1030

Marxergasse 19, 1030 Vienna, Austria

Salate • Indisch • Hühnchen • Asiatisch


"Meine Kinder schlugen das Restaurant vor. Von außen hätte ich wahrscheinlich nicht hineingegangen. Und auch innen habe ich die Wärme vermisst, die ich von Indern gewohnt bin. Später sah ich jedoch, dass in den anderen Gasträumen das typische Flair voll vorhanden ist. Für mich ist jedoch viel wichtiger, wer eigentlich im Restaurant sitzt, wie kommuniziert wird und wie die Küche arbeitet (beispielsweise werden Naan und Linsenbrot zugekauft oder selbst zubereitet). Das Restaurant war voller Menschen, die optisch gut in die Region Indien, Pakistan und Bangladesch passten, die genüsslich plauderten und aus kleinen Kupfertöpfen aßen. Ein gutes Zeichen also. Die Speisekarte war umfangreich. Für mich zu umfangreich, da ich bei vielem sowieso nicht wusste, was es war. Ich bat also den Kellner, mir all die Gerichte zu bringen, die er am liebsten mochte und mit den Zutaten, die er wählen würde. Das hat hervorragend geklappt. Ich habe ein ausgezeichnetes und angenehm scharfes Lammcurry mit Naan bekommen, das natürlich im Haus gebacken wurde. Meine Begleiterinnen haben sich für Linsensuppe und vegetarisches Curry entschieden und mein Sohn für Kokoscurry. Hier ist "sehr scharf" wirklich sehr scharf. Der Kellner war sofort mit dem Tipp zur Stelle, Salz zu nehmen. Kannte ich so noch nicht, war aber hilfreich. Der Service war immer zur rechten Zeit, aber nie aufdringlich. Von uns gibt es klare 5 Sterne und eine absolute Empfehlung!"

Taste of India

Taste of India

Alaunstraße 2, 01099 Dresden., Germany

Pizza • Fast Food • Asiatisch • Vegetarisch


"Wir lassen uns sehr gern in die kulinarischen Welten anderer Länder entführen, so auch in die indische Küche, die wir besonders schätzen. Das Restaurant ist sehr schön, auch in der Einrichtung, jedoch wirkte es insgesamt kühl. Die Terrasse und der Garten dahinter laden zum Verweilen ein, aber die Stühle sind nach vorn gerichtet. Wer setzt sich schon gerne an die Straße? Das Personal war sehr freundlich, aber dem Raum fehlte es an etwas, um in diese Welt einzutauchen. Alles wirkte zu steif und zu europäisch. Es gab keine indische Musik, und auch die kleinen Details fehlten. Wir bekamen einen Salat, der genauso gut beim Griechen oder Italiener serviert werden könnte. Schade, dass so viele Restaurants, leider auch deutsche, nicht verstehen, dass ein Gruß aus der Küche die Möglichkeit bietet, dem Gast eine Geschmacksnuance zu präsentieren und ihn für etwas zu interessieren. Das muss nicht viel sein, aber über eine Kostprobe Linsendal oder einen Salat mit typischem indischem Gemüse, Kichererbsen, Karotten oder einem Fruchtspieß hätte ich mich sehr gefreut und vielleicht sogar als große Portion bestellt. Stattdessen verpuffte dieser Gruß als gewöhnlicher Salat. Sehr schade. Die Pan-Varianten waren jedoch sehr lecker, besonders das warme Brot mit Knoblauch. Das Essen kam in kleinen Schüsselchen, die Portionen waren überschaubar. Leider waren auch die Teller kalt. Eine kleine Wärmebank auf dem Tisch, auf der die Teller vor dem Servieren des Essens warmgestellt werden, würde helfen, die Schüsseln während des Essens warm zu halten. Vielleicht probieren wir es irgendwann noch einmal, andererseits gibt es aber auch andere Restaurants mit indischer Küche, in denen wir besser (wenn auch nicht günstiger) gegessen haben."