"Der Weg zum Restaurant führt über eine Treppe. Die Theke befindet sich im Eingangsbereich (getrennt durch Türen). Auf der linken Seite gelangt man durch eine Tür in den Restaurantbereich. Dort gibt es auch einen großen Saal, der durch eine Schiebetür abgetrennt werden kann. Wir wurden freundlich empfangen und zu unserem Tisch geleitet, der mit einigen Zweigen (in einem Glas) und Kerzen dekoriert war. Da unsere Gruppe noch nicht komplett war, warteten wir kurz, aber der Kellner nahm nach einigen Minuten bereits die ersten Getränkebestellungen entgegen. Ein kleiner Hinweis: Bier gibt es nur als Warsteiner.
Nachdem sich unsere Gruppe etwas zum Essen ausgesucht hatte, stellte sich heraus, dass die Speisekarte recht übersichtlich ist. Es gibt drei warme Vorspeisen, drei Salatvariationen, drei Fischgerichte (Barsch, Saibling und andere Fische), drei Nudelgerichte, drei vegetarische Gerichte, drei Desserts, Kindergerichte (vier oder fünf) und einige Fleischgerichte. Zur Auswahl stehen entweder Schnitzel Wiener Art oder Original Wiener Schnitzel, Waldschlößchenpfanne (mit Schweinefilet und Schweinesteak) mit Gemüse und Bratkartoffeln, Rumpsteak und noch einige mehr. Als Beilage kann man teilweise zwischen Bratkartoffeln, Pommes, Kartoffelsalat oder Kartoffelpüree wählen. Die Preise sind angemessen, das Schnitzel Wiener Art mit Pommes kostete 14,90 €.
Es gibt einen Salatbar, die man frei nutzen kann (keine zusätzlichen Kosten). Hier gibt es grüne Salate, Karottenstreifen, weißen und roten Krautsalat, Tomaten in Scheiben oder Stücken, Gurken in Scheiben oder Stücken, Paprika, Peperoni und drei Saucen. Leider war in den Saucen nichts eindeutig zu erkennen, wir vermuteten eine mit Knoblauch, eine mit Joghurt und eine mit Balsamicoöl. Alles war frisch, knackig und lecker.
Als unser Essen kam, waren wir begeistert. Die Filet-Suppe, als Hauptgericht bestellt, wurde in einem sehr tiefen Suppenteller serviert. Die kleine Waldpfanne war auch etwas für gute Esser, sah aber köstlich aus. Man kann entweder direkt aus der Pfanne essen oder sich eine separate Schüssel holen. Der Lachs mit Kruste war ebenfalls gut anzusehen, allerdings war der Fisch mit viel Butter zubereitet und somit etwas fettig. Das Schnitzel (Wiener Kunst) war klein, auf dem Teller lagen zwei Stück. Nur der äußere Rand war knusprig, während alles andere weich und fettig war. Der Geschmack war in Ordnung, das Fleisch schön zart. Die Pommes kamen in einer separaten Schüssel, waren leider nur mäßig gesalzen. Einige von uns wählten das Dessert – Omas Vanillepudding mit Früchten. Der Pudding war sehr leicht geschlagen (wie eine Sahne) und die Früchte in einer kleinen Sauce, beides in einem separaten Gefäß. Die Portion war klein, aber ausreichend.
Die Tische waren mit uns zusammengeschoben, und leider hatten sie nicht die gleiche Größe. Als die Getränke abgeräumt wurden, musste sich jemand um die Leerung kümmern, was das Vergnügen aller deutlich minderte, wenn es nicht geschah. Die Toilette erreicht man über einen engen Gang und sie hat drei Kabinen für Frauen. Leider sind die Fliesen teilweise beschädigt oder locker, was nicht sehr schön aussieht. Die Seifenspender an den links und rechts der Wand des Waschbeckens (es gibt zwei) scheinen defekt zu sein, denn nur ein Handseifenspender (üblicherweise üblich) war funktionsfähig. In einem Waschbecken fehlte der Stöpsel, und das Wasser lief ziemlich laut durch das Rohr. Allerdings gibt es neben einem Papiertuchhalter kleine weiße Handtücher, die man nach Gebrauch in einen Korb unter dem Waschbecken werfen kann.
Als es an der Zeit war zu bezahlen, konnten wir keinen Kellner sehen, also läuteten wir eine Glocke in der Nähe unseres Tisches. Kurz darauf kam unser Kellner. Wir wurden freundlich bedient und die Rechnung wurde geprüft. Das Essen (das ich bestellt hatte) war jetzt nicht der Hit, aber ich würde zu einem späteren Zeitpunkt einen weiteren Versuch wagen. Das Ambiente war schön, bei den Weihnachtsfeiern natürlich etwas lauter als gewöhnlich (ich vermute) aber trotzdem sehr angenehm."
Medaillons Vom Schweinefilet
