"Für einen so kleinen Ort wie Altvogtsburg, der nur aus einem Dutzend Häusern und einer Kirche besteht, ist der Gasthof Rössle eine echte Bereicherung. Besonders für die zahlreichen Wanderer und Ausflügler, die hier eine äußerst attraktive Umgebung genießen und bei schönem Wetter sehr gemütlich im Garten des Restaurants sitzen können. Die Preise sind moderat, und der Service ist freundlich. Auffällig sind die riesigen Portionen: Meine Kartoffelsuppe wurde in einem mindestens 0,35 Liter fassenden Behälter serviert, und die kleine Portion gefüllter Kalbsbrust (gefüllt mit Brät oder Hack) meiner Begleiterin war alles andere als klein und wurde dabei nur mit 70 Cent weniger berechnet als die große Variante. Das ist wirklich merkwürdig, aber sei's drum. Mein Wildschweinbraten war nur mit Mühe zu bewältigen: vier große Stücke Fleisch und eine gehörige Menge Bandnudeln. Wer da nicht satt wird... Es gibt also wirklich viel zu essen, aber ist es auch gut? Die Suppe wirkte etwas zwiespältig: völlig schnörkellos, ohne Speck, Wienerle oder Ähnliches, aber auch ziemlich langweilig im Geschmack und dazu zu dezent gewürzt. Und das scheint, trotz aller Sympathie für dieses Lokal, das Problem zu sein: Man bietet eine sehr respektable Produktqualität (frische Salate, mageres, hochwertiges Fleisch), hat jedoch offenbar Schwierigkeiten, daraus ein wirklich schmackhaftes Gericht zuzubereiten. Alles schmeckt überraschend fad, die Soße ähnelt geschmacklich und in der Konsistenz der einschlägigen Fertigware. Die Nudeln waren zudem etwas zu bissfest. Das heißt nun nicht, dass alles unappetitlich aussieht: Es ist schön angerichtet, und man schmeckt die Qualität, jedoch muss man sich Gewürze, andere mögliche Zutaten und überhaupt jeglichen Geschmacks-Pfiff jenseits der biedersten Hausmannskost einfach hinzudenken."
