Rössle - Speisekarte

Franz Keller Schwarzer Adler

➤ Badbergstraße 23, 79235 Vogtsburg Im Kaiserstuhl, Germany, Oberbergen

Speisekarte • Kebab • Cafés • Sushi • Europäisch

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"Ich gebe zu, dass ich ein großer Fan dieses Restaurants bin, da ich in den letzten 15 Jahren oft hier war. Die Konsistenz der Speisen und die Qualität der Weine auf der umfangreichen Weinkarte mit 2700 Positionen sind nach wie vor hervorragend. Ich wähle immer das "Gastronomische" 7-Gänge-Menü mit passenden Weinen zu einem Schnäppchenpreis von 170 Euro. Zu den Gerichten gehören unter anderem Label-Rouge-Lachs, Atlantik-Scallops, Lammmedaillons in Pinot-Sauce und mindestens 30 Käsesorten. Die Weine werden großzügig nach Glas serviert, darunter Chateu Fuisse Chardonnay, ein hervorragender Pinot Blanc von der eigenen Weinkellerei Franz Keller und ein köstlicher Dessertwein von einem der besten österreichischen Winzer, Alois Kracher. Der Service ist herausragend, insbesondere von den zwei Festangestellten Sommeliers, selbst zur Mittagszeit. Für ein Michelin-Stern-Restaurant sind sie mit ihren Menüs sehr flexibel und bieten an, Gerichte vom Set-Menü gegen à la carte für wählerische Gäste einzutauschen. Zudem sollte man beachten, dass ihre neu eröffnete Weinkellerei ein ausgezeichnetes, lässigeres Restaurant mit einer atemberaubenden Terrasse mit Blick auf die Weinberge bietet, sowie einen sehr einladenden Gasthof, der traditionelle, regionale Gerichte serviert – dazu gibt es eine hervorragende Auswahl sowohl an lokalen als auch an internationalen Weinen. Es stehen auch 14 Zimmer im Rahmen der „Leading Small Hotels of the World“ zur Verfügung, aber man sollte im Voraus buchen, da es besonders von Freitag bis Sonntag immer ausgebucht ist. Sehr empfehlenswert."

Ninos Pizza E Pasta

➤ Ob. Guldenstraße 13, Endingen Am Kaiserstuhl, Germany, 79346, Endingen am Kaiserstuhl

Speisekarte • Pizza • Pasta • Pizzeria • Italienisch

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"Unsere Extrawünsche nach Dinkelpizza wurden gerne erfüllt und wir hatten super leckere Partypizzen für unser Fest. Ein sehr empfehlenswerter Service ???????? Wir bestellen gerne wieder."

Köpfers Steinbuck

➤ Steinbuckstr. 20, 79235 Vogtsburg-Bischoffingen, Germany

Speisekarte • Cafés • Sushi • Asiatisch • Europäisch

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"Wir waren zum Mittagessen in Koepfers Steinbuck und hatten bei tollem Wetter auf der Terrasse gespeist. Man sitzt sehr schön und hat einen wunderschönen Ausblick auf die Rheinebene, Breisach und die Vogesen. Der Service war sehr aufmerksam, kompetent und unaufgeregt...das hat uns schon Mal sehr gut gefallen. Die Weinkarte ist sehr umfangreich, zumindest bei den regionalen Positionen und da findet sich auf jeden Fall ein guter Essensbegleiter. Für unseren Geschmack waren die einfachen Weine ein wenig zu hochpreisig angesetzt. Das Mittagessen war sehr gut gekocht und schön präsentiert. Die Zutaten sind überwiegend regional und saisonal, was wir sehr angenehm finden. Auf jeden Fall eine lohnende Adresse und wir werden gerne noch Mal wiederkommen."

Gasthaus zum Kaiserstuhl

➤ Niederrotweil 4, 79235, Vogtsburg im Kaiserstuhl, Baden-Wurttemberg, Germany

Speisekarte • Deutsch • Fleisch • Eiscreme • Europäisch

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"Es gab einen Abstrich beim teilweise schlechten, ungeschulten Service, und wir mussten sehr lange auf die Rechnung warten. Unsere Gläser waren leer, und die Zahlung klappte erst nach dreimaliger Nachfrage. Wir waren zu dritt und hatten zwei Menüs sowie einmal eine Leber in Sauer. Leider kam die Soße zur Leber nur auf Anfrage. Besonders fein fanden wir das Salatdressing mit den Kräutern, das ganze Essen war geschmacklich gut."

Winzerhaus Rebstock

➤ Badbergstr. 22, 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Germany

Speisekarte • Tee • Wein • Pasta • Hühnchen

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"nicht nur essen (und französischer kellerwein lecker, das restaurant und die stadt war so urig! mein vater, mann und ich reisten durch süddeutschland und machten uns auf eine weintour im französischen keller (kellerwirtschaft) auf den weg und dann zum mittagessen. at rebstock after. yannik in der kellerindustrie war ein toller reiseleiter (besonders empfehlen sie, auf eine tour zu gehen und eine fabelhafte weinprobe zu genießen) und arrangierte uns mit reservierungen im rebstock zum mittagessen. unsere mahlzeiten waren alle phänomenal. mein vater und mein mann bestellte beide das schnitzen und ich hatte das huhn. Beide waren köstlich. vielleicht das beste schnitzen, das ich je gegessen habe. wir saßen draußen im hof und es war sehr angenehm. das war einer der höhepunkte unserer reise!"