Sauerfleisch Sauerfleisch

Sauerfleisch: Zartes, eingelegtes Fleisch in einer würzigen Sauermarinade, perfekt ausbalanciert mit Gewürzen für einen intensiven Geschmack.

Luisenhof Dubrovnik

Luisenhof Dubrovnik

Am Luisenhof 1, 22159 Hamburg, Germany

Deutsch • Eiscreme • Kroatisch • Europäisch


"Heute waren wir einmal in Farmsen und haben im Dubrownik köstlich gegessen. Das Dubrownik ist bekannt für seine Restaurants und das feine Essen, und natürlich für sein leckeres Fleisch und die großartige Atmosphäre. Wir waren heute gegen 14:30 Uhr in den Vororten und hatten einen Platz für zwei, was kein Problem war, da das Restaurant nicht voll ausgebucht war. Wir hatten uns bereits draußen an der Tafel angesehen, was wir nehmen wollten, also wussten wir, was es werden sollte. Ich und meine Begleiter nahmen beide das Mittagsmenü, das aus dem Adria-Teller mit verschiedenen Fleischsorten und Bratkartoffeln bestand. Wie immer gab es einen Schnaps, gefolgt von einer Art süßer Suppe mit Fleischstückchen, die sehr schmackhaft war. Meine Begleitung hatte zusätzlich einen Salat. Als Hauptgericht gab es dann den Adria-Teller mit zwei Stück Fleisch: einmal Bauchfleisch (Bacon) und eine Frikadelle, sowie Bratkartoffeln. Was soll ich sagen, das Fleisch war wieder eine Meisterleistung, da es nicht totgebraten und auch nicht zu lasch war. Die Frikadelle war wie immer gut gewürzt, und die Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln waren einfach perfekt. Das Ganze wurde mit drei Saucen abgerundet: einer köstlichen Knoblauchsoße, dem klassischen Zaziki und einer dritten, die eine Art Salsasauce war. Natürlich haben wir alle probiert, wobei das Zaziki anfangs etwas seltsam schmeckte, als ob es nicht mehr frisch war, aber auf Nachfrage wurde es gegen ein neues getauscht. Da es ein Mittagsmenü gab, war auch ein Dessert enthalten, das aus einer Kugel Stracciatella-Eis bestand. Leider schmeckte das Eis für meinen Geschmack etwas zu wässrig, was wenig mit echtem Eis zu tun hat. Zum Schluss ein Wort zum Restaurant: die Atmosphäre ist wirklich gut und das Personal sehr fleißig. Fazit: Es ist wirklich ein sehr schmackhaftes Essen, nur beim Dessert könnte noch etwas verbessert werden, was wirklich schade ist, denn das Menü ist wirklich großartig."

September

September

Feldstraße 60, 20357, Hamburg, Germany

Tee • Bier • Kaffee • Deutsch


"Wir waren mit 9 Personen zwischen 20 60 J. ca. 3,5 Std. dort und ausnahmslos sehr zufrieden. Der Service: jederzeit aufmerksam, freundlich, humorvoll, höflich, auch mit nicht alltäglichen Wünschen nicht aus der Ruhe zu bringen. Immer zur Stelle bevor man rufen musste, aber nie aufdringlich. Speisen: 10 davon 8 verschiedene: die Kartoffeln gebacken, gebraten oder als Pommes sehr gut. das Fleisch gute Qualität, 1 2 Minuten weniger Hitze, dann wäre es perfekt gewesen. Das Steak war nicht mehr englisch, die Hähnchenbrust leicht trocken, aber nicht zäh. Die Currywurst XL samt Pommes super. Man hat die Auswahl zwischen zwei Soßen, eine davon hausgemacht. Große Unterschiede im Geschmack, beide vorzüglich. Das Probieren der Soßen vorab war kein Problem. Entscheidung fiel schwer, also wurden beide serviert. Die unterschiedlichen Salate waren gut zusammengestellt, samt Dressings geschmackvoll. Sogar für meine Ansprüche war ausreichend Dressing vorhanden. Das Gemüse war ebenso ohne Beanstandungen. Alle Gerichte Nachspeisen wurden allerseits positiv bewertet. Das Ambiente hat unseren Geschmack getroffen. Die Toiletten waren über die Stunden gleichbleibend sauber toll. Das Preis Leistungs Verhältnis ist bemerkenswert. Trotz kleiner Kritik am Fleisch volle Sterne, weil das Gesamtpaket mit zu einen sehr gelungenen Abend beigetragen hat und wir uns rundum wohl gefühlt haben. Vielen Dank an das Team für diesen Abend."

Santorini

Santorini

Waitzstraße 39, 24105 Kiel, Deutschland, Germany

Pizzeria • Mexikanisch • Italienisch • Griechisches


"Leider eine komplette Enttäuschung gewesen! Mit meiner Frau ohne Vorbestellung, an einem Samtag Abend, dort erschienen. Der Besuch liegt etwas zurück. Im Eingangsbereich stand ein Tisch auf welchem sich Unterlagen befinden, zwecks Angaben zum Gast. Ausfüllen mussten wir nichts! Auch die Begrüßung war völlig unspektakulär. Unsere Impfausweise wollte auch niemand sehen. Bedient wurden wir von einem Mann. Die Karten wurden übergeben, nach Getränken fragte jedoch niemand, aber beim zweiten Anlauf klappte es dann. Bestellt wurde Gyros normal und Gyros mit Metaxasauce überbacken. Bilder folgen). Meine Frau trank ein Glas Wasser und der Herr ein Bier. Vorab gab es einen kleinen Salat. Was soll man zum Essen schreiben? Ja wir haben aufgegessen und dabei belassen wir es. Das Essen wurde sozusagen geliefert. Einen guten Apettit wünschte man nicht und auch während des Essens fragte niemand, ob alles in Ordnung sei. Die leeren Teller fielen aber auf und wurden kommentiert mit Ja wir haben gute Küche . Der obligatorische Ouzo danach wurde auch serviert. Ich durfte beide trinken, da meine Frau fahren wollte. Es befanden sich wohl auch Stammgäste im Restaurant. Das es Stammgäste waren vermuteten wir, weil auch diese zum Verlassen der Örtlichkeiten keine Maske tragen mussten, wenn man zum Rauchen hinaus ging. Zumindest scheint es den Betreiber nicht zu interessieren. Das Herren-WC sieht wohl auch eher selten einen Wischmop. Meine Dame hat ihres gar nicht erst aufgesucht. Waren leider komplett enttäuscht und die Qualität des Essens, sowie der gesamte Ablauf bewegen uns nicht dazu nochmals da aufzuschlagen. Die WC`s befinden sich übrigens im Untergeschoss und ob es wirklich griechische Inhaber sind, welche das Restaurant leiten, bezweifeln wir."

Der Kleine Heinrich

Der Kleine Heinrich

Am Markt 2, 25348 Glückstadt, Germany

Kebab • Cafés • Fast Food • Asiatisch


"DER DÄNE ist eines von etwa 5 Restaurants um den historischen Markt in der Altstadt von Glückstadt. Hafen, Fähre und Matjes sowie die angrenzenden Einkaufsstraßen ziehen Besucher an, die hier zwangsläufig auch etwas verzehren. Wer im DÄNEN landet, hat Glück: Hotel und Restaurantbetrieb gutbürgerlich solide mit einer Karte, die fast jede Vorliebe wiedergibt. Die regensichere Außenterrasse ordentlich gepflegt an einem trüben späten Mittag in der Woche eher leer und unser Anlaufpunkt für eine Kleinigkeit. Die weiblich gestandene Bedienung freundlich humorvoll und supernett brachte etwas Farbe in die triste Stimmung und war parat wenn gebraucht. Zunächst ein Glas Weißwein Chardonnay 0,2l 3,90€ knackig frisch; der Grauburgunder (0,2l 5,80€ ausgewogen runder; Selter dazu 0,25l 2,30€. Es sollte eigentlich nur eine Kleinigkeit sein aber die Vermutung nach Studium der Karte wich der Realität: Nach angenehmer Wartezeit oppulent dekorierte Teller mit ebensolchen Portionen: Feta in Folie gegrillt mit Zwiebeln, Gemüse, Knobi, hausgemachtem Sour Cream Dip, Salat und Fladenbrot (9,90€ 2 größere Stücken Käse saftig aromatisch mit schöner Knoblauchnote durchweg herzhaft schmackig mit knackig frischem Salatbukett begleitet. Handwerklich gut und sättigend angenehm. Crispy Chicken Sandwich in Focacciabrot mit Ceasars Dressing und versch. Salatbeilagen (10,90€ : 2 riesige Lagen Hähnchenfleisch geschichtet mit allerlei Zutaten zwischen den Brothälften recht hoch und zunächst schwer zu händeln aber später reichlich und leichter zu genießen. Bunter Geschmacksmix nachhaltig sättigend und dank Ceasar recht harmonisch. Fair kalkuliertes und vernünftig gemachtes Essen auch für einen kurzen Besuch bei guter Bedienung. Mainstreamtauglich empfehlenswert unkompliziert."

Schiffercafe Kiel

Schiffercafe Kiel

Tiessenkai 9-10, 24159 Kiel, Germany

Café • Kaffee • Snacks • Frühstück


"Der Kauf war abgeschlossen, aber der nächste Termin lag erst in genau zwei Stunden. Nach Hause fahren war sinnlos, da der Termin noch weiter entfernt von zu Hause im Norden des NOK (Nord-Ostsee-Kanal) lag. Also bot sich die Gelegenheit, in ein Café zurückzukehren. Mein Vorschlag, das Schiffercafé in Kiel-Holtenau, wurde von Madame begeistert angenommen. Sie kannte diesen Ort bereits, ich nicht. Wir fanden einen Parkplatz direkt vor dem Zugang zum Tiessenkai und gingen das kurze Stück zum Café. Am Eingang war kein Personal zu sehen, ein Schild an der Theke kündigte "Selbstbedienung!" an, vier der fünf Tische im Hauptgastraum waren besetzt. Wir nahmen sofort den fünften passenden Tisch und während Madame ein dringendes Entsorgungsproblem löste, sah ich die mit Kreide beschriebenen Tafeln neben und hinter dem Tresen. Ein Blick auf das Kuchenangebot hinter der Glastheke genügte, dann war für mich klar, was ich nehmen würde (auch wenn Günter Neutze schon seit Jahren keine Kriminalfälle mehr gelöst hat). Als Madame dann in aller Ruhe an den Tisch zurückkehrte, wies ich sie auf meine Favoriten hin. Diesmal war sie an der Reihe, wartete am Tresen auf Bedienung und bestellte dann zwei Cappuccino (jeweils 3,00 €) und zwei Stück dunklen Kirschkuchen (jeweils 2,40 €). Die Kuchenstücke wurden prompt auf Tellern serviert, wir mussten ein paar Minuten auf die Produkte der schnarrenden und rauchenden Kaffeemaschine warten. Schließlich war die Maschine fertig und wir konnten unsere Kaffeespezialitäten in unseren eigenen Tassen erhalten. Darauf war eine extrem stabile Milchschaumhaube, die Süßstofftabletten mussten mit Hilfe des Löffels versenkt werden. Der Cappuccino war wirklich gut und mit einem kräftigen Kaffeegeschmack, der Kirschkuchen schmeckte sogar besser als er aussah. Also war es beschlossen. Unser Tisch stand direkt am Fenster, so dass wir nicht nur das Innere gut im Blick hatten, sondern auch das Geschehen am Kai. Und da ging es rund, nacheinander platzierten sich mehrere niederländische Segelschiffe direkt vor der Tür. Aus einem der alten Schiffe kletterte eine ganze Schulklasse herunter, verteilte den restlichen Proviant und wurde dann von Mama oder Papa oder beiden abgeholt. Es war recht amüsant für uns. Als die Fähre nach Oslo auslief, war es Zeit für uns, diesen gastfreundlichen Ort zu verlassen."