Schwarzwurzelcremesuppe
Leander

Leander

Maximilianstraße 47, 80538 München, Muenchen, Germany

Schokolade • Vegetarier • Meeresfrüchte • International


"Die Vorfreude war groß, als ich eine Einladung zum Menü und zur Show im GOP erhielt. Die Beschreibung auf der Homepage war vielversprechend, und ich wollte fragen, ob man das Restaurant auch ohne Show-Paket besuchen kann. Aber ich habe die Frage nach dem Essen aufgeschoben. Insgesamt hat uns das Essen nicht begeistert. Zunächst war meine vegetarische Begleitung enttäuscht über das magere vegetarische Angebot. Es gibt eine Menüauswahl mit einer Vorspeise (derzeit Rinder-Carpaccio; vegetarisch: Rüben-Carpaccio) sowie zwei Fleischgerichten und einem Fischgericht. Für Vegetarier gibt es nur ein festes Gericht (zur Zeit: Ofengemüse mit Feta, ohne Auswahlmöglichkeit). Für einen Ort dieser Preisklasse ist das wirklich zu dürftig. Ich hatte zunächst das Schweinefilet, das auf den ersten Blick ein sehr großes Stück war, aber ein Drittel davon war reines Fett. In beiden Hauptgerichten war der Gemüseanteil leider sehr gering. Als Dessert gab es ein Bananenparfait mit Schokoladenstückchen. Meines Erachtens war das kein Parfait, sondern einfach gefrorene Bananen. Die Speisen waren okay bis gut, konnten uns aber nicht begeistern. Der Service war in Ordnung. Der Kellner sprach sehr leise und relativ schlecht Deutsch, was das Verständnis erschwerte. Er wirkte ständig hektisch und war selten zu sehen. Später gab es etwas Unterstützung, aber auch hier musste man den Service rufen. Nach einer halben Stunde war der Platz voll bis zum letzten Platz und es wurde sehr laut. Das Menü kostet etwa 36 € (inkl. 0,1 l Champagner pro Person). Ein 0,2 l Glas Riesling kostet 7,90 €. Wir waren beide der Meinung, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht wirklich stimmt, und für uns besteht kein Risiko einer Wiederholung. Dann esse ich lieber etwas vor der Show."

Waldgasthaus Homberg

Waldgasthaus Homberg

Kleine Heide 9, 31737Germany, Rinteln

Deutsch • Getränke • Steakhaus • Europäisch


"Waldgasthaus Homberg: immer wieder ein Genuss! Freunde der feinen deutschen Küche (und mehr) sind hier genau richtig! Für den Service, das Essen selbst wären eigentlich viel mehr Punkte zu vergeben. Jede einzelne Beilage eines Essens wird gekonnt zubereitet mit einer eigenen Note, die ein Geschmackserlebnis komponiert. Hier versteht man Essen! Hervorzuheben ist, dass Getränke auch während des Essens serviert werden. (Nichts ist schlimmer, als beim eigentlichen Essen ohne Getränk auskommen zu müssen, nur weil der Service vergessen hat, nachzufragen, ob es noch etwas sein darf! Hier wird sehr aufmerksam gearbeitet. In allen Bereichen sind Profis am Werke. Leider wurden wir von der -neu eingeführten- plus Regelung erwischt. Ein rechtzeitiges Besorgen von Testnachweisen war angesichts vonerheblichen Warteschlangen nicht möglich. Dementsprechend haben wir das Essen bestellt und abgeholt. Es war eine ordentliche Überraschung: auch hier wurde Essen zelebriert: Denn das Essen wurde ordentlich heiß in einer Warmhaltekiste verpackt und ein riesiger Rechaud mit Brennpaste dazu geliefert. Die Verpackungen der einzelnen Beilagen waren Pappbecher, in denen sich das Essen befand. Es wurde also keine Alufolie und kein Plastik verwandt. Hier hat man Nachhaltigkeit und die Corona-Regeln verstanden und sehr gut umgesetzt! Ach ja: der Salat mit seiner Soße ist ein besonderes Gedicht: Sagenhaft und so einen Geschmack erreichen nur wenige Häuser in Deutschland! Vielen Dank Waldgasthaus Homberg!"