Schweinefilet Im Speckmantel
Aroma

Aroma

Kreuzstr. 3, 01067 Dresden, Saxony, Germany

Tee • Pasta • Steak • Burgers


"Das erfrischend andere Ambiente ist – ebenso wie die Speisekarte – sehr vielversprechend. Auch die Begrüßung und der Service insgesamt fallen positiv auf.Leider hält sich der kulinarische Genuss sehr in Grenzen. Zwar werden frische Produkte verarbeitet, leider aber nur mäßig gewürzt und – anders als es der Name des Restaurants verspricht – mit wenig Aroma bedacht (z.B. Kartoffelstampf mit Pesto: wenig gesalzen, Kartoffelgeschmack eher vom Pesto überdeckt – schade…). Dass das Auge „mitisst“, kann man hier bedauerlicherweise auch nicht sagen. Die Gerichte sind eher „Lieblos“ / „ohne Seele“ angerichtet und erinnern zum Teil von der Portionsgröße an „Trucker-Teller“ (z.B. die Spagetti oder das Risotto sind für eine Person kaum zu schaffen).Sehr enttäuschend war die Kürbis-Ingwer Suppe. Hier hat weder die erste (zurückgegebene) Variante noch die „Ersatzsuppe“ (aus dem zum Unternehmen gehörenden Nachbarlokal) überzeugt. Obwohl aus frischen Zutaten zubereitet (konnte man klar erkennen), fehlte jedweder Kürbisgeschmack. Beide Suppen waren wässrig und bis auf den stark herausschmeckenden Ingwer eher ungewürzt. Schade, dabei ist Kürbissuppe ja kein „Hexenwerk“ und kann – richtig zubereitet – sehr lecker schmecken.Abschließend noch ein Hinweis zum Rumpsteak: Dieses war medium bestellt und wurde „medium“ bis “well done“ serviert. Das Fleisch war sehr stark angeröstet und dadurch von außen recht fest. Wenngleich der Geschmack des Fleisches gut war, so war die Konsistenz – selbst für ein Rumpsteak – unerwartet fest. Vielleicht sollte hier die Fleischqualität überprüft werden.Insgesamt war der Besuch ein mittelmäßiges Erlebnis, was vor allem durch die mäßige „Performance“ der Küche verursacht wurde. Wäre diese auf „Augenhöhe“ mit dem Service, wäre das „Aroma“ sicher eine Empfehlung wert – so eher nicht…"

Valentino

Valentino

Rute 5, 83527, Haag in Oberbayern, Germany

Cafés • Pizza • Fast Food • Mexikanisch


"Kurze Besuchskritik zu Valentino: Ein kleiner Ausflug zu einer kurzen Mahlzeit. Valentino ist wirklich ein sehr gemütlicher Ort mit einem modernen Hauptbereich, einer schönen kleinen Terrasse und einem dunklen, rustikal verkleideten Nebenraum. Ein zusätzlicher Barbereich mit großen angrenzenden Räumen, Respekt, sieht nicht so großzügig aus. Anscheinend war das Restaurant reserviert, denn wir sahen reservierte Tische, und das an einem Montagabend. Oder vielleicht ein Trick... jedenfalls waren keine Zeiten an der Box bekannt, aber egal. Der einzige unreservierte Tisch im gemütlichen, dunklen Nebenraum (wenn man die Dunkelheit nicht negativ versteht) war dann unser Platz, und wir bestellten Teufelstoast. Beilagen wurden dann aus einer kleinen Auswahl bestellt. Wir wählten Pommes. Der Toast war zwei kleine Stückchen Schweinefleisch, die Sauce hätte etwas mehr Pepp vertragen können und die Pommes waren zu wenig gesalzen. Das wäre kein Problem gewesen, wenn es eine Abwechslung am Tisch gegeben hätte. Aber dann wieder das Servicepersonal fragen? Insgesamt war es nicht sehr spektakulär. Der Service war sehr freundlich, das Essen kam relativ schnell und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung. Alles in allem ein wirklich schöner Ort, ich würde jederzeit wiederkommen. Wenn sie das kulinarische Angebot noch ausgefeilter gestalten, werde ich mir beim nächsten Mal mehr Zeit nehmen. Schöner Ort! Zur Bedienung: Der Service war sehr freundlich, hätte aber Salz und Pfeffer bringen können, was man normalerweise tut, oder nicht? Das Essen war in Ordnung, etwas wenig Salz auf den Pommes, der Teufelstoast hätte schärfer sein dürfen, Gewürze auf dem Tisch und alles wäre bestens gewesen... Zum Ambiente kann man nur Positives sagen, wirklich ein schöner Platz, sehr geschmackvoll eingerichtet... Zur Sauberkeit: Das Restaurant war sehr gut gepflegt, es gab nichts zu beanstanden..."

Hopferauer Schloss- (im Schloss Zu Hopferau)

Hopferauer Schloss- (im Schloss Zu Hopferau)

Schloßstr. 9, 87659 Hopferau, Germany

Cafés • Asiatisch • Hausgemacht • International


"Wir haben vor einigen Tagen unsere Hochzeit im Schloss zu Hopferau gefeiert und wir und alle unsere Gäste waren restlos begeistert. Die Planung im Vorfeld war sehr persönlich, auf alle unsere Wünsche wurde individuell eingegangen. Der Hochzeitstag selber war perfekt. Es war alles toll organisiert, der Service super lieb und aufmerksam. Angefangen beim Sektempfang mit Flying Buffet (die Kässpatzen und das Knödltrio waren mega! über Kaffee/Kuchen und Abendessen bis zum nächtlichen Ausklang in der Burgwache wurden wir rundum perfekt versorgt. Zum Abendessen hatten wir ein 4 Gänge Menü mit unterschiedlichen Hauptgerichten (Rinderfilet, Seeteufel und Grünkernbratling . Alles war toll angerichtet und superlecker. (Dass die Köche was drauf haben, hatten wir beim Probeessen schon feststellen dürfen : Gegessen haben wir im Tafelsaal, der sehr schön eingedeckt war und einfach einen ganz speziellen Charme hat. Der Ausklang in der Burgwache (Bar war nach dem reichlichen Abendessen der gelungene Abschluss. Wir haben mit unseren Gästen dann im Schloss übernachtet und durften uns am nächsten Tag noch über ein sehr leckeres Frühstück freuen. Unser Fazit: Wer seine Hochzeit in einem ganz besonderen Rahmen feiern möchte, dem können wir das Schloss zu Hopferau nur allerwärmstens empfehlen. Die Location, das Essen, die herzlichen und unkomplizierten Menschen und und und.... Danke an all die guten Schloss Geister für den unvergesslichen Tag, den ihr uns beschert habt!"