Shakshuka Shakshuka
Vertikal Restaurant & Bar

Vertikal Restaurant & Bar

Reichenberger Str. 86 10999 Berlin, Germany

Käse • Bier • Pasta • Kaffee


"Genau die Art von Restaurant, die ich liebe! Sehr zurückhaltende Atmosphäre, freundliches Personal, cooler Koch, der sich genau auskennt und für ein sympathisches Gespräch an Ihren Tisch kommt. Seine Begeisterung für einen der Vorspeisen, die Mille Foglie, war echt, kein Verkaufsgespräch. Es war so gut und raffiniert, dünne Krustenschichten, leckerer Pecorino-Schmelzkäse (nicht im Überfluss, genau richtig) und Pilze, nur dafür musste ich am nächsten Tag einfach wiederkommen... Am nächsten Tag waren die Zutaten etwas anders , aber wieder so gut!Der Wolfsbarsch, der nächste Gang war tadellos, genau richtig zubereitet, serviert mit einem Fenchelpüree, leicht und lecker. Die beiden Desserts auf der Speisekarte sind so gut, dass man einfach beide bestellen muss, eine Mousse au Chocolat mit in Rotwein pochierten Birnen und eine Zitronentarte-Explosion. Letzteres ist eindeutig von Mario Batali inspiriert, aber diese herbe „Explosion“ ist nicht nur ein dummer Versuch, etwas Gutes auf andere Weise zu dienen. Die „Zerlegung“ der verschiedenen Zutaten macht tatsächlich Sinn, da man sie nach Belieben auch separat verkosten kann. So gut! Schöne Auswahl an Weinen und Bier im Glas. Als Chef einer NY-Firma mit Büro in Berlin, buchstäblich nur wenige Schritte von Vertikal entfernt, könnte ich mit diesem vielversprechenden neuen Restaurant nicht glücklicher sein."

Haas & Haas

Haas & Haas

Stephansplatz 4, 1010 Wien, Austria

Cafés • Kaffee • Restaurants • Kaffee & Tee


"Eines Tages habe ich nach den besten Frühstücksplätzen in Wien gegoogelt und Haas und Haas tauchte auf. Ich habe gelesen, wie dieses Restaurant über 30 Frühstücksvariationen hat, die alle einzigartig und international sind. Oh ja, da muss ich hin! Seit diesem Tag war ich schon viele Male hier, habe Familie und Freunde mitgebracht und viele ihrer Frühstücke probiert. Beachten Sie, dass ihre Portionen nicht amerikanisch sind! Aber vielleicht reicht der Kaffee oder Tee, der mit Ihrer Mahlzeit serviert wird, aus. Sie bieten auch eine gute Auswahl an vegetarischen, glutenfreien und laktosefreien Frühstücken. Ihre heiße Schokolade ist auch ziemlich fantastisch, dick wie Pudding und köstlich. Haas und Haas ist ein eleganter, schicker, heller und stilvoller Ort, der immer so sauber ist und mich unpassend gekleidet fühlen lässt. Die Kellner sind in der Regel sehr angenehm und sprechen gut Englisch, wenn man bedenkt, dass dieses Café-Restaurant direkt hinter dem international berühmten Stephansdom, einer Kathedrale im Zentrum von Wien, liegt. An einem kalten Sommermorgen saßen meine Familie und ich draußen in ihrem Garten und unsere Kellnerin bot meinem Vater, der zu leicht angezogen war für das Wetter, eine dicke Decke an, in die er sich einwickeln konnte, während er seine Mahlzeit aß. Ich war sehr berührt von ihrer Rücksichtnahme auf ihn, und es war wirklich schön, meinen Vater warm und glücklich zu sehen. Nicht nur finde ich es einen schönen Ort, um frühstücken zu gehen, sondern es ist auch ein cooler Ort für Geschäftstreffen oder Kaffee/Tee. Da dieser Ort beliebt ist, empfehle ich Ihnen, Reservierungen zu machen oder das Risiko einzugehen und zu sehen, ob Sie einen Platz bekommen. Bei meinem letzten Besuch habe ich ihren englischen Tee und Scones mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade bestellt, was charmant und angenehm zu genießen war, obwohl ich wahrscheinlich vier davon hätte essen können. Der Tee wird bei Haas und Haas von Montag bis Freitag ab 15 Uhr im Teeraum angeboten, darunter eine Mahlzeit wie "The Traditional Afternoon Tea", der auf einem Silber-Teeständer serviert wird und aus kleinen Sandwiches, Petit Fours und Scones mit Erdbeermarmelade und Clotted Cream besteht. Angeboten werden chinesischer Yunnan-Tee, Ceylon oder Highland Toffee. Eine nette Funktion, wenn Sie ein großer Teefan sind. Wenn Ihnen der Tee bei H&H gefallen hat und Sie mehr möchten, besuchen Sie ihren Teeladen nebenan, wo sich drinnen eine schöne Auswahl an exotischen und internationalen Tees, Geschenken, Schokoladen und anderen kleinen schicken Dingen befindet, die ich während Ihrer Zeit ebenfalls empfehle zu besuchen."

Pfefferkorn's No. 1 Am Markt

Pfefferkorn's No. 1 Am Markt

Markt 6, 44137 Dortmund, Germany, Germany

Deutsch • Desserts • Nur Bier • Vegetarisch


"Heute: Da die Außenplätze überdacht sind, sind sie auch bei schlechtem Wetter gut besucht. Die Werbetafeln für besondere Angebote sind ebenfalls im Außenbereich aufgestellt. Dort erfährt man, welche Tagesgerichte (die eigentlich zu einem erschwinglichen Preis angeboten werden) oder welche Spezialitäten es am großen Tresen gibt, der tatsächlich das Zentrum des Lokals bildet. „Theke“ mag unbequem klingen, ist es aber nicht, da rund um den Tresen bequeme Sitzgelegenheiten vorhanden sind. Besonders die kleinen negativen Aspekte des Ortes selbst: Nur der vordere Bereich nahe der Tür ist wirklich barrierefrei, die anderen Bereiche sind erhöht und nur wenige Stufen entfernt. Dann kommt die Beleuchtung; alles wirkt ziemlich dunkel, weshalb keramische Lampen über den Tischen angebracht sind, die das Licht auf den Tisch konzentrieren und nach außen geschlossen sind. Bis jetzt habe ich nur gut ausgebildete und hilfsbereite Mitarbeiter erlebt. Während man in anderen Restaurants oft über mangelnde Aufmerksamkeit klagt, ist es hier manchmal ein bisschen zu viel. Ich mag es nicht, bei einem Essen beobachtet zu werden (schlafen? knabbern?). Andererseits ist es besser, als wenn das Personal durch lautes Singen oder Störaktionen Aufmerksamkeit erregen muss. Es ist schön, dass man von der Geschäftsführerin empfangen wird, die eine angenehme Atmosphäre schafft. Es gibt Tische für zwei Personen, aber auch für größere Gruppen, die Sitze sind wirklich bequem und bieten genügend Beinfreiheit. Es werden lokale und internationale Gerichte angeboten, das Essen ist wirklich ausgezeichnet. Beim letzten Mal hatten wir Förster Schweinefleisch mit Bratkartoffeln und Beilagensalat (14,90 €) und Schnitzel Meran mit Pommes Frites und Salat (12,90 €). Zwei Pesto-Variationen können dem Salat hinzugefügt werden (Basilikum oder Tomatenpasta). Ein frisch gezapftes Brinkhoff's (0,3 l) kostet 2,80 €, und das Grau Burgunder (0,2 l) für 5,90 € war genau so, wie ich Wein liebe. Ich finde die Preise angemessen für die Qualität und würde einen Besuch im Restaurant wirklich empfehlen."

Benedict

Benedict

Uhlandstr. 49, 10719 Berlin, Germany

Cafés • Glutenfrei • Vegetarisch • Amerikanisch


"Wir waren zweimal im Benedict Breakfast. Als wir das erste Mal dort waren, waren wir so zufrieden damit, dass wir beschlossen, unsere Familie, die zu Besuch kam, dorthin zu bringen. Hätte ich diese Bewertung nach der ersten geschrieben, hätte ich für alles 5 Sterne gegeben. Gut, dass ich es nicht getan habe. Als wir das zweite Mal dort waren, war der Service schrecklich, buchstäblich schrecklich. Wir haben viele Jahre in Israel gelebt, also war uns sein Konzept des "ganztägigen Frühstücks" nicht neu, was erstaunlich ist. Meiner Meinung nach ist ihre Speisekarte besser als die in Israel angebotene. Das Essen war beide Male wirklich super. Wir probierten Croissants, French Toast, Pfannkuchen und diese erstaunliche Avocado-Begale, die ich gerne jetzt hier bei mir hätte. Ihr Cappuccino ist auch sehr gut (als Italiener weiß ich, wovon ich spreche). Ihr Service war jedoch das letzte Mal, als wir dort waren, schrecklich. Sie haben ewig gebraucht, um eine Bestellung aufzugeben, und noch länger, um uns zu bedienen. Sie haben auch einen Teil der Bestellung vergessen. Während wir das erste Mal gingen, begrüßten sie uns sofort mit einem Glas Wasser, beim zweiten Mal nicht und als wir nach Wasser fragten, dauerte es über 20 Minuten, bis sie es brachten. Sie nahmen das fertige Geschirr nicht, bis wir sie darum baten, und da ihr Tisch etwas klein ist, war es sehr schwierig zu essen. Sie brachten keine neuen Messer und Gabeln für die Süßigkeiten mit und als wir danach fragten, vergaßen sie zweimal, sie mitzubringen. Wir baten um etwas weiße Schokolade mit dem Pfannkuchen, aber als wir es bekamen, war der Pfannkuchen kalt. Als wir nach mehr Wasser fragten, sagten sie: Natürlich! Aber wir mussten noch 4 Mal danach fragen, um trinken zu können. Das Restaurant war nicht voll, daher gab es keinen Grund, so vergesslich zu sein. Es war ihnen einfach egal. Als wir einer der Kellnerinnen beim Bezahlen sagten, dass der Service schrecklich war, hob sie nur die Schulter wie in: Wen interessiert das? Ich würde auf jeden Fall wiederkommen, weil das Essen sehr gut ist. Ich hoffe nur, dass sie beim nächsten Mal einen besseren Service bieten. Sie akzeptieren cc."