"Oh, ich wusste nicht, bevor ich das 'Café glacé' als Dessert bestellte. Aber alles zu seiner Zeit. La Cena ist ein italienisches Restaurant in Marly, nur 14 Minuten mit dem Bus vom Bahnhof Fribourg entfernt. Der erste Eindruck nachdem ich mich gesetzt hatte: lässig, einladend, weder überfüllt noch leer, sehr entspannte Atmosphäre. Perfekt für einen schönen Abend. Da es Herbst ist, entschied ich mich für 'la chasse', eine Wildentenbrust genauer gesagt, und Fagottini als Vorspeise. Beide Gerichte waren köstlich und sehr zu empfehlen. Das Ganze kombiniert mit einer Flasche teuflischem Pinot Noir namens Lucifer. Aber nach all dem guten Essen war da immer noch diese Versuchung... für dieses kleine Extra. Tiramisu... oder Café glacé... hmm Tiramisu... vielleicht... nein, das hebe ich mir für das nächste Mal auf. Übrigens, danke an die freundliche Kellnerin, die so geduldig war, während ich meine langwierige Entscheidungsfindung durchging. Aber hey, es wurde Café glacé... aber das kleine Extra entpuppte sich als sehr großes Extra. Oh, großzügig sind sie, und ich habe gekämpft... aber ich habe es geschafft, alles aufzuessen... mmm. Ich fand sogar noch Platz für einen Limoncello... oder zwei. Insgesamt eine sehr angenehme Erfahrung. Also, wenn du in der Nähe von Fribourg/Marly bist und Lust auf leckeres Essen in ungezwungener Atmosphäre hast: La Cena ist definitiv einen Besuch wert. Update: Okay, ich musste wirklich das Tiramisu ausprobieren. Also bin ich zurückgegangen. Offensichtlich nicht nur um ein Dessert zu essen, sondern auch um ein weiteres Gericht zu probieren. Diesmal entschied ich mich für ein Stück Pumba (a.k.a. 'sanglier' oder ein Wildschwein, das nicht mehr so wild aussieht, wenn es auf einem Teller serviert wird) und Risotto als Vorspeise. Wie erwartet waren beide Gerichte wirklich gut. Obwohl ich persönlich die Wildente bevorzugte, die ich letztes Mal hatte. Trotzdem denke ich nicht, dass man falsch liegen kann, wenn es um 'la chasse' geht. Aber zurück zu diesem Tiramisu... nun, sicherlich ist es im Vergleich zum riesigen Café glacé weniger eine Herausforderung. Noch besser, ich glaube, ich muss aufhören zu behaupten, dass ich Tiramisu 'tout court' nicht mag. Der Chef von La Cena hat bewiesen, dass ich es tatsächlich mag... ich wünschte nur, es hätte die gleiche Größe wie das Café glacé, denn... es ist köstlich! Update 14.02.2023: Das Essen bei La Cena ist durchweg gut, lecker, originell. Auch für spezielle Menüs wie das am Valentinstag. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch."
Krabbencocktail
