"Wie bereits erwähnt: das vegane Essen ist nicht gekennzeichnet, daher muss man nachfragen, was vegan ist oder veganisiert werden kann. Man kann sich auch nicht auf die Allergeninformationen verlassen oder auf gesunden Menschenverstand: Bei unserem zweiten Besuch hatten wir gebratenen Reis mit Gemüse und Frühlingsrollen, vertrauten der Allergenliste, dass keine Eier oder Milch enthalten sind, und dachten, der Besitzer würde verstehen, was uns wichtig ist, als wir fragten, ob die Saté-Sauce vegan ist; am Ende hatten wir Eier in unserem ei-freien gebratenen Reis mit veganer Sauce. Und selbst die Gerichte, die (wahrscheinlich) vegan waren, konnten nicht überzeugen: Die Nudeln mit Tofu und Gemüse fehlte es an Geschmack. Der Avocado- und Mango-Salat besteht hauptsächlich aus Salat mit einigen Avocado- und Mangostücken darauf geworfen. Und das vegane Sushi-Platte schien auch sehr enttäuschend, die Maki-Rollen fielen auseinander, wenn man sie zu intensiv ansah, und die Platte ist ziemlich nutzlos, wenn man draußen sitzen und seine Maki in Sojasauce dippen möchte, denn es gibt kein Fach für die Sojasauce. Dieser letzte Punkt mag kleinlich erscheinen, zum Teufel, die letzten drei Punkte SIND kleinlich, verglichen damit, Eier in einem Gericht zu haben, das keine Eier enthalten soll, besonders nach der Frage, ob das Gewürz vegan ist. Ich kann dieses Restaurant nicht guten Gewissens jedem Veganer empfehlen. Und ich wiederhole meine Frage: Warum ist das überhaupt hier? Man könnte genauso gut jede Pizzeria hinzufügen, die bereit ist, keinen Käse auf ihre Pizza zu legen, das ist genauso gültig."
Würziges Edamame
