Telefon: +4319452224
Adresse: Lambrechtgasse 9, 1040 Wien, Austria
Stadt: Wien
Gerichte: 34
Bewertungen: 854
Webseite: https://www.diningruhm.at/
"Wir waren am 9.8. erstmals im Dining Ruhm. Das Essen war genial, die Bedienung freundlich, aufmerksam und kompetent. So würde man sich das in jedem gastwirtschaftlichen Betrieb wünschen!!! Das Lokal selbst wirkt freundlich und aufgeräumt.Wir sind im Schanigarten gesessen, der leider durch den immer wieder vorbeifahrenden 13A etwas laut ist, für uns aber an dem heißen Abend trotzdem die angnehmere Variante war. Kleiner Kritikpunkt meinerseits sind die Teller, auf denen serviert wird. Schöne, große, weiße Teller würden für mich die eigenwilligen, köstlichen Kreationen noch besser zur Geltung bringen. Deshalb fürs Ambiente nur 4,5 Punkte. Alles in Allem ein absolut empfehlenswertes Lokal!"
Speisekarte - 34 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Mochi
Weicher und klebriger japanischer Reiskuchen, oft gefüllt oder bestäubt mit Zucker und verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Schnitzel
Knusprig gebratenes Schweineschnitzel, serviert mit Zitronenspalten und Pommes.
Blattsalat
Frischer Salat aus knackigen Blättern, verfeinert mit einer leichten Vinaigrette und saisonalem Gemüse.
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Fusionspizza
Fusion-Pizza mit internationalen Aromen und kreativen Belägen für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Schweinebauch
Zarter Schweinebauch-knusprig gebraten, mariniert mit asiatischen Gewürzen.
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel nach Wiener Art, knusprig gebraten, serviert mit frischer Zitrone und einer Beilage nach Wahl.
Joesph
Ausgewogene Speisen mit spitzen Weinbegleitung. Beides in Top-Qualität! 4 Gänge für zwei Personen zu einem verdienten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Adresse
Bewertungen
Thierry
Junges kreatives Team mit internationaler Erfahrung verwöhnt mit perfekter Qualität.Ein mix aus asiatischen und österreichischen Speisen. Ein Newcomer aus Niederösterreich.
Raymond
Die Speisen sind ungewöhnlich und köstlich. Ob das Sashimi vom Saibling oder vom Rind, der Schweinebauch oder - fast das Highlight - das Entrecote sein soll. Alles ist stimmig und hervorragend wie die Beratung und Bedienung. Wahrscheinlich eines der besten Gasthäuser Wiens.
May
Schöne ruhige Atmosphäre. Das Wildbret, der Schweinebauch und das Passionsfrucht-Seviche waren unglaublich. Miso-Maiskolben waren auch eine schöne Überraschung. Das Sushi und das Thunfisch-Tataki waren in Ordnung. Tacos und Foie Gras schmeckten langweilig, darauf würde ich verzichten.
Marek
Eine Hauch von nobu in Wien. Das Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Die Vorspeisen erinnern wirklich an das nobu. Toll ist, dass die Fische aus der Umgebung sind, das ist mehr als nachhaltig. Die Karte ist sehr umfangreich, zu Mittag gibt es noch eine extra schnelle lunch Karte.
Théo
Bisher mein Lieblingsrestaurant in der Stadt: feine Innendekoration; exquisite Kombination japanischer peruanischer Küche; schöne Musik; Geräumiges Ambiente, äußerst komfortables Ambiente. Ich liebe es! Es hat in mir den neuen Wunsch geweckt, so oft ich möchte hierher zu kommen. Schönes Leben, Prost!
Alexandria
Das DinigRuhm präsentiert sich mit angenehmen schlichten Ambiente das von einer sehr schönen Schank dominiert wird.Der Service ist aufmerksam und freundlich.Die Weinauswahl ist außergewöhnlich gut.Die Speisen überzeugen durch hervorragende Qualität und kreative Umsetzung der Asiafusionsküche. Man muss sagen das uns jeder Gang überzeugte und geschmacklich begeisterte.Kompliment an die Küche!!!Fazit:Jederzeit wieder ; absolut top
კონსტანტინე
Letzte Woche waren wir zum ersten Mal im Dinig Ruhm und nahmen die "Culinarische Kostprobe". Diese bestand aus Prosecco vom Fass, einem ausgezeichneten Sashimi aus österreichischer Lachsforelle, Babyspinat mit Shiitake Pilzenund Trüffel Dressing, einem Rib Eye Steak mit Kartoffeln und Chili Sauce und Kaffee. Der Sonderpreis für dieses Menü betrug € 24,50. Dazu tranken wir Gelben Muskateller.Wir saßen im Freien, das Essen schmeckte vorzüglich, die Bedienung war aufmerksam und professionell. Wir werden wieder kommen!
Andreas
Japanisch-Peruanisch, kreativ!!! Mit Zutaten aus der Region! Genial! Lassen Sie sich überraschen! Überraschungsmenü mit Weinbegleitung ist sehr empfehlenswert. Ideal in kleiner Gruppe, man kann viele verschiedene Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts verkosten. So wird das Essen zu einem echten Erlebnis!Wer sich nicht zwischen Stäbchen oder Steakmesser entscheiden kann, ist hier richtig, hier gibt es beides! Sehr freundliches Personal! Auch glutenfrei ist kein Problem, man sollte es nur bei der Reservierung erwähnen.
Noel
Wir waren am 9.8. erstmals im Dining Ruhm. Das Essen war genial, die Bedienung freundlich, aufmerksam und kompetent. So würde man sich das in jedem gastwirtschaftlichen Betrieb wünschen!!! Das Lokal selbst wirkt freundlich und aufgeräumt.Wir sind im Schanigarten gesessen, der leider durch den immer wieder vorbeifahrenden 13A etwas laut ist, für uns aber an dem heißen Abend trotzdem die angnehmere Variante war. Kleiner Kritikpunkt meinerseits sind die Teller, auf denen serviert wird. Schöne, große, weiße Teller würden für mich die eigenwilligen, köstlichen Kreationen noch besser zur Geltung bringen. Deshalb fürs Ambiente nur 4,5 Punkte. Alles in Allem ein absolut empfehlenswertes Lokal!
Wien
Wien, die Hauptstadt Österreichs, ist bekannt für ihre imperiale Architektur, ihr reiches musikalisches Erbe und traditionelle Gerichte wie Wiener Schnitzel und Sachertorte.
Kategorien
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Japanisch Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
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Asiatisch Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Asien mit unserem vielfältigen Menü. Von den würzigen Aromen des Thai-Currys bis zum herzhaften Umami von japanischem Sushi bieten wir eine breite Auswahl an Gerichten, die die authentische asiatische Küche feiern.
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Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
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Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!
Ausstattung
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Tapas
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Master
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Terrasse
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Romantisch
