"Ich bin ziemlich streng mit meinen Verkrüppelten, aber ich bin bereit, sie anzustarren. sehr schönes Restaurant, sehr schön. direkt neben dem Hauptbahnhof an der Dorfstraße. fast ausgezeichnetes Essen. Wenn das Restaurant am Rand der Speisekarte sagt, von welchem Bauern, Milch-, Metzger-, Bäcker-, Weinlieferanten usw. die Rohstoffe stammen, heißt das, dass es stolz auf das ist, was es tut, und legt auch die Ausnahmen hoch. Das Essen war sehr gut, sowohl die Tomaten-Cococolos-Chili-Suppe als auch das Hirnsteak, das ich hatte. aber nicht ganz perfekt. Das Steak war verkocht, mit etwas zu vielen Bestandteilen im Fleisch. Der Service war freundlich, aber sie mussten mit sich selbst beschäftigt sein, sie wurden leicht vergessen. Die Weinkarte umfasste nur wenige Artikel, aber die lokalen Weine auf der Karte waren sehr, sehr gut. Sehr zu empfehlen, wenn sie in Serfaus sind. kompliziert, zu teuer."
Spinatsalat
