Gedämpftes Gemüse Gedämpftes Gemüse
Wjelbik

Wjelbik

Kornstraße 7, 2625, Bautzen, Germany

Wein • Käse • Suppe • Kaffee


"Es fing ziemlich stark an zu regnen, sodass wir beschlossen, etwas früher zu Abend zu essen. Wjelbik war gleich um die Ecke und da es ziemlich begeisterte Kritiken erhalten hatte, wollten wir das auch ausprobieren. Das war eine wirklich gute Entscheidung Präzision nur mit hochwertigen Rohstoffen und trotzdem sorbische Traditionen durchscheinen lassen Ich denke, ich bin ziemlich nah dran schöne moderne Note, die Beschichtung war wirklich schön und alles geschmacklich war in perfekter Harmonie. Meine Frau nahm ihre Interpretation der traditionellen sorbischen Senfsuppe und mit perfekt pochiertem Ei in der Schüssel war es wirklich gut. Als Vorspeise nahm ich traditionelle Rinderrolade und meine Frau Gordon Bleu vom Kalb. Beide waren einfach hervorragend. Saftig, perfekt gewürzt, serviert mit frischem, perfekt gedämpftem Gemüse. Traditionelle Senfsauce mit Rolade war einfach unglaublich. Ich fand, dass das Essen in traditionellen großen Restaurants in Deutschland normalerweise ziemlich schweres und etwas zu fettiges Essen bedeutet, und vor allem Salz wird auch verwendet ... na ja ... großzügig, wenn Sie mögen. Nicht hier. Alles perfekt gewürzt. Die Portionen waren etwas groß, so dass wir als Desserts nur Espresso hatten. Der Kaffee war hervorragend und es wurde mit einem kleinen Würfel Zitronenkäsekuchen serviert, was wirklich ein Sahnehäubchen war (kein Brötchen beabsichtigt) Die Preise waren gut und wenn man das Preis-Leistungs-Verhältnis berücksichtigt, bietet Wjelbik wirklich ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis? .Wie gesagt, suchen Sie nicht weiter, sehr zu empfehlen. Ich werde wieder dort hin gehen, wenn in Bautzen.Danke!"

Gokan

Gokan

Leberstrasse 9, 10829, Berlin, Germany

Getränke • Koreanisch • Vegetarisch • Mittagessen


"Vor kurzem hatte ich das Vergnügen, das koreanische Restaurant Gokan zu besuchen, und ich muss sagen, dass es eine kulinarische Offenbarung war. Das koreanische Fried Chicken, das ich dort probierte, war ohne Zweifel das leckerste, das ich jemals gegessen habe. Die knusprige Textur in Kombination mit der perfekten Balance von Gewürzen und Aromen machte dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Doch die Erfahrung wurde nicht nur durch das hervorragende Essen, sondern auch durch den außergewöhnlichen Service bereichert. Das Personal war unglaublich freundlich, aufmerksam und professionell. Sie sorgten dafür, dass mein Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wurde. Besonders bemerkenswert war die Aufmerksamkeit des Restaurants für besondere Anlässe. Wir hatten die Freude, einen Geburtstag in unserer Gruppe zu feiern, und das Gokan-Team überraschte uns mit hausgemachtem koreanischen Eis, das sie großzügig aufs Haus servierten. Diese herzliche Geste machte unsere Feier noch spezieller. Die Atmosphäre im Restaurant war ebenfalls sehr angenehm und einladend. Die Einrichtung war geschmackvoll und authentisch und trug zum Gesamterlebnis bei. Alles in allem kann ich das koreanische Restaurant Gokan uneingeschränkt empfehlen. Es bietet nicht nur köstliche koreanische Gerichte von höchster Qualität, sondern auch einen erstklassigen Service und herzliche Gastfreundschaft, die den Besuch zu etwas Besonderem machen. Ich freue mich schon darauf, bald wiederzukommen und mehr von ihrer vielfältigen Speisekarte zu probieren."

La Casa Vecchia

La Casa Vecchia

Johannisstrasse 4, 02763Germany, Zittau

Cafés • Pizza • Asiatisch • Vegetarisch


"Die Kinder hatten sich als Belohnung für das Wandern in Oybin Spaghetti und Lasagne gewünscht. Google Maps hat La Casa Vecchia empfohlen, und obwohl es 7 km von unserer Unterkunft entfernt ist/war, habe ich auf diese Empfehlung vertraut, da ich in der Vergangenheit viele positive Erfahrungen damit gemacht habe – so auch dieses Mal! Das Ambiente ist wunderbar gemütlich und italienisch, die Karte ist nicht sehr umfangreich, aber die Speisen sind sorgfältig ausgewählt und es ist für jeden etwas dabei. Zunächst war ich skeptisch, da die Kinderspeisen und meine Vorspeise optisch nicht viel hergemacht haben. Doch die Kinder kamen schon nach den ersten Bissen ins Schwärmen und sagten, sie hätten noch nie so gute Pasta gegessen. Auch meine Minestrone war wirklich lecker, aber vielleicht hatte ich zu viel erwartet, da mir das Besondere bei dieser einfachen Bauernspeise gefehlt hat. Doch das war sofort vergessen, als mein Hauptgang kam. Frisch zubereitete Nudeln, flambiert im Parmesanleib, dazu Steinpilzsauce und frisch geriebener Trüffel. Die Zubereitung am Tisch ist zunächst ein Fest für die Augen, und der Geschmack war eine wahre Geschmacksexplosion!!! Dieser grandiose Hauptgang hat mein Feinschmeckerherz zum Schmelzen gebracht; ich war schon lange nicht mehr so sprachlos und berührt wegen etwas Lebensnotwendigem, denn das ist es ja im Großen und Ganzen, was Essen ausmacht."