"Die schlechten Kritiken lese ich immer zuerst: sie sind veraltet und entsprechen nicht dem aktuellen Menü und der Atmosphäre: Ein voller Aschenbecher ist kein Kriterium für veganes Essen... Also haben wir es ausprobiert... Und sind Stammgäste geworden: Dieses Paar serviert zum Mittagessen zwei Hauptgerichte, eines davon etwas würziger, aber der Koch ist fantastisch und unterrichtet auch die Ayurveda-Küche usw. Die meisten frischen Produkte, wenn nicht alle, stammen aus dem ökologisch zertifizierten Laden nebenan! Die Person, mit der ich zuerst dort war, benötigt glutenfreie Gerichte und ich habe es fantastisch gefunden! Das normale Menü war auch großartig, von ausgezeichneter Qualität und mit Liebe zubereitet, mit einem Lächeln serviert... Und vernünftig bepreist! Mit Blick auf den Rhein, Sie müssen nicht an einen schicken Ort mit 3 Michelin-Sternen gehen, der Blick ist frei! Ausgezeichneter Tee und Kaffee. Vegane Gerichte für die echten Essens-Fundamentalisten sind wir nicht, aber man kann nicht erwarten, dass sie 7 verschiedene Menüs dazu anbieten, Vegetarier sind auch schön! Wir haben bereits beschlossen, diesen Ort für ein Treffen zu mieten, er ist köstlich, gemütlich und modern, mit nettem Service und an einer der besten Standorte vom Krankenhaus/Universität/Biozentrum. Danke, dass ihr Ausländer sich wie Einheimische fühlen lasst! Und bleibt so, wie ihr seid!"
Gedämpftes Gemüse
