Süß Sauer
Phong`s

Phong`s

Bielefelder Straße 51, 33104, Paderborn, Germany

Asiatisch • Chinesisch • Thailändisch • Meeresfrüchte


"Meine Frau und ich haben letzte Woche bei Phong gegessen und waren wirklich enttäuscht. Während das Essen zu einem guten Preis völlig in Ordnung war, wurde die ganze Erfahrung von der Qualität des Service wirklich enttäuscht. Die Bestellung war in Ordnung, bis wir versuchten, eine zweite Runde Getränke zu bekommen, was wir nur geschafft haben, indem wir die Aufmerksamkeit einer Kellnerin auf sich gezogen haben, als sie mit dem Kopf nach unten huschte, ohne sich nach den Kunden umzusehen. Dann kam das Drama der Rechnung. . . Wir saßen ungefähr 10 Minuten mit leeren Tellern und Getränken ohne Anzeichen von Aktivität vom Personal, als es uns gelang, eine Kellnerin zu erwischen und nach der Rechnung zu fragen. Wir saßen dann weitere 15 Minuten ohne Aktivität, obwohl Bestellungen entgegengenommen und Essen um uns herum geliefert und mehrmals vom Personal weitergegeben wurden. Nachdem wir die Hoffnung aufgegeben hatten, schafften wir es wieder, die Aufmerksamkeit einer Kellnerin auf sich zu ziehen, indem wir im Vorbeigehen riefen, mussten aber noch 10 Minuten warten, bevor es zu Aktivitäten kam, während der andere Bestellungen entgegengenommen und Kunden zum Mitnehmen bedient wurden. Währenddessen blieben alle unsere leeren Teller auf dem Tisch. Wir waren nicht die einzigen wartenden Tische und es war klar zu sehen, dass das Restaurant lächerlich unterbesetzt war, es scheint, dass kurzfristige Gewinne auf Kosten der Kundenzufriedenheit verfolgt werden hier wieder essen."

Sukhothai

Sukhothai

Wirichsbongardstr. 19-21, 52062 Aachen, North Rhine-Westphalia, Germany

Suppe • Kaffee • Eiscreme • Asiatisch


"Wir essen thailändisches Essen seit Beginn seiner Erfolgsgeschichte vor etwa 40 Jahren, als die ersten Restaurants in Deutschland eröffnet wurden. Seitdem haben wir thailändisches Essen auf der ganzen Welt probiert (hauptsächlich in Thailand, Großbritannien, Deutschland). Unser erstaunliches Resümee nach einem halben Leben: Drei der besten thailändischen Gerichte finden Sie hier im Restaurant Sukhothai (ehemals Bangkok) perfekt zubereitet und noch besser als in Thailand: Jungle Curry (Waldpaste), hervorragend lecker aber scharf (für Ungeübte sehr scharf) und immer etwas anders im Geschmack. Dieses Gericht findet man selten in anderen Restaurants (Zutaten sind nicht sehr gebräuchlich und für die meisten Menschen zu scharf)Basil Chicken (Basilikum), etwas anders zubereitet als das übliche Thai-Basilikum, scharf, manchmal sehr scharf, immer ausgezeichnet Yam-Gai, in vielen Restaurants finden Sie es entweder nur scharf oder mit einem eindimensionalen Geschmack. Hier ist viel mehr, das muss man einmal im Leben probiert haben. (Wer es nicht mag, der isst weiter Pizza und Pasta) Auch die meisten anderen Currys und der thailändische Rindfleischsalat sind überdurchschnittlich gut. Auch Cocktails sind zu empfehlen, die Mittagskarte bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis Etwas enttäuschend sind allerdings die frittierten Vorspeisenteller und der Massaman (untypischerweise mit Ananasstückchen). Allerdings mögen viele Leute das "süße" Massaman hier, aber wir nicht. Ein viel besseres Massaman-Curry gibt es in Freiburg (und natürlich auch in anderen Städten ...), aber das ist eine andere Geschichte ..."

China Restaurant Fischermätteli 'Hua Yuan'

China Restaurant Fischermätteli 'Hua Yuan'

Holligenstrasse 70, 3008 Bern, Switzerland

Asiatisch • Chinesisch • Restaurants • Meeresfrüchte


"I first reviewed this restaurant 9 months ago, but after having visited more than a dozen times since then, I have to upgrade my rating from 4 to 5. My husband and I don't live in Bern, but rather 30 minutes away. We enjoy this place so much that we make it a point to come here a couple of times a month. It's our go-to place when we don't feel like cooking or want a night out (paired with a movie at Pathe Westside or a stroll through Bern). Thus, I would consider us "regulars" at this restaurant and the owners and staff definitely make us feel like it (knowing us by name already). We always make reservations on their website, even if it's an hour before. On a couple of occasions, it didn't work so we called and made the reservation via phone. During warm weather months, they have covered outdoor seating, so reservations are not absolutely necessary, but recommended (especially if you want to eat outside - and you should inform them when you make a reservation). However, we never sit outside because it's right off a busy road (car noise) and I also don't care for the smoking, but during summer the outdoor seating full while indoors is more intimate (but can get warm). During the cold months, due to less seating, I would highly suggest a reservation on Fridays and weekends. The food is fantastic and the service is great, too. The staff are from China and seem to be doing an "Ausbildung" (training/education) there. They are learning German and most speak decent English. The food always comes out fast and piping hot. Expect to be eating within 10 minutes (max 15) of ordering, even when they are busy. We have tried many things on their menu and we enjoyed everything - sweet and sour chicken, szechuan beef, beef in orange sauce, kung pao chicken, the eggplant in a brown sauce (forget the name, but at on their menu of top 10 ordered dishes), general tsao's chicken, etc. One of our favorites that's not on their top 10 ordered list is the Beijing beef. As for their authenticity, it's definitely in the right direction. There are ALWAYS Chinese customers there. On three occasions during the summer, we have been there when a bus of Chinese tourists were there. I think that also speaks for their level of authenticity. Give this place a try. You won't regret it! PS: For those not accustomed to family-style eating, which is the norm in China, try it. Sharing main courses is always better because it lets you try different things."

Sauerbratenpalast

Sauerbratenpalast

Vaalser Str. 316, 52074 Aachen, Germany

Bier • Pasta • Nudeln • Deutsch


"Vor zig Jahren haben wir in der WAZ einen Artikel über einen lohnenswerten Besuch im Sauerbratenpalast gelesen, der uns neugierig auf dieses Restaurant/diese urige Aachener Kneipe gemacht hat und sind an einem Adventssamstag einfach mal hingefahren, um hier nach einem Besuch in den Lindt- und Lambertz-Outlets und nach einem Bummel über den Aachener Weihnachtsmarkt zu Abend zu essen. Fazit: die Fahrt von Duisburg nach Aachen und wieder zurück hat sich auf jeden Fall gelohnt. Der Sauerbraten ist einfach nur gut. Unser Besuch letzte Woche war der vierte in ca. 10 Jahren. Mittlerweile ist leider die Wirtin (ein echtes Aachener Original, soweit wir das beurteilen können) von damals nicht mehr dort, aber die Bedienung dieses Jahr war wieder sehr aufmerksam und nett. Über das Ambiente kann man streiten, ist Geschmacksache und uns gefällt es. Das Lokal ist, wie meine Vorgänger schon berichteten, ein Ausflug in alte Kneipenzeiten. Es war bei unseren Besuchen immer voll und manchmal mussten wir auf einen Platz warten, was sich immer lohnt. Man sitzt entweder gemeinsam mit anderen Gästen an einem langen Tisch in der Mitte des Lokals oder man kann sich in einzelne Abteile an der Wand setzen, in denen 4 Personen gut Platz finden. Parkplätze sind ein kleines Problem, jedenfalls wenn wir dort samstags einkehren. Es gibt einige gutbürgerliche Gerichte, die Karte ist nicht sehr umfangreich. Aber wir bestellen ohnehin jedes Mal den Sauerbraten mit Fritten und einen gemischten Salat dazu. Der Rotkohl schmeckt auch sehr gut. Dieser wird auf einem Extra-Teller gereicht, was praktisch ist, da sich dann der Rotkohl-Sud nicht mit der tollen Bratensosse vermischt. Aber wir haben uns in das Salatdressing verliebt. Passt vielleicht nicht unbedingt zum Braten, aber uns schmeckt es. Außerdem wird der Salat als Vorspeise gereicht. Wir kommen sicherlich in den nächsten Jahren gerne wieder, wenn wir im Aachener Raum unterwegs sind."