Vorspeisenvariation
Rheinterrassen

Rheinterrassen

Rheinparkweg 1 50679 Köln, Germany

Lässig • Deutsch • Europäisch • Vegetarisch


"Hallo an Alle die einen schönen Abend sich erhoffen! Vor ein paar Stunden war ich mit meiner Freundin nach einer Schönen Veranstaltung in den Rheinterassen um unseren Hunger zu stillen und den Abend ausklingen zu lassen. Bei unserem Eintreffen nach als wir nach Sitzmöglichkeiten suchten wurden wir (von der Schichtleitung vermute ich blonde Dame mit ziemlich kurzem Rock) darauf verwiesen, dass der hintere Bereich oben nicht zugänglich sei. Uns wurde mitgeteilt, dass wir unser Getränk an der Theme nehmen und uns unten im Terrassenbereich hinsetzen könnten. Auf unsere Nachfrage, was mit den Plätzen sei an der Fensterscheibe oben, wurde uns gesagt"hier sitzen Gäste die etwas essen möchten". Wir waren verblüfft und sagten, dass wirsch etwas essen möchten! Uns wurden die Menükarten gebracht. Wir bestellten unser Essen! Bei der Bestellung wurde nicht nach Getränken abgefragt. Nach dem der Tisch zwischenzeitlich eingedeckt wurde,fragten wir an, ob wir auch etwas zu trinken bekommen könnten. Nach guten 10-15 min haben wir unser Getränk erhalten. Es sollte eine schönes Ende eines so gelungen Abends sein! Durch die abwertende Art und Weise der Dame bei Ankunft war es uns sehr schwer gefallen nicht sofort das Lokal zu verlassen... Schade um die Ambiente, die dadurch in den Schatten geworfen wurde! Bin eine Alleinerziehende Mutter und versuche die kostbare Zeit die ich mir freinehmen kann wirklich zu genießen! Dank der Dame sind wir unzufrieden aufgestanden! Haben dies als Anmerkung der Bedienung mitgeteilt die bei uns kassiert hat! Einen weiteren Besuch werden wir uns in Naher Zukunft sparen... Wirklich sehr schade..."

La bouchée

La bouchée

Innere Klosterstr. 9 09111 Chemnitz, Germany

Wein • Lässig • Deutsch • Französisch


"Nach langer Zeit waren meine Frau, meine Tochter und ich mal wieder im La Bouchee essen. Wir hatten gute Erinnerungen an das Restaurant, wurden gestern jedoch sehr enttäuscht. Meine Frau wählte den Salat Nizza mit gebratenem Thunfischfilet aus den Fischgerichten, dazu Wildreis (war als Beilage zu den Fischgerichten wählbar). Das Essen wurde relativ zügig serviert. Die Bedienung sowohl männlich als auch weiblich waren nett und freundlich. Das Thunfischfilet war nicht genießbar. Es war nicht gebraten, sondern man hatte den Eindruck es war nur gedünstet (aufgetaut). Eine Wandlung haben wir nicht vorgenommen, da meiner Frau der Appetit vergangen war. Der Wildreis und der Salat (aus heimischen Blättern) genügte zum satt werden. Mein Essen (Matjesfilet) und das meiner Tochter (Spaghetti mit Tomatensauce) waren okay. Meine Tochter bestellte Käse bei der Bedienung. Der Käse kam nicht. Als Entschädigung für das Thunfischfilet gab es einen Cappuccino aufs Haus. Dann kam die Rechnung. Dort war der Wildreis als extra Beilage ausgewiesen und separat in Rechnung gestellt. Darauf haben wir die Bedienung angesprochen. O-Ton: das ist ein Fehler auf der Karte - also bekannt und nicht neu. Hat sie mein Kollege nicht darauf hingewiesen? Nein hat er nicht. Sie wollte den Reis dann von der Rechnung nehmen. Fazit: Bedienung bemüht und engagiert. Der Rest passt nicht mehr - leider."

Johanna Berger

Johanna Berger

Dr.-Julius-Leber-Strasse 69 | Innenstadt, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

Tee • Fisch • Pasta • Tapas


"Man wird versucht, spontan 5 von 5 möglichen Sternen zu vergeben. Am Ende tue ich es dennoch nicht (Gans) ganz. Wir (vier Personen) betraten das Restaurant von der eher düsteren Julius-Leber-Straße und fand uns in einer anderen Welt wieder. In einer hellen Atmosphäre wurden wir herzlich empfangen und an einen festlich gedeckten Tisch geleitet. Der Service war über den gesamten Abend hinweg hervorragend. Die Auswahl an Champagner als Aperitif und die Weinkarte zum Essen sind wirklich gut. Wir hatten das Gänsemenü passend zur Saison vorbestellt. Abgesehen davon, dass man weiß, dass der Hauptgang die Bratgans ist, handelt es sich um ein Überraschungsmenü. Nach der üblichen kleinen Begrüßung aus der Küche erhielten wir als Vorspeise eine Steinpilzsuppe. Extrem köstlich. Fünf Sterne. Der Hauptgang war die vorbestellte ganze Gans für vier Personen. Diese wurde uns auch vor dem Zerlegen gezeigt (sie sah wunderbar aus). Leider fand das Zerlegen nicht am Tisch, sondern in der Küche statt. Laut der Servicekraft würde die Gans unter einer Wärmelampe zerlegt und dann in zwei Gängen serviert, damit das Fleisch auf dem Teller nicht kalt wird. Bei jedem Platzsetting wurden auch zwei Bestecksets präsentiert. Wie erwartet wurde an jedem Platz ein kleines Stück Bratgans serviert. Dazu gab es kleine Knödel und Rotkohl in Schüsseln. Auf Anfrage wurde später noch eine kleine Menge Soße nachgereicht. Außerdem gab es eine Schüssel mit kleinen Inhalten, die wahrscheinlich die Füllung für die Gans war. Diese konnte man auch bei der Präsentation der Gans sehen. Nachdem wir unsere Teller geleert hatten (es schmeckte wirklich sehr gut), wurden unsere Teller abgeräumt und die Kellnerin ging in die Küche und kündigte an, dass sie die zweite Portion holen wollte. Es war eine große Überraschung, als sie zum Tisch zurückkam und sagte, dass das wahrscheinlich schon alles war. Kurz gesagt, wir waren nicht wirklich satt. Offensichtlich war die Gans zu klein für vier Personen oder sie wurde in der Küche so schlecht zerlegt, dass es unnötige Reste gab. Schade! Danach gab es ein kleines Dessert, und auf dem Rückweg über den Lübecker Weihnachtsmarkt noch eine Currywurst für die beiden Männer. Insgesamt war es ein schöner Abend, die Bewertung soll kein Schlechter sein. Johanna Berger ist auf jeden Fall ein gutes, gehobenes Restaurant. Aber es gibt Raum für Verbesserungen. Vor allem, da wir am Ende gut 550 Euro bezahlt haben, einschließlich Champagner und einer Flasche Wein."

Syte

Syte

Tattersallstr. 2, 68165 Mannheim, Baden-Wurttemberg, Germany, 68161

Tee • Deutsch • Getränke • Hamburger


"Dieses Hotel basiert auf einem ähnlichen Konzept wie die W Hotels von Starwood: Eine zentrale Lage, eine coole Lounge und ein Restaurant auf Straßenebene mit viel Nicht-Gästeverkehr und hübsch eingerichteten Zimmern. Unterm Strich gefiel mir der Ort nicht, aber hat auch nicht gefallen. Ich bin mit dem Eindruck gegangen, dass das Management Abstriche macht. Als Hotelgast werden Sie beispielsweise wie jeder andere Gast behandelt, wenn Sie versuchen, einen Platz in der Lounge oder im Restaurant zu ergattern, was zu Stoßzeiten ziemlich frustrierend sein kann, da der Ort sehr voll ist. Das Personal ist zwar höflich, aber jung, wahrscheinlich nicht allzu gut bezahlt und eindeutig unterqualifiziert. Das Küchenpersonal sah auch jung und nicht allzu erfahren aus (mein Frühstückomelett war der Beweis). Nur als Beispiel, ich hatte über 2 Tage 4-5 Interaktionen mit derselben Rezeptionistin, und obwohl sie in der Tat höflich war, war sie weit davon entfernt, engagiert zu sein oder Ihnen das Gefühl zu geben, als Gast geschätzt zu werden. Kein einziges Lächeln oder warmes Wort. Die Zimmer sind schön (sie sehen auf Bildern besser aus, als sie tatsächlich sind), aber sie haben billigere Matratzen und Bettwäsche, eine sehr schlechte Auswahl an englischen Fernsehsendern und ein mageres Mittelklasse- Straße Auswahl an Annehmlichkeiten im Badezimmer. Die Handtücher waren auch unterdurchschnittlich. Das Frühstück ist sehr schön angelegt und bietet eine gute Auswahl in Bezug auf die Auswahl, aber die Qualität des Essens war für den gezahlten Preis unterdurchschnittlich. Eine Nacht im Syte kostet Sie etwa 200 USD, und Mannheim Da es Mannheim und nicht Manhattan ist, ist das Syte für das, was es ist, überteuert. Wahrscheinlich das Ergebnis von wenig Konkurrenz in der Stadt."