Acqua e Farina - Speisekarte

Dieses sehr gut gelegene Restaurant bietet schlechte italienische Gerichte. Die sogenannte „traditionelle“ Lasagne ist einfach ein Kuchen aus schlecht gekochten Nudelscheiben mit Bolognese-Sauce darauf. Das Spek in der Pasta mit Pilzen war auch von sehr schlechter Qualität.

Der Ort und das Ambiente sind traurig ... Ich hoffte auf hausgemachte Küche und stattdessen bekam ich trockene Lasagne (wer weiß, von welchem Tag!) und sicherlich eine peinliche vorgebackene Pizza! Ich glaube, das ist eines der Restaurants in Berlin, die man besser meiden sollte.

Angenehmes Restaurant mit ehrlicher, unprätentiöser italienischer Küche aus der Region Basilicata. Ausgezeichnete Lage, lebhaft, aber in einer verkehrsberuhigten Gegend. Sitzplätze und Tische unter den Bäumen. Täglich wechselnde Menüs mit frischen Zutaten. Charmanter Service mit Persönlichkeit.

Vielen Dank für den wundervollen Abend, es war wie in Italien zu sein. Das Lamm mit Kartoffeln war ein Gericht aus vergangenen Zeiten....man merkt, dass am Herd eine Mutter steht, die immer für ihre Kinder gekocht hat und jetzt auch für uns gewöhnliche Sterbliche....und im Hintergrund lief Domenico Modugno....

Mein Freund und ich hatten einen wunderbaren Abend im Acqua e Farina. Wir bestellten ein Drei-Gänge-Menü und waren von der Qualität und Frische der Speisen begeistert. Der Wein war überraschend gut, ein 20 Jahre alter Cabernet Sauvignon aus Italien, ein echtes Schnäppchen für den Preis. Wir sprachen auch mit den sehr freundlichen Besitzern und dem Chef, und die Zeit verging wie im Flug. Das beste Restaurant bei weitem während unseres Aufenthalts in Berlin und eines, das man in Bezug auf Qualität und Preisniveau nicht verpassen sollte.

Nach zwei Tagen deutscher Küche, die ausgezeichnet ist, wollten wir diesen Ort ausprobieren, um den Gaumen etwas zu entspannen. Die Lage ist wirklich ruhig und Antonia und ihr Vater haben uns empfangen, als wären wir alte Bekannte. Die Speisekarte ist nicht anspruchsvoll, sondern hat ihre Wurzeln in der Tradition der südlichen Küche: Zwischen Gnocchi mit Goldbrasse und Garnelen, gegrilltem und geschnittenem Gemüse und Rindercarpaccio verbrachten wir einen schönen Abend, der zwei Tage später wiederholt wurde. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Wir fühlten uns in diesem italienischen Restaurant sehr willkommen: Alle, die dort arbeiten, sind äußerst freundlich und gehen wirklich die Extrameile, um die Bedürfnisse der Kunden zu erfüllen. Die Atmosphäre ist entspannt und informell. Ich wünschte, ich könnte von dem Essen, das sie servieren, genauso begeistert sein, aber leider fanden wir es nur gerade so in Ordnung. Die Parmigiana (Auberginenauflauf) war lecker; Das Lamm war hart und verkocht und das Scaloppine al limone sowie das gegrillte Gemüse, mit dem sie serviert wurden, schmeckten leider nicht viel. Ich würde niemanden davon abhalten, diesen Ort zu besuchen, wenn er in der Gegend ist und auf der Suche nach einfachem italienische...

Ich bin selbst Italiener und bin erstaunt, wie viele Restaurants in Berlin den Anspruch erheben, „echt italienisches Essen“ zu servieren. Tonia, Mamma Enza und Papa' Carlo werden Sie jedoch nach Italien mitnehmen!! Es war, als würde man zu Hause in ein hübsches kleines Feinkostgeschäft eintreten. Ich wurde hervorragend behandelt und auf meine Wünsche wurde eingegangen. Ich probierte die Antipasti und war erstaunt über die Größe des Gerichts. Alle auf dem Teller platzierten Speisen sind sorgfältig durchdacht und die Aromen ergänzen sich wunderbar. Einfache, echte, hochwertige Futtermittel, so wie das italienische Essen sein sollte, mit dem Plus einer einzigartigen italienischen Atmosphäre. Ic...

Antonia und ihre Familie sorgen dafür, dass Sie sich bei Acqua und Farina so willkommen fühlen, dass Sie sich vielleicht fragen, ob Sie verwandt sind. Dieser Ort ist alles, was das "kleine italienische Restaurant" sein sollte. Warme Atmosphäre, einfaches, leckeres Essen und ein Service, der aufmerksam und persönlich, aber ohne Eile ist. Die Penne Arabiatta ist die beste, die ich je in einem Restaurant hatte, einschließlich Reisen nach Rom, Piemont und Sizilien. Sie denken vielleicht, dass dieses bescheidene Gericht niemals verblüffen könnte, aber Mamma in der Küche erhebt es zu einer hohen Kunst, die es mit jeder Pasta im Il Mulino in NYC oder im Gusto in Rom aufnehmen kann. Der Caprese-Sala...