Altes Sudhaus - Speisekarte

Das Essen hier ist echt empfelenswert, aber es kann dauern bis sich mal eine Bedienung bemüht. Die Unterhaltung zwischen dem Personal ist ja ok, aber leider werden oft die Gäste vergessen. Essen sehr gute bürgerliche Art. Nachtisch Apfelküchle leider TK.

Wir hatten viermal guten Zwiebelrostbraten.Jeder bekam es so wie er es wollte: leicht blutig, medium und durch. Auch die Beilagen Bratkartoffeln oder Spätzle jeweils mit Bratensauße waren sehr lecker.Der Preis von 18€ war angemessen.Die zwei Bedienungen waren flott und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder.

Ich kam auf Empfehlung eines Einheimischen hierher und fand das Interieur wirklich schön mit freigelegtem Mauerwerk und Bierbrennblasen. Die Musik war lebhaft und das Barpersonal besonders angenehm. Wir genossen einfache Wurst und Salat mit ein paar Gläsern des lokalen Pilgers.... ich fühlte mich willkommen und wir entspannten uns. Danke.

Das Hotel befindet sich in einer alten Brauerei, dies ist der ideale Ort, um Freunde zu treffen, regionales authentisches Essen zu kosten und das ausgezeichnete lokale Bier zu trinken: das Heubacher. Im Winter steigen sie die Treppe hinauf in den warmen und gemütlichen großen Scheunenstil-Raum unter dem Dach. Im Sommer ziehen sie hingegen den Biergarten draußen vor.

In den letzten Jahren haben wir immer wieder dieses Restaurant auf Wirtschaftsgebiet besucht. Jedes Mal, wenn ich gehe, freue ich mich darauf, zu essen, es ist einfach, aber von sehr guter Qualität und zu einem angemessenen Preis. Die Speisekarte ist klein, aber für jeden etwas dabei. Das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Mein Favorit ist das lokale Gericht Steak mit Wirbeln und Bratkartoffeln. Wenn Sie dort sind, probieren Sie es aus.

Sie können nur zufällig oder beruflich nach Heubach kommen. Aber in dieser traurigen Stadt gibt es eine schöne Überraschung: dieses Restaurant. Klein und innen sehr rustikal, hat es einen großen Außenbereich mit Außentischen. Die Speisekarte hat wenige, aber gute Gerichte. Ich habe das typische Schnitzel genommen. Zartes und gut zubereitetes Fleisch, sehr gute hausgemachte Pommes. großzügige und gut präsentierte Portionen. Ich werde wiederkommen

Sehr enttäuscht war ich leider vom Dessert: Hier steht auf der Karte "Apfelküchle" oder so etwas ähnliches, womit der Schwabe in einem schwäbischen Gasthaus auf dem Land selbstgemachte Apfelküchle wie von Muttern oder Großmuttern erwartet. Was man hier aber bekommt ist: perfekt geformte Tiefkühl-Apfel-Teig-Ringe, vermutlich in der Fritteuse ausgebacken. Dazu gibt es Vanilleeis mit Eisstückchen drin- was auf eine unterbrochene Kühlkette beim Eis hindeutet.

Das alte Sudhaus ist herrlich urig und gemütlich. Wie es sich gehört sitzt der Gast zwischen den kupfernen Kesseln des ehemaligen Sudhauses der Brauerei Heubacher. Ähnlich wie im Barfüßer in Ulm. Nur hier im "alten Sudhaus" ist es viel gemütlicher! Im Erdgeschoss ist die Bar und wenn der Gast am Kessel entlang die Treppen hoch geht, gelangt er in die Speisestube.Ich komme gern ins Sudhaus. Ich finde es einfach rustikal, gemütlich, angenehm und urig. Hier im "alten Sudhaus" gibt es hervorragende schwäbische Gerichte wie "saure Kutteln mit Bratkartoffeln" oder "Linsen mit Spätzle und ein Paar Sateinwürschte". Dazu gibt es Bier Spezialitäten wie das "Belgisch Triple" aus der Familienbrauerei.Je...

Das Restaurant hat eine interessante Atmosphäre. Leider waren wir vom Essen sehr enttäuscht. Der Koch hatte für unsere Gruppe (8 Leute) eine Platte mit mehreren Speisen (gemischt, d.h. wenig teure und mehrere billige) vorbereitet. Dies hatten wir nicht explizit bestellt, sondern es gab ein Missverständis mit der Kellnerin, die uns diese Platten anbot. Aus unserer Gruppe hat keiner gesagt, dass er die Platten haben will, aber die Kellnerin hat dies wohl so verstanden. Als wir das Missverständnis aufklärten, kam der Koch an unseren Tisch und hat uns quasi "angepampt", dass er das Fleisch schon in der Pfanne habe und es nun nicht mehr rückgängig machen könne. Die Platten, die dann kamen, waren...