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Adresse: Erlenstraße 3, 90441, Nürnberg, Germany
Stadt: Nürnberg
Gerichte: 35
Bewertungen: 85
"Gekommen um Musik zu hören fanden wir vorweg vom Hunger getrieben das Lokal.Kurz entschlossen hinein und schon vom Ambiente angetan, welches nicht dem sonst gängigen Asiaten um die Ecke gleicht.Sauber, aufgeräumt, das Mobiliar modern gehalten. Die Betreiber sind kommunikativ und freundlich und bedacht darauf, daß ihr Gast sich umsorgt fühlt.Essen:allein der Ingwer Tee sollte probiert werden. Absolutes MUSS! Das Bier schmeckt etwas leicht für den deutschen Zapfhahngaumen, ist jedoch passend zum Menue. Die Vorsuppen sind das beste an Suppe was ich seit langem probieren durfte. Die Frische der Zutaten und die Abstimmung der Gewürze sind ein Genuss. Der Hauptgang ist reichlich, darf etwas weniger sein wenn man zu aufessen erzogen ist.Vom Geschmack schließt es Nahtlos an den Suppen an. Glückwunsch zu diesem Koch.Man kann nur hoffen das Nürnberg diesen Asiaten annimmt und für sich entdeckt. Den Betreibern wünscht man den Ergeiz keinesfalls die Qualität herab zu setzen. Alles in allem, das beste asiatische Essen was mir bisher in Deutschland auf den Tischlein deck dich kam.Ps. Das Konzert danach war auch sehenswert :Projekt Pitchfork"
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Pho Bo
Vietnamesische Rindfleischnudelsuppe mit Reisnudeln, frischen Kräutern und aromatischer Brühe.
Pho Ga
Vietnamesische Nudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch in reichhaltiger Brühe, garniert mit frischen Kräutern und Limette.
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Omelette
Fluffige Omelette, gefüllt mit Käse, Schinken und frischen Kräutern, serviert mit einer Beilage aus gemischtem grünem Salat.
Ebi Maki
Ebi Maki: Saftige Garnelen, umhüllt von zartem Reis und Nori, verfeinert mit einem Hauch von Wasabi und Soja.
Unagi Maki
Unagi Maki besteht aus gegrilltem Aal und Reis, eingewickelt in Nori-Algen, mit einer süßen Teriyaki-Glasur.
Tekka Maki
Hoso-Maki-Rolle mit frischem Thunfisch und perfekt gewürztem Sushi-Reis, umhüllt von knusprigem Nori-Algenblatt.
Gurkenrolle
Gurkenrolle: Frische Gurkenstreifen in einer zarten Algenhülle mit Jasminreis, leicht und erfrischend.
Tamago Maki
Eieromelett in Sushi-Reis und getrocknetem Meeresalgenblatt eingerollt.
Avocado-Maki
Rollen aus Reis und Algen gefüllt mit frischer Avocado und serviert mit Sojasauce und Ingwer.
Tracy
Das Essen war super lecker, alle Gerichte waren sehr heiß und frisch.
Adresse
Bewertungen
Lorenz
Super Restaurant mit freundlichen Service und vorbildlicher Umsetzung des Hygienekonzepts... Ultra lecker!
Carina
Ein super Restaurant. Das Buffet ist sehr gut. Tolle Auswahl, toller Geschmack. Service ist auch gut. Das Hygienekonzept ist überzeugend.
Hanna
Wir waren positiv überrascht. Leckeres Essen, sogar das Sushi war gut. Sehr freundliche aufmerksame Bedienung, die immer alle Speisen frisch gebracht hat, wenn diese leer waren. Sehr zu empfehlen.
Malte
Das familengeführte vietnamische Restaurant ist geschmackvoll eingericht. Es liegt in einer ruhigen Seitenstraße und bietet auch Außenplätze. Neben der Abendkarte gibt es auch einen preiswerten Mittagstisch.
Dayna
Großes Buffet, große Auswahl, von der Vorspeise bis zum Sushi, zum Hauptgang und zum Dessert, ob warm oder kalt, alles gut. Bedienung freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Preis Leistungsverhältnis ist gut.
Alexander
Dies war unser erster Besuch hier. Das Schöne daran ist, dass alle Zutaten frisch sind und man alles individuell und unbegrenzt kombinieren kann. Das erstellte Menü wird an die Köche weitergegeben und nach dem Braten wird es zusammen mit einer zuvor ausgewählten Sauce serviert, die für jeden Geschmack etwas bietet. Wir kommen gerne wieder.
Norbert
Im Vergleich zu vielen anderen Restaurants aus der asiatischen Küche wird hier auf die üblichen Geschmacks Verstärker verzichtetDas Gemüse ist immer knackig und frisch und ich habe die Karte fast schon rauf und runter gegessen und alles war sehr leckerDie Bedienung ist wirklich extrem freundlich und das Preisleistungsverhältnis super.Bestelle auch aus der Arbeit und kann auch über den Lieferservice nur gutes berichtenBekomme jetzt direkt schon wieder Hunger
Stefan
Wir kamen an einem Sonntagabend herein, als wir nach einer Änderung unserer aktuellen Entscheidungen zum Abendessen suchten. Wir waren froh, dass wir das gemacht haben. Es ist ein familiengeführtes Hotel mit einer sehr freundlichen Dame von Hanoi Front. Sie verstand genug Englisch, und zusammen. Mit unserem schlechten Deutsch hatten wir keine Probleme, von der sehr großen Speisekarte zu bestellen. Es umfasst japanische, thailändische und vietnamesische Gerichte, also kein Mangel an Auswahl. Wir haben uns für einige großartige vietnamesische Frühlinge, frittierte Marken, ein gebratenes Schweinefleisch mit Chili und ausgezeichnetem frischem Gemüse und ein gebratenes Nudelgericht mit Hühnchen e...
Jacobo
Gekommen um Musik zu hören fanden wir vorweg vom Hunger getrieben das Lokal.Kurz entschlossen hinein und schon vom Ambiente angetan, welches nicht dem sonst gängigen Asiaten um die Ecke gleicht.Sauber, aufgeräumt, das Mobiliar modern gehalten. Die Betreiber sind kommunikativ und freundlich und bedacht darauf, daß ihr Gast sich umsorgt fühlt.Essen:allein der Ingwer Tee sollte probiert werden. Absolutes MUSS! Das Bier schmeckt etwas leicht für den deutschen Zapfhahngaumen, ist jedoch passend zum Menue. Die Vorsuppen sind das beste an Suppe was ich seit langem probieren durfte. Die Frische der Zutaten und die Abstimmung der Gewürze sind ein Genuss. Der Hauptgang ist reichlich, darf etwas wenige...
Nürnberg
Nürnberg, eine Stadt in Bayern, Deutschland, ist berühmt für ihre mittelalterliche Architektur und ihre reiche Geschichte. Typische Gerichte sind Nürnberger Bratwürste und Lebkuchen.
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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