Auberge de Chindonne

Berra

➤ Place De L'Ecole 1, 1871 Monthey, Switzerland, Swiss Confederation

Speisekarte • Kebab • Vegetarisch • Mexikanisch • Restaurants

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"Meine Schweizer Freunde (Ehemann, Ehefrau und kleine 4-jährige Tochter) haben dieses Restaurant ausgewählt. Obwohl es ein kalter, verschneiter Wintertag war, wurden wir von dem Moment an, als wir die Wärme und die echte Gastfreundschaft dieses mitten im Nirgendwo gelegenen Restaurants erlebten, in eine Nirvana-Welt verwandelt. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Wir begannen mit einer köstlichen Kressesuppe mit Jakobsmuscheln, gefolgt von Langustine mit Wildreis. Bei den Desserts hatte jeder seine eigene Wahl, aber alle waren hervorragend. Wein, Bier, Kaffee und Tee gab es für alle (außer dem Kleinen, der sich über eine Cola freute). Der Küchenchef Jean Yves Andre hat sich einen Michelin-Stern verdient, was für einen Ort mitten im Nirgendwo alles sagt: Gut gemacht, Jean Yves, Sie haben ihn absolut verdient. Die Rechnung war mit 436,80 Schweizer Franken (ungefähr 440 US-Dollar) nicht billig, es sollte jedoch erwähnt werden, dass wir zwei Sätze Gratisgerichte hatten, eines vor den Vorspeisen und eines zwischen den Vorspeisen und der Hauptmahlzeit: kostenlos dazugegeben. Was den Preis angeht, ist das nichts für schwache Nerven, aber wenn Sie ein unvergessliches kulinarisches und stimmungsvolles Erlebnis haben möchten, dann hatte ich absolut keine Beschwerden, als ich das Geld ausgegeben habe!"

Indian Masala

➤ Route Des Pepinieres 14, Bex, Switzerland

Speisekarte • Pizza • Asiatisch • Fast Food • Vegetarisch

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"Wir waren während unseres kürzlichen Besuchs in Interlaken auf der Suche nach indischer Küche in der Nähe von Bex. Wir waren eine Gruppe von 10 Personen und wurden sehr herzlich empfangen und nach unseren Wünschen untergebracht. Die Qualität und die Menge des servierten Essens waren fantastisch. Sie haben sich sogar die Mühe gemacht, auf Wunsch meines Vaters schnell indische Rasam (Tomatensuppe mit Pfeffer) zuzubereiten, die nicht auf der Speisekarte stand. Überraschenderweise haben sie uns die Suppe nicht berechnet. Es fühlte sich wie zu Hause an. Außerdem haben sie uns nahegelegene Sehenswürdigkeiten empfohlen. Ich kann es sehr empfehlen, wenn Sie Lust auf indisches Essen haben. Kinderfreundlichkeit: Sie passen die Schärfe nach unserem Geschmack an."

Les Cerniers

➤ route des Cerniers 100 | Whitepod hôtel, Monthey 1871, Switzerland

Speisekarte • Desserts • Schweizer • Europäisch • Vegetarisch

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"Die Brasserie des Cerniers ist ein herrlicher Ort, geschmackvoll renoviert. Auf der anderen Seite ist die Küche bei weitem nicht auf dem Standard. Wir waren eine Gruppe von 7 Personen zum Mittagessen und haben uns darauf gefreut, nach einem Spaziergang einfache, aber leckere Gerichte zu essen. Die Wald-Krusten sind eine Katastrophe, dickes und trockenes Brot, bestreut mit Käse und ein paar Pilzen, trocken, keine Soße. Wenige Gramm Käse und Pilze, und ein Salat direkt auf der Servierplatte serviert, das ist sehr wenig für viel Geld. Das Fondue wurde serviert, mit Stücken von nicht geschmolzenem Käse: Wir mussten es zurück in die Küche geben, um seine Zubereitung zu beenden, ohne Entschuldigung. Schade, dass der Koch so inkompetent ist. Wir werden nicht noch einmal dort essen."

la Treille

➤ rue du Rovra 6, 1893 Muraz (Collombey), Switzerland

Speisekarte • Cafés • Schweizer • Europäisch • Vegetarisch

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"Wunderschöner Außenbereich, umgeben von Trauben und Reben. Auch die Farben des Ortes sind beeindruckend. Der Service war schnell und das Personal sehr aufmerksam. Auf der Speisekarte gab es keine veganen Optionen, da die Pasta frisch mit Eiern zubereitet wird, aber das Personal konnte ein köstliches Gericht mit Pilzen und Reis zaubern. Ich würde empfehlen, hier zum Mittagessen zu essen. Vegetarische Optionen: Es gab einige vegetarische Gerichte, jedoch keine veganen. Musste auf Anfrage nachfragen. Service: Im Restaurant gegessen. Mahlzeit: Mittagessen. Essen: 5, Service: 5, Atmosphäre: 5."

Café Suisse

➤ Rue Centrale 41, 1880 Bex, Switzerland

Speisekarte • Cafés • Kebab • Asiatisch • Vegetarisch

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"Nachdem die Tür geöffnet wurde, betraten wir eine magische Welt zum Thema Kanton Waadt. Eine prächtige Umgebung, ein herzliches Willkommen von einem lächelnden und sehr effizienten Team. Wir ließen uns vom Überraschungsmenü des Küchenchefs mit passender Weinbegleitung führen. Vom Vorspeise bis zum Dessert, einschließlich des prächtigen Käsewagens, war jeder Bissen reine visuelle und geschmackliche Freude. So viel Arbeit, Vorstellungskraft und Finesse für jedes Gericht, einen riesen Applaus an die gesamte Küchenbrigade und den Küchenchef. Es war perfekt! Danke für diesen unvergesslichen Moment."