Bambushaus-Steele - Speisekarte

Dana

➤ Paulinenstrasse 3, Essen, Germany

Kebab • Essen • Speichern • Vegetarier

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"Eben bestellt, lecker wie immer. Was mich aber dann etwas erstaunte... der kleine Döner kostet plötzlich mit Käse 7,50€. Okay alles wird momentan teurer. Aber das der Döner dann auch nur noch halb so voll war, das Fleisch gefühlt nur 20g, der Käse (der übrigens extra kostet) nicht größer als ein 50ct Stück und der Salat ebenfalls nicht Mal einer Kinderportion entsprach hat mich dann schon ziemlich enttäuscht. Rest dafür überschwemmt mit Soße. Bin mir sicher das man das als Betrug werten könnte. Also ganz klar. Mich seid ihr als Kunden los. Schade drum."

La Fiamma

➤ Steeler Bergstrasse 2, 45276 Essen, North Rhine-Westphalia, Germany, Winzermark

Tee • Pizza • Griechisch • Italienisch

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"Die Pizzeria ist gemütlich und klein, wir hatten eine schöne Erfahrung. Die Auswahl war schwer zu treffen, es gab viel zu wählen. Einige Entscheidungen waren offensichtlich wie bei den meisten italienischen Orten, einige waren etwas unkonventionell/kreativ. Die Pizza des Tages: Datteln und Speck war unser Favorit und erhält 5 Sterne. Die zweite Pizza war mit Rucola und Serrano-Schinken. Diese war lecker und frisch, wir hätten sie gerne schärfer gehabt. 4 Sterne, was insgesamt bedeutet! Die Lasagne war besonders, keine Kirchenlasagne (nicht traditionell, sie hatte Brokkoli drin,) aber sie war auch gut. Die Pizza El Capone war eine Pizza mit Salami und Paprika. Ideal für Menschen, die gerne scharf essen."

Pizzeria Don Camillo

➤ Steeler Str. 463, 45276 Essen, Deutschland, Germany

Pizza • Pasta • Fleisch • Schnitzel

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"Wir haben 3 Pizzen (verschiedene Größen) Salat und Pizzabrötchen bestellt, es hat alles sehr lecker geschmeckt. 1 Sache wurde vergessen, hatte angerufen und es war innerhalb 3 min da gewesen. Ich werde öfters dort bestellen und freue mich auf andere Gerichte."

Noori

➤ Viehofer Str. 60, 45127, Essen, Germany

Sushi • Getränke • Asiatisch • Japanisch

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"Ich habe zum Mittagessen das All-you-can-eat-Angebot ausprobiert. Obwohl die Vorspeisen wirklich gut sind, trifft das nicht auf die Hauptgerichte zu. Das Sushi ist nicht das Beste, aber es ist okay. Einige Gerichte sind auffällig salziger, was dich dazu verleitet, mehr Getränke zu bestellen. Das ist meiner Meinung nach eine gängige Taktik, denn Salz macht durstig. Sie könnten einfach etwas mehr Salz hinzufügen, um zusätzliches Geld zu verdienen. Ich muss auch sagen, dass bei bestimmten Gerichten minderwertige, nicht mehr ganz frische Zutaten verwendet werden, und man kann buchstäblich schmecken, dass sie alt sind. Die meisten Gerichte (außer Sushi) sind auch sehr ölig. Abgesehen davon bin ich auch enttäuscht darüber, wie spät das Sushi serviert wird (wir konnten die 3. Runde bestellen, als die 1. Runde des bestellten Sushis angekommen war, ca. mehr als 20 Minuten Wartezeit). Einige der bestellten Sushi sind noch nicht einmal aus der ersten Runde eingetroffen, als wir schon in der fünften Runde sind. Wir haben in der sechsten Runde noch einige der bestellten Gerichte nicht erhalten. Aber hey, zumindest wissen wir, dass es frisch zubereitet ist. Und sie haben eine Vielzahl von Sushi-Sorten, mein Favorit ist das Lachs-Nigiri und Edamame-Nigiri. Das Personal ist auch freundlich."

Il Mulino

➤ Rathenaustraße 2, 45127, Essen, Germany

Pizza • Mittelmeer • Europäisch • Vegetarier

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"Mein mittäglicher Termin in Essen zog sich etwas länger hin, so dass der mir empfohlene Wiedergutmachungsbesuch im Il Grappino, dem Familienrestaurant des La Grappa an der dortigen Schließzeit scheiterte. Etwas missmutig, da hungrig trottete ich um die diversen Weihnachtsbuden auf der Kettwiger Straße und war schon fast im Pfefferkorn auf ein Steak gelandet, als mir das Il Mulino in einer Seitengasse in den Blick und wieder in den Sinn kam. Durchgehende Küche hatte ich mir gemerkt, aber auch das Risiko eines 3P Ladens, also Pizza, Pasta, Putenbrust, das kulinarische Dreigestirn der deutschen Fußgängerzonen. Nachdem ich die recht steilen Stufen zum im Souterrain gelegenen, aber immerhin mit bodentiefer Verglasung zumindest im vorderen Bereich noch recht hellen Restaurant ebenso würde , wie unfallfrei hinter mich gebracht hatte, trat ich ein. Augenblicklich war es still, nur drei Männer am Tisch, die spielten Skat... Ach nein, aber so war es wohl mal, denn die großen dunkelroten Bodenfliesen und das viele rustikale, naturfarbene Eichenholz einschließlich der groben Deckenbalken und Bohlen lassen doch vermuten, dass die Räumlichkeit früher eher der rheinisch/westfälischen bin mir da in Essen immer unsicher , denn der mediterranen Gastlichkeit gewidmet war. Sauber war im Gastraum alles, die Sanitäranlagen wurden nicht besucht. Auf den blanken Holztischen fielen immerhin Stoffservietten, Salzmühlen und Olivenöl Flaschen mit Ausgießer auf. Auch etwas abstrakte Kunst an den geweißten Wänden und die große Tafel mit einigen Angeboten fiel aus der Reihe. Mein Vorurteil, hier so nah an der Einkaufsmeile eher einfache Kost zu erhalten, wurde jedoch durch ein Publikum genährt, das aus einigen Paaren nach dem Einkaufs , aber mehr noch aus Gruppen junger Menschen vor dem Weihnachtsmarkt sauf bummel bestand. Der Service wurde, wie sich später herausstellte, von den beiden Inhabern und einem weiteren Herrn verrichtet. Eindeutig echte Italiener, wie die Unterhaltung verriet, aber eigentlich schon die distanzierte Höflichkeit, fernab von der lärmenden Fröhlichkeit italisierten Bedienungspersonals aus den unendlichen Weiten zwischen Tanger und Täbriz. Knapp wurde mein Gruß erwidert, mein Wunsch nach warmer Speisung positiv beschieden und mir mit lässiger Geste ein so, aber wirklich so schlechter Tisch zwischen Raumteiler und einer wohl zwölfköpfigen lauten Gruppe angeboten, dass mit obschon hartgesotten ein DEN ganz bestimmt nicht! entfuhr. Glücklicherweise wurde gerade ein schöner Ecktisch frei, den ich dann auch nehmen durfte . In der Tat durfte, denn später musste in diesem Bereich ein große Tafel zusammen gestellt und eingedeckt werden. Aber bitte, wenn man um 15:00 Uhr zu Mittag isst, muss man mit Vorbereitungen für das Abendgeschäft rechnen. Zumal die Räumerei nicht nur erklärt wurde, sondern man sich dafür auch höflich entschuldigte. Genauso, wie für einen etwas anders als angekündigt servierten Gang, den ich zwar monierte, der mir aber sehr gut schmeckte. Hierfür war ein Espresso aufs Haus keine Frage. Lag es an an der rosigen Umsatzaussicht oder an meinem ehrlichen Interesse an Speisen und Wein? Jedenfalls wurden die Herren auch im Übrigen zugänglicher und erfüllten ihre Pflichten angesichts der vielen Aufgaben professionell und gut. Zufriedenheit und weitere Wünsche wurden passend erfragt, nichts vergessen, Extras erfüllt, zu den Weinen konnte Auskunft gegeben werden. Ich war zufrieden und beim Gehen wurde noch etwas geplaudert, mit einem kleinen Seitenhieb auf Rino Fratessi... Aber der Reihe nach. Um in Ruhe in der Karte stöbern zu können, wählte ich zunächst aus den mit spizzico überschriebenen Kleinigkeiten noch vor den Antipasti etwas Salami  zu 3,9€. Ein gut getrocknetes Exemplar, das eine gewisse Härte mitbrachte, wie ich es mag. Auch etwas Pfeffer, fein, fein. Dazu hatte ich um Parmiggiano  gebeten, der leicht knirschig kam, vielleicht 24 Monate gereift. Begleitet von etwas gut austariertem Balsamico, grünen Oliven, eingelegter Tomate und Peperoni ein größeres Coperto 6€ . Sehr schön. Einziges Manko war die dem anfangs noch gut besuchten Lokal geschuldete Wartezeit. Wie gut, dass schon vorher ein überraschend knuspriges Ciabatta gereicht wurde. Das Olivenöl stach durch eine angenehme Bitternote und einen pikanten Abgang hervor. Und endlich mal kein Kräuterquark genanntes Mörtelsurrogat, sondern ein Joghurt mit Radieschen   frisch, würzig, säuerlich. Kompliment, hätte ich nicht erwartet.  Nach einiger Zeit kam auch der sehr ausgewogene, nicht zu fruchtige sardische Cannonau von Argiolas, einer der wenigen Roten, die ich mag. 7,9€ für 0,2l ist indes indiskutabel, aber: Hey, is Wochenende und, um nochmals Juliane Werding zu bemühen, ich war zufrieden mit mir. Nachdem ich die laminierte Mittagskarte zu Seite gelegt hatte, arbeitete ich mich ausführlichst durch die für meinen Geschmack etwas zu umfangreiche Karte. Schließlich entschied ich mich von der Tafel als Primo für Fusilloni mit Salsiccia und Bohnen, 12,5€. Darauf folgend  aus der Karte ganz klassisch ein Saltimbocca für 20€, aber bitte ohne die begleitende Weißweinsauce, Fleischsaft reicht völlig. Zudem bat ich um Gemüse vom Grill. Dazu habe ich aus Neugier sogar 8,6€ für ein Glas sizilianische Cuvée von Grillo und Inzolia Pietra di Luna investiert und wurde von einem klaren, mineralischen Wein überrascht, der mit jedem Schluck neue Nuancen zeigte. Die Nudeln wurden serviert, als ich gerade noch am letzten Käse mümmelte. Allerdings hatte ich mir wirklich viel Zeit gelassen, also kein Vorwurf an die Küche. Der Service hätte da vielleicht einen Tick aufmerksamer sein können. Die Pasta war rundum gelungen. Fusilloni Wie der Name auf oni schon sagt, handelte es sich um eine große Ausführung von Fusilli, der beliebten Spiralnudel. Durch ihre Größe oder die Kunst des Kochs waren die Exemplare al dente, noch fast von cuore, auch nicht immer ein Selbstläufer bei dieser Nudelart. Die Spirale ist natürlich perfekt, um möglichst viel der fruchtigen, intensiven, pikant gewürzten Tomatensoße aufzunehmen, die mit dem nicht weiter heraus stechende Salsicciabrät, angeschwitzten Zwiebeln und Knoblauchscheiben, Kräutern und schwarzen Olivenstücken schön aufgepeppt war. Rundum lecker und super mit dem Cannonau. Allerdings hatte ich ein gänzlich anderes, klassisches Gericht erwartet, pasta e fagioli, also eher trocken . Konsequent waren die auf der Tafel noch aufgeführten Bohnen im Gericht dann Fehlanzeige. Eine Nachfrage führte nur zu einem verdrucksten, wenig glaubwürdigen Hat der Koch die vergessen? , aber dann auch zu Entschuldigungen und eben einem Kaffee aufs Haus. Das war gut, geht aber besser. Das Hauptgericht hat mir ebenfalls geschmeckt.  Saltimbocca Flaches, saftiges Kalbfleisch, kräftiger, nicht zu salziger Schinken und ausreichend Salbei die Menge ist ja Geschmackssache . Dazu wunschgemäß farbenfrohes Gemüse, mit Biss, aber nicht hart, sowie schön gebräunte, weiche Kartoffelhälften in der Schale. Tadellos. Zum Abschluss erneut eine positive Überraschung. Aber der gewünschte Vin Santo war vorhanden und sogar gut gekühlt. Er hatte noch einen Rest Frische, wurde vorsichtig, um kein Depot ins Glas zu bringen, eingeschenkt und mit reichlich Cantuccini zum Stippen serviert. 7,5€ sind sicherlich kein Schnäppchen, was hier aber ganz grundsätzlich gilt. Insgesamt eine ansprechende Leistung, so dass ich das Il Mulino nicht nur wegen der durchgehenden Küche und der zentralen Lage empfehle."