Bar Restaurant La Cascade

accueil excellent, cuisine très raffiné et faite maison avec des produits frais et locaux. créativité et l'originalité des plats/desserts ont régaler la famille.

Belle découverte ce midi, terrasse au bord de la Sèvres, le calme d'un déjeuner en plein air, qualité des plats et du service, ballade au bord de l'eau et du moulin à ne pas manquer!!!!

Un cuisine maison, réalisée avec des produits locaux. De nombreux produits Bio !!!Une écoute et une bienveillance assurée tout au long de la soirée. Cadre particulièrement agréable en terrasse.Je recommande chaleureusement.

Accueil souriant à 13h45, tartare coupé au couteau sans assaisonnement superflu, roquette fraîche et petites rattes, riz au lait en dessert.Jolie terrasse au bord de l'eau.Tous nos encouragements aux jeunes repreneurs de cet établissement

Nous y avons mangé en famille juste hier soir et ça été une magnifique découverte Nos papilles ont voyagé avec subtilité Bravo à toute l'équipe pour la réussite de ce super projet. Sans oublier ce cadre calme et reposant. Nous allons y revenir dans pas longtemps, car nous sommes Clissonnais et il faut faire vivre et perdurer cette richesse.

Retour du marché de Clisson ville atypique, ce restaurant vaut le détour. Son charme est évident, la restauration complète du lieu est soft trop belle, les plats sont d'une justesse gustative. Pour démarrer les jeunes ont étudié une carte limitée c'est tout à leur honneur. Vivement du monde dans cet espace magique. Je ne vous en montrerai que l'extérieur c'est si Sèvre ce guet-là !

Un accueil chaleureux, un repas raffiné, "fait maison", le tout au bord de l'eau, la cascade et le moulin "classé" tout proche.... Que rêver de mieux !!Une mention spéciale au panacotta lavande-abricot (saveur originale, fine et délicieuse) et au café bio.Une équipe jeune, dynamique et très investie qu'il faut encourager.Ce serait un crime de ne pas s'y arrêter si vous passez dans la région nantaise !

Marie-Reine, my host airbnb recommended this restaurant, as I fought with the time in the evening for later arrival. only on the river near clisson center either outside or in to eat, this little auberge is worth a try. the service is perfect (I. never new could I write this in france) and eating is fascinating. râble de lapin filled with fois gras coulis of strawberries and a few strawberries sitting on a bed of cut rohem fenchel, making her brain work. after the day's suggestion as a main course, a top-priorium of the chicken sitting on a moss of pickled and braided petersnip sit on a sauce of kakao among others. an absolute joy for sense. highly recommended.

LA CASCADE s'était tarie il y a plusieurs années. Quel plaisir de retrouver ce restaurant ouvert au bord de l'eau : un équipe jeune et enthousiaste avec le désir de bien faire est là pour nous accueillir en ce juillet ensoleillé. La carte est courte mais suffisante pour avoir une bonne impression d'un déjeuner sans histoire. Le service avenant. Le vin au verre très honorable même si le RIESLING de Gorges reste une curiosité plutôt qu'un bon vin. Par contre le PINOT NOIR du Charitois vaut bien le MENNETOU SALON et SANCERRE rouge pas très éloignés. Mais on était venu pour manger et les recettes un peu courtes étaient du plus bel effet. Encore un effort et cette nouvelle équipe aura sa place da...