"el restaurante es un jardín, en un pueblo pequeño,La Redondela , cerca de Islantilla , donde se puede disfrutar de la cerveza artesana Ruben's, de nuestra gastronomía tradicional de la zona y también de platos innovadores bajo la música de jazz en directo en verano o con el calorcito de su chimenea en invierno. Recomiendo su visita turistica a su fábrica de cerveza enfrente,que se puede hacer todo el año bajo reserva, que de la mano de Rubén's se puede catar la cerveza de los tanques, y durante creo una hora aprox. nos contó todo el proceso de elaboración de cerveza ,así como verlo y participar si coincide que estamos fabricando y hablaron de su trayectoria familiar así como sus premios internacionales,terminando en el restaurante. Recomendamos sus ensaladilla de raya...nueva y riquísima"