Bistro Fino Da Matteo

Hauptstr. 62, 25462 Rellingen, Germany

🛍 Pizza, Asiatisch, Europäisch, Meeresfrüchte

3 💬 1 Bewertungen

Telefon: +4941018536259

Adresse: Hauptstr. 62, 25462 Rellingen, Germany

Stadt: Rellingen

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 1

"Der Ort ist schön dekoriert, überschaubar groß, und es gibt einige Außenplätze mit Blick auf den Parkplatz. Die junge Bedienung, hellblond und definitiv nordisch, in keiner Weise italienisch, begrüßt uns freundlich, bietet ansprechende Karten und nimmt zuerst die Getränke auf. Der Gruß aus der Küche folgt umgehend: sehr schmackhafte Baguette-Stückchen mit Ajoli-Dip. Die Karte ist angenehm überschaubar, und die Preise der Gerichte sind für ein Spektrum von Vermutungs-Preisen recht günstig, da ich die Preise der Getränke als etwas zu hoch empfand. Die Penne mit Rinderfiletstücken und Champignons meines Begleiters kosteten 14 €, meine Lasagne al forno 10 €. Die Gerichte waren geschmacklich in Ordnung, aber sie jubelten den Gaumen nicht übertrieben zu. Negativer Punkt: Es wird nur Bargeld akzeptiert, eine Kartenzahlung ist nicht möglich. Man sollte zumindest im Voraus, durch einen Hinweis auf der Karte oder ähnliches, darüber informiert werden und nicht erst beim Bezahlen. Der Grappa, den es zum Abschied aufs Haus gab, sorgte dann jedoch wieder für ein positives Gefühl beim zahlenden Gast. Fazit: Man kann auf jeden Fall hingehen."

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Pizza

Pasta

Nachspeise

Hauptgerichte

Salate

Vorspeisen

Brot

Hausspezialitäten

Österreichische Spezialitäten

Steaks

Überbacken

Penne

Pesce - Fischgerichte

Vorspeisen/Salate-

Fleischgerichte

Fleisch

Ruben Ruben

Der Ort ist schön dekoriert, überschaubar groß, und es gibt einige Außenplätze mit Blick auf den Parkplatz. Die junge Bedienung, hellblond und definitiv nordisch, in keiner Weise italienisch, begrüßt uns freundlich, bietet ansprechende Karten und nimmt zuerst die Getränke auf. Der Gruß aus der Küche folgt umgehend: sehr schmackhafte Baguette-Stückchen mit Ajoli-Dip. Die Karte ist angenehm überschaubar, und die Preise der Gerichte sind für ein Spektrum von Vermutungs-Preisen recht günstig, da ich die Preise der Getränke als etwas zu hoch empfand. Die Penne mit Rinderfiletstücken und Champignons meines Begleiters kosteten 14 €, meine Lasagne al forno 10 €. Die Gerichte waren geschmacklich in...

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  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Asiatisch
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!

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"Die herzliche Stimmung wird auch von einem normalerweise eher diskreten Publikum und einem tollen, jungen Serviceteam untermalt, das superfreundlich, außergewöhnlich und zuverlässig ist. Die Speisekarte ist klein, aber durchdacht und beim zweiten Blick abwechslungsreicher als beim ersten Studium im Internet. Wer sich für erstklassige Qualität mit teilweise raffinierten Komponenten entscheidet, wird diese runde, harmonische und nicht langweilige Speisenkombination von Klassik und Moderne zu schätzen wissen. Reservierungen sind empfohlen und möglich wegen der Auslastung! Nach dem Empfang und der Tischzuweisung begannen wir mit einem Wermut Helmut (jeweils 9 €: Rosé Thomas Henry Tonic Water Orange Rosmarin, Bianco Thomas Henry Ginger Ale Zitrone Thymian). Beide waren fein spritzig, die weiße Variante mit frischem Thymian etwas runder. Dazu kam 1 Liter Sprudelwasser (6 €) und frisches Bauernbrot, das man mit erstklassigem, jungfräulichem Olivenöl und Diehrs Hauspeffer sowie Spezialsalt genießen konnte. Für den groben Pfeffer steht ein Mörser auf dem Tisch; die Produkte können zusätzlich zu allen Weinen erworben werden. Der Pfälzer Riesling Faith Love Hope, eine Cuvée aus Nett mit Barrique und Muskateller (im Haus 28 €), wurde im Eiskübel serviert und verwandelte seinen leicht süßen Nachgeschmack mit zunehmender Kälte in harmonische Frische. Nach einer angenehmen Pause kam die Vorspeisenvariation: Ein bisschen von allem für 2 - Currywurst, Goldfritte, Pfifferling-Suppe, Espresso-Bruschetta, Patricks Papa-Lachs (21 €): Köstlich leicht und mit einer feinen Gewürznote und Finesse. Topqualität, nachhaltig und nicht zu schwer. Alle Geschmacksknospen kommen in Bewegung! Nach einer weiteren entspannenden Pause folgten die Hauptgerichte: Roastbeef mit kalten Bratkartoffeln, grünem Gemüse, Senf und Remoulade (19 €). Ordentliche Portionen, top dunkelrosa, zart, vollfleischig und ausgewogen im Geschmack, begleitet von allem, was dazu gehört. Die Bratkartoffeln waren wohldosiert gewürzt, reichhaltig und mit einer himmlisch verführerischen Senfsauce serviert. Patricks süßer Pfeffer auf dem Fleisch und etwas Spezialsalt auf dem marinierten Salat - es könnte kaum besser sein! Das Rosmarin-Hühnchen mit cremiger Polenta, Bohnen und getrockneten Tomatenjus (23 €) war perfekt portioniert, super saftig mit knuspriger Haut und eigenem Geschmack, ebenfalls die Beilagen. Kreative, frische Küche auf hohem Niveau. Die ultrafeine Polenta ähnlich wie ein Püree; mit hervorragendem Jus und Gemüse, das perfekt harmonisch war, nachhaltig zubereitet. Die Hauptgerichte bleiben durch ihre Individualität und mutige Zubereitung einzigartig in Erinnerung. Das Dessert wäre zwar verlockend gewesen, aber leider passierte nichts mehr... Wir gönnten uns noch einen Espresso (stark, 3 €) und einen aromatischen Haselnussgeist (4 €). Unbedingt empfehlenswert! Wir kommen wieder! Angenehm exklusiv und dennoch nicht übertrieben, bei hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Chapeau; clever gemacht. Hier stimmt einfach alles!"