Telefon: +496824700788
Adresse: Tenschstraße 25, 66564, Ottweiler, Germany
Stadt: Ottweiler
Gerichte: 4
Bewertungen: 464
"Im Mai war ich Gast im Gasthof Kennel. Das Restaurant liegt idyllisch und sehr ruhig im Herzen der historischen Altstadt von Ottweiler. Im Mittelalter nannte man eine freie Fläche zwischen inneren und äußeren Mauern eine "Kennel". Die Reste der alten Stadtmauer, die das mittelalterliche Ottweiler umfassten, stammen aus dem 15. Jahrhundert. Vom Inneren der Stadt aus gelangte man durch kleine gut bedeckte Tore zum Zwinger; heute betritt man den schönen Biergarten, der an die alte Stadtmauer grenzt, durch ein solches Tor. Das Restaurant selbst bietet etwa 50 Personen in verschiedenen Räumen Platz, die einfach, aber originell geschmackvoll eingerichtet sind; so gibt es einen "grünen" und einen "Mondsaal" sowie einen kleinen Raum namens "Separee", der für kleinere Gesellschaften sehr geeignet ist. Seit Mai 2013 wird der Gasthof von Verena Baab und Jana Gaube geführt, eine ist Konditorin, die andere gelernte Bäckerin und Konditorin. Neben einer kleinen Auswahl an Gerichten und täglich wechselnden Menüs bietet der Gasthof auch allerlei Süßigkeiten aus der Backstube und Konditorhandwerk an und versteht sich als Bistro und Café. Das Konzept scheint anzukommen, der Ort war gut besucht. Service: Wir wurden sehr freundlich von einer jungen Kellnerin begrüßt und aufmerksam bedient. Sie beantwortete meine Fragen zu Speisen und Getränken sehr kompetent. Aber nun zum Wichtigsten: Essen: Wir teilten uns eine Vorspeise – Ziegenkäse in knusprigem Filoteig – auf Blattsalat mit gegrillter Paprika und hausgemachtem Chutney zu 7,50 € Als Hauptgang wählten wir zweimal Wiener Schnitzel – Kalbfleischschnitzel in Butter gebacken mit Preiselbeeren, Zitrone, Bratkartoffeln und Salat angerichtet zu 12,50 € Bewertung: Alle Zutaten waren frisch und von guter Qualität. Der Vorspeisensalat war knackig, schön zusammengestellt aus verschiedenen Salaten der Saison, Chicoréeblättern mit Tomaten, Karotten, Radieschen, gegrillten roten und gelben Paprika, geröstetem Kürbis und Sonnenblumenkernen, einem köstlichen süßsauren Chutney, in dem Stücke von Mangofrucht dominierten, garniert mit einer Physalis, das Ganze angemacht Der Ziegenkäse, umhüllt von einer dünnen Folienmantel, harmonierte geschmacklich hervorragend mit dem Chutney und der leicht gesüßten Salatkreation. Der Hauptgang konnte nicht überzeugen. Das Wiener Schnitzel vom Kalb war, wie es sich für ein Wiener Schnitzel gehört, schön geschnitten und mit einer würzigen Panade gebacken, die das Fleisch nur locker umhüllte und goldbraun war. Die Panade war etwas zu kräftig, schmeckte aber dennoch perfekt. Das Fleisch war magerer, aber leider etwas fasriger. Vielleicht waren die Scheiben zu lange in der Butter oder das Fleisch wurde mit der Faser geschnitten. Auch die Bratkartoffeln waren nicht so, wie ich sie liebe, knusprig und kross gebraten, sondern schmeckten eher, als wären sie vorgekocht und noch ein wenig geschwungen worden. Preis-Leistungs-Verhältnis: Hier kann ich 4 Sterne vergeben. Wiener Schnitzel (üppige Portion) für 12,50 € und der ebenfalls reichhaltige Vorspeisensalat mit Ziegenkäse für 7,50 € waren recht moderat kalkuliert."
Alle Preise sind Schätzungen.