Bistrot Central - Speisekarte

Piazza Roncas 9, 11100, Italia, AOSTA, Italy

🛍 Cibo, Pasta, Italiano, Stabilimento

★ 4.3 💬 3973 Bewertungen
Bistrot Central

Telefon: (+39)0165610122

Adresse: Piazza Roncas 9, 11100, Italia, AOSTA, Italy

Stadt: AOSTA

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 3973

"we booked for two nights dinner at this place which is located a hundred meters outside the central street of aosta. typical environment with bistro and classic menu with few dishes. we tried the cacio and pepper, the cut and the polenta tanning: all very good and quality. also the local wine very good. friendly staff and great service. average price"

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Hauptspeisen

Tagliata Di Fassona (Gr.200)
Tagliata Di Fassona (Gr.200)
Carbonade Di Cervo Al Vino Bianco
Carbonade Di Cervo Al Vino Bianco
Contorni Del Giorno Insalata Mista
Contorni Del Giorno Insalata Mista
Contorni Del Giorno Insalata Verde
Contorni Del Giorno Insalata Verde
Contorni Del Giorno Purea Di Patate
Contorni Del Giorno Purea Di Patate
Polpo Fresco Del Mediterraneo Arrosto
Polpo Fresco Del Mediterraneo Arrosto
Polenta Concia Alla Valdostana Con Fontina Dop
Polenta Concia Alla Valdostana Con Fontina Dop
Tartare Di Fassona (Gr.200) Battuta A Coltello
Tartare Di Fassona (Gr.200) Battuta A Coltello
Filetti Di Maiale Lardellati Con Purea Di Patate.
Filetti Di Maiale Lardellati Con Purea Di Patate.

Nachspeise

Tiramisu
Tiramisu

Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.

Englische Kleinigkeit
Englische Kleinigkeit Speisekarte
Handwerkliches Tiramisu
Handwerkliches Tiramisu
Pere Martine Al Vino Rosso
Pere Martine Al Vino Rosso
Strudel Di Mele Con Salsa All'arancia
Strudel Di Mele Con Salsa All'arancia

Nudelgerichte

Bucatini Di Pasta Fresca
Bucatini Di Pasta Fresca
Lasagne Di Pasta Fresca Al Ragù
Lasagne Di Pasta Fresca Al Ragù
Bucatini Di Pasta Fresca Cacio Pepe
Bucatini Di Pasta Fresca Cacio Pepe
Tagliolini Di Pasta Fresca Al Ragù Di Carne Vda.
Tagliolini Di Pasta Fresca Al Ragù Di Carne Vda.

Birre In Bott.

Beck's Pils L. 0,33, 5°°, Germania
Beck's Pils L. 0,33, 5°°, Germania
Messina Ai Cristalli Di Sale L. 0,33, 5°, Puglia
Messina Ai Cristalli Di Sale L. 0,33, 5°, Puglia
Ichnusa Chiara Non Filtrata L. 0,33, 5°, Sardegna
Ichnusa Chiara Non Filtrata L. 0,33, 5°, Sardegna

Vini Spumanti (Bottle)

Quadra Franciacorta Docg Brut, 12,5°, Lombardia
Quadra Franciacorta Docg Brut, 12,5°, Lombardia
Quadra Franciacorta Docg Brut Rosè, 12,5°, Lombardia
Quadra Franciacorta Docg Brut Rosè, 12,5°, Lombardia
Quadra Franciacorta Docg Brut Satèn, 12,5°, Lombardia
Quadra Franciacorta Docg Brut Satèn, 12,5°, Lombardia

Vorspeisen

Kaninchen-Thunfisch
Kaninchen-Thunfisch
Strozzapreti Di Pasta Fresca Al Ragù Bianco Di Cortile.
Strozzapreti Di Pasta Fresca Al Ragù Bianco Di Cortile.

Vini Bianchi Fermi (Bottle)

Durin Lunghéra Vermentino Doc 2021, 13,0°, Liguria
Durin Lunghéra Vermentino Doc 2021, 13,0°, Liguria
Collemassari Melacce Vermentino Doc 2019, 14,0°, Toscana
Collemassari Melacce Vermentino Doc 2019, 14,0°, Toscana

Vorspeise

Tatar
Tatar

Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.

Antipasti & Insalata

Vitello Tonnato.
Vitello Tonnato.

Kalbfleisch serviert mit einer cremigen Thunfischsauce, eine klassische italienische Vorspeise voller Geschmack.

Antipasti

Burrata E Alici.
Burrata E Alici.

Second Course

0,50 Di Acqua Minerale
0,50 Di Acqua Minerale

Primi Piatti

Tagliatelle Di Pasta Fresca
Tagliatelle Di Pasta Fresca

Birra Alla Spina

Birra Alla Spina Moretti Baffo D'oro 4,8° (Cl. 40)
Birra Alla Spina Moretti Baffo D'oro 4,8° (Cl. 40)

Vini Rossi

Collemassari Rigoleto Sangiovese 2020, 13,5°, Toscana
Collemassari Rigoleto Sangiovese 2020, 13,5°, Toscana
Simona Simona
★ ★ ★ ★ ★

great food, very nice location, precise and attentive service.

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Adresse

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Bewertungen

Giuliana
Giuliana
★ ★ ★ ★ ★

great service the waitress very good and nice we ate very well

Selvaggia
Selvaggia
★ ★ ★ ★ ★

excellent polenta tanning with spring. delicious apple strudel.

Liliana
Liliana
★ ★ ★ ★

courteous staff and good food, despite the few local specialties. recommended! Speisekarte ansehen

พรรณทิพย์
พรรณทิพย์
★ ★ ★ ★ ★

great for a lunch in the city, quality products. precise staff and friendly owner.

Giuliana
Giuliana
★ ★ ★ ★ ★

Family lunch! great food, from appetizer to second. cut and tartare fabulous. recommended

Raoul
Raoul
★ ★ ★ ★ ★

every time I dine here is a confirmation excellent dishes and top wines. impeccable service Speisekarte ansehen

Naomi
Naomi
★ ★ ★ ★

a menu and a good wine card with a preparation and nice support. an appetizer, a first, a second and two glasses of wine €59 value for the money a little unbalanced

Demi
Demi
★ ★ ★ ★ ★

I stopped to eat something and it was a nice surprise to have ordered some cutters to say little delicious. also the wine glass was excellent. kindness of the staff.

Lisa
Lisa
★ ★ ★ ★

we booked for two nights dinner at this place which is located a hundred meters outside the central street of aosta. typical environment with bistro and classic menu with few dishes. we tried the cacio and pepper, the cut and the polenta tanning: all very good and quality. also the local wine very good. friendly staff and great service. average price Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Cibo Freuen Sie sich auf unsere vielfältige Speisenauswahl, die eine Mischung aus klassischen Favoriten und innovativen Gerichten bietet. Jedes Gericht wird mit den frischesten Zutaten zubereitet, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen und Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen. Speisekarte ansehen
  • Italiano Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!
  • Stabilimento Entdecken Sie einen Ort, an dem kulinarische Leidenschaft auf eine gemütliche Atmosphäre trifft. Unser Etablissement bietet ein köstliches Menü, das mit frischen Zutaten zubereitet wird, ideal für unvergessliche kulinarische Erlebnisse mit Freunden und Familie.

Ausstattung

  • Wifi
  • Caffè
  • Speisekarte
  • Terrazza
  • Menü
  • Mastercard

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"Sempre il massimo per una cena tra amici...quando vuoi una pizza non puoi non venire qui...locale sempre molto bello e pulitissimo, pizza davvero eccezionale con ingredienti freschissimi e di alto livello. Dessert davvero prelibati. Personale sempre molto gentile e disponibile."

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"Piccola osteria storica che dal 1957 porta avanti la tradizione in cucina. Il servizio è stato impeccabile, soprattutto nella spiegazione dei piatti. Entrambi abbiamo ordinato lo stinco di maiale di Saint’Oyén glassato alla birra scura accompagnato da crauti di cavolo e crema di cachi Davvero eccezionale, la carne era tenerissima, la crema di cachi era un perfetto abbinamento ed i crauti non avevano un sapore forte di aceto. Abbiamo concluso scegliendo come dolce I Nostri Must: Delizia di Panna alla Cannella e Liquirizia; Armonia di Cioccolato, Caffè e Genepì; Zabaione al Pierrots Siamo rimasti davvero senza parole di quanto fosse buonissimo quello centrale. Dal mio punto di vista, avrei preferito trovare più scelta di primi e di secondi incentrati sui prodotti locali perché non sono un'amante del salmerino e del pesce di lago in generale quindi mi sono trovata costretta ad ordinare lo stinco che si è rivelato davvero un ottimo piatto!"

Trattoria Genzianella

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Speisekarte • Pizza • Kebab • Caffè • Messicano

"During two separate ski trips to the Aosta Valley with a group of friends we've eaten here five times. This is a bustling restaurant frequented by local people and very well run by smiling and personable staff. The menu offers a variety of foods from pizzas, meat dishes and some veggie options, all extremely well cooked and nicely presented. I should stress that it is very local and a little bit of Italian does help. Prices are very reasonable by anyone's standards and portions are filling. I highly recommend this place so, if in the area, book in advance to ensure a table"

L'atelier 26

L'atelier 26

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"passione, professionalità, calore. puro piacere per tutti i sensi! è ogni volta una conferma e un ritorno di benvenuto! Adoro il buon cibo, il buon vino, il tavolo è un piacere lento che deve essere goduto dall'inizio alla fine. Dall'ingresso alla sala inizia la poesia, la reception è calda, sorrisi autentici di chi si riconosce. il tavolo scelto per noi è sempre lo stesso delle bolle di aperitivo. la camera, perfettamente restaurata, offre uno spazio abitativo dal goto francese, la cucina è semplice e allo stesso tempo sublime. ogni ingrediente scelto con amore e cura, mescolato con saggezza, i colori dei piatti un arcobaleno di goto e le storie di cibo e vini un piacere da ascoltare! ieri compleanno di mamma e papà: per iniziare un delizioso antipasto, che sceglie tartare de boeuf, che velouté glacé de petits pois, che il graviax de saumon. delizioso! continuare il pavé de thon, l'assiette vegetarienne e il petit filet de porc français. un piacere! e finire i dolci. Che piacere! il cheesecake abricot-romarin, il nuage de framboises e il coulant del cioccolato. per me in assoluto il miglior tortino cuore morbido al cioccolato! atelier 26 una tappa da non perdere e tornare a! roberta"

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➤ Regione Busseyaz, 13, Aosta, Italy, 11100, AOSTA

Speisekarte • Vino • Pizza • Pasta • Pesce

"Came on the recommendation of our hotel and very mixed experience. Without a doubt the food was good. Without a doubt the view would have been great but only for the tables on the edge of the terrace otherwise all you see are the flowers and the blue plastic lining sheet but it was night time anyway. The actual decor is very minimal. We did not have the warmest of initial contact, a lack of eye contact or smile, which was a shame as I got the sense that it might not always be that way. It is popular and it was very busy even though it was early and midweek and out of town. Two things that were off putting were the midges that kept biting my wife, and the bins that were collected twice directly under the terrace as we ate."