Telefon: +393931240351,+393356380242
Adresse: Via Francesco Muralto, 14 (at Via Vitani), Como, Italy, 22100, COMO
Stadt: COMO
Menü Gerichte: 9
Bewertungen: 1518
Webseite: https://www.bistrotmuralto.it
"TRADIZIONE, QUALITÀ E RAFFINATEZZA Innanzitutto, molti si chiederanno che cos’è un bistrot e in cosa differisce da un ristorante. Un bistrot è essenzialmente un piccolo ristorante (o, per origine, un’osteria) dove si possono assaporare piatti tipici a prezzi un po’ più bassi di quelli dei ristoranti veri e propri. Nei bistrot ci si può anche accomodare semplicemente per bere un drink o un caffè, proprio come succedeva nei bistrot francesi di un tempo. In passato, molti artisti e scrittori si rifugiavano nei bistrot per creare i loro capolavori, visto che non avevano il denaro per riscaldare le case o le camere che abitavano. Detto ciò, durante una gita fuori porta abbiamo deciso di scegliere Bistrot Muralto per il nostro pranzo. L’interno è caratterizzato da vetrate luminose e piccoli arredi in legno: sembra che il tempo si sia proprio fermato. L’esterno presenta tavoli al sole e all’ombra che riprendono lo stile delle sale interne. La cucina è curata dallo chef Davide Grosso e prevede ingredienti del territorio di ottima qualità. Poche portate ma per niente banali, che trasportano in una esperienza culinaria abbordabile ma estremamente raffinata. Specialità vegane e gluten-free per ogni corso, assolutamente da non sottovalutare. Il pane, ovviamente gratuito, è prodotto in casa e viene servito in pratici sacchetti di carta. Le porzioni delle pietanze non sono abbondanti, ma la qualità viene prima di tutto. Il bagno riservato alla clientela è pulito, molto spazioso e presenta un lavandino sia all’interno della stanza da bagno che nell’ingresso che la precede. Alla visita mancavano, tuttavia, salviette di carta o dispositivi per asciugatura mani: un peccato, dato soprattutto il periodo che stiamo vivendo. Il personale è cordiale, attento ai dettagli e disponibile a spiegare l’origine delle pietanze. Il bistrot ha mantenuto le tradizioni: i prezzi sono molto competitivi rispetto ad altri concorrenti in pieno centro storico. Il costo del coperto è di 2€ a persona. Un antipasto, due primi, due dolci, due acque frizzanti e due coperti sono risultati 52€. Consigliato!"
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