Botero - Speisekarte

via Antonio Fusoni 5, 6900 Lugano, Morcote, Switzerland

🛍 Essen, Pasta, Hühnchen, Restaurants

4.5 💬 454 Bewertungen
Botero

Telefon: +41919220060

Adresse: via Antonio Fusoni 5, 6900 Lugano, Morcote, Switzerland

Stadt: Morcote

Menü Gerichte: 9

Bewertungen: 454

"Wir verbrachten ein sonniges Frühlingswochenende in Lugano und wollten in einem Lokal mit gute Küche und nettem Ambiente zu Abend essen. Nicht superteuer und abgehoben, nicht Pizza/Pasta. Irgendwo dazwischen.Wir fanden das Botero und alle unsere Vorstellungen wurden übertroffen. Wirklich tolles Amuse Buche aus Tartar, Tortilla und Miniburger; zwei raffinierte Vorspeisen, ein unverfälschtes, top auf den Punkt gegartes Tomahawk und aus dem Stand angerichtetes Tiramisu wurden zügig, kompetent und freundlich serviert. Der Wein war ein junger Merlot aus der Region zu einem sehr angemessenen Preis. Wer tolle Qualität und handwerklich hervorragende Zubereitung höher wertet als prätentiösen Schnickschnack ist hier bestens aufgehoben."

Ganze Speisekarte - 9 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Reis

Eierspeisen

Pasta

Antipasti - Vorspeisen

Burger

Pizza

Gaetano Gaetano

Fantastisches Restaurant!

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

venezia
venezia

Angenehmes Ambiente, gute Auswahl an frisch zubereiteten Speisen. Freundliches, aufmerksames Personal.


dinarodrigues65
dinarodrigues65

Für ein besonderes Essen mit einer delikaten Speisekarte, großartigem Service und einer charmanten Dekoration. Es ist ein Muss jedes Mal, wenn wir Lugano besuchen


Ulrich
Ulrich

Sehr gutes sizilianisches Essen. Dies ist ein kleines Familienrestaurant. Der Fisch ist ausgezeichnet. Wir hatten das Glück, dabei zu sein, als ein Gastkoch aus Sizilien das Essen zubereitete. Speisekarte ansehen


Anja
Anja

Ich habe ein fröhliches Abendessen im Botero genossen. Die Ecke, in der es liegt, ist nicht besonders schick, aber die Inneneinrichtung des Restaurants ist schön. Sie mischten eine Art alten französischen Stil mit Boteros Gemälden. Gutes Essen, angemessener Preis.


Sasha
Sasha

Sehr empfehlenswert.Sehr schönes Ambiente und sehr feine Gerichte.Ob Fisch oder Fleisch, die Karte und das Tagesangebot lassen keine wünsche offen.Hatte ein Mega zartes Rindsfilet auf die heiße Himalaya Salzplatte.Mal was anderes als die übliche Schieferplatte.Einfach nur WOW! Werde sicher noch mal Botero besuchen.


dinarodrigues65
dinarodrigues65

Wir haben eine wundervolle Überraschung für mein Geburtstagsessen.Wir aßen das Menü degusta o und war unglaublich gut.Wenn ich etwas ändere, ist es einfach zu früh, um mehr Zeit für dieses köstliche Essen zu haben. Der Service war perfekt und auch die Dekoration, also überhaupt nichts zu beanstanden.Wir können diesen Ort nur jedem empfehlen, der ein perfektes Abendessen in Lugano haben möchte. Speisekarte ansehen


Marko
Marko

Die Sitzgelegenheiten sind sehr gemütlich und den Abstand zwischen den Plätzen finde ich sehr vertretbar. Dort bekommt man absolut nicht das Gefühl, wie Fische in der Dose Abend zu essen.Dieses Restaurant hat de facto Potential mein nächstes Stammlokal zu werden.Die Professionalität der Kellner sind wirklich eindrucksvoll.Versucht jene gute Kochstube, auf der Speisenkarte ist in der Regel für jeden was dabei.


Magden4312
Magden4312

Was schreibt man, wenn man inspiriert, überrascht und so verwöhnt wird?Lugano bietet viele kulinarische und Design Höhepunkte-leider oft nicht beides zusammen-im Botero trifft beides aufeinander! Leidenschaft aus der Küche UND im Service!Wir wurden sehr verwöhnt, angenehm überrascht und haben Grosszügigkeit und Gastfreundschaft zusammen mit Kompetenz erfahren! Die Karte sagt alles und gleichzeitig kann man sich nichts vorstellen? Die Interpretation macht’s! Sehr spannend und genau das was uns so fasziniert und schwelgen macht! Aber was nützen viele Worte-finden sie es doch selbst heraus! Finden sie die passenden Worte?


YvonneH226
YvonneH226

Wir verbrachten ein sonniges Frühlingswochenende in Lugano und wollten in einem Lokal mit gute Küche und nettem Ambiente zu Abend essen. Nicht superteuer und abgehoben, nicht Pizza/Pasta. Irgendwo dazwischen.Wir fanden das Botero und alle unsere Vorstellungen wurden übertroffen. Wirklich tolles Amuse Buche aus Tartar, Tortilla und Miniburger; zwei raffinierte Vorspeisen, ein unverfälschtes, top auf den Punkt gegartes Tomahawk und aus dem Stand angerichtetes Tiramisu wurden zügig, kompetent und freundlich serviert. Der Wein war ein junger Merlot aus der Region zu einem sehr angemessenen Preis. Wer tolle Qualität und handwerklich hervorragende Zubereitung höher wertet als prätentiösen Schnicks... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Essen Freuen Sie sich auf unsere vielfältige Speisenauswahl, die eine Mischung aus klassischen Favoriten und innovativen Gerichten bietet. Jedes Gericht wird mit den frischesten Zutaten zubereitet, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen und Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen. Speisekarte ansehen
  • Hühnchen Saftig und herzhaft, unsere Hähnchengerichte werden mit zartem Fleisch, geschmackvollen Gewürzen und vielfältigen kulinarischen Inspirationen hergestellt. Genießen Sie eine köstliche Vielfalt, die sicher jeden Gaumen zufriedenstellt.
  • Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.

Ausstattung

  • W-lan
  • Kellner
  • Speisekarte
  • Volle Bar
  • Menü
  • Parkplatz

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"Mein Mann und ich haben dieses Restaurant ausgewählt, um unseren 5. Hochzeitstag zu feiern. Wir kamen extra aus den USA und ich kann Ihnen sagen, dass uns dieser Ort nicht enttäuscht hat. Sehr schöne Lage, in der Nähe des Sees und einfach zu finden. Wir begannen unser 5-Gänge-Menü des Chefkochs mit Vorspeisen des Chefs. Es war eine Mischung aus Käsesorten in verschiedenen Variationen, frittiert, Frischkäse, Käse-Trüffel und erfrischender Gazpacho-Suppe. 1. Unser erstes Probiergericht war Bernsteinmakrelen-Ceviche mit frischer Minze, Pfirsich und Zitronensauce. Es war absolut köstlich. 2. Dann hatten wir pochiertes Ei in cremigem Erbsenpüree und gehobelt mit Belèer Knolle Käse. Es war auch eines meiner Lieblingsgerichte, weil es so cremig war und das Ei eine großartige Ergänzung zu diesem Gericht war. Auch gab es Bona-Krümel süß, um das Erbsenpüree auszugleichen. 3. Als nächstes Paccheridi Gragnano-Hälften mit orientalischer Kalbsragout. Leider war diese Pasta nicht mein Favorit. Sie war zu al dente und ich bin es nicht gewöhnt, so dicke ungekochte Pasta zu essen. Wir fragten den Kellner und er bestätigte, dass es so sein sollte. Auch übertönten zu viele Erdnüsse die Sauce und es fühlte sich an, als würde man Turnschuhe essen. Aber ich habe die Kalbsragout-Sauce absolut geliebt, sie war reich an Aromen und sehr schön gemacht. 4. Dann war unser nächstes Gericht Rot-Mittelmeerthunfisch mit Holzkohle, Teriyaki-Mayonnaise, Gurke und Reis mit Seetang. Es war der bestgekochte Thunfisch, den ich je probiert habe. Er war so zart und schmolz auf meiner Zunge. 5. Als nächstes kam perfekt gekochte Ente mit Kirschen. Ich habe die Ente absolut geliebt, sie war perfekt zubereitet!!! 6. Vorspeise Erdbeer-Basilikum-Püree, um die Geschmacksknospen zu erfrischen und auf das Dessert vorzubereiten. 7. Vanille-Käsekuchen mit Aprikose und Karottensorbet mit Pflaumenkompott. 8. Und eine Auswahl an Trüffeln vom Chef als Glückwunsch zu unserem Hochzeitstag. Absolut bestes Hochzeitsjahrestagsessen. Ich mochte auch, dass der Service hier sehr offen und nett war. Es war meine erste Michelin-Stern-Erfahrung und ich habe keinen Snobbismus gespürt, wie zum Beispiel in anderen Restaurants in Mailand. Schöne Präsentation und alle Gerichte wurden für uns ordnungsgemäß auf Englisch beschrieben, was ein zusätzliches Plus ist, da mein Mann kein Italienisch spricht. Auf jeden Fall die Reise wert!"