Telefon: +33186995715,+33385389955,+33385211023
Adresse: 2 rue Victor Hugo, 71000, Macon, France, Mâcon
Stadt: Mâcon
Menü Gerichte: 11
Bewertungen: 2573
Webseite: http://www.brasserie-academie.com/
"from crossing to mâcon , recommended by the hotel ibis style we went to this excellent address !bel welcome , very good service, excellent table represented by a lyon sausage from behind the fagots as we say at home in belgium ! and a mason soluted in white wine .mmmmmm without comment"
Ganze Speisekarte - 11 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeisen
Hauptgericht
Nachspeise
Indisch
Roti
Fladenbrot aus Indien, knusprig gebacken, ideal zum Eintunken in Curry oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.
Vorspeise
Tatar
Frische und zarte Rinderwürfel, gewürzt mit Kapern und Zwiebeln, begleitet von einer cremigen Senfmischung.
Hauptgerichte
Rindfleisch Bourguignon Speisekarte
Zartes Rindfleisch in einer reichhaltigen Rotweinsoße mit Pilzen, Zwiebeln und Karotten, serviert mit knusprigem Baguette.
Louis
Très bon accueil, personnel sympa, repas bon. .
Adresse
Bewertungen
Laurent
Well, a little long service (but a full Saturday night) but nice.
Helene
Very good reception, quick service, efficient staff to remember...
Benoît
WowWowWowIf I had to choose my ultimate dining experience, Troisgros is my number 1 now. Speisekarte ansehen
Benoît
Continued__Amused by the parade of cutlery, each plate featuring a different knife from a collection that includes over a dozen patterns according to the
Éléonore
Incredible flavorful and creative combinations for starters, dishes and desserts for this wonderful 3 star Michelin restaurant! The Chef Michel Troisgros is
Paul
Der Service war eine Katastrophe. Nach mehr als eine halbe Stunde wurde die Bestellung aufgenommen. Nach 45 Minuten das erste Getränk serviert. Nach 90 Minuten der erste Gang. Nie wieder Speisekarte ansehen
Corinne
ate here as it was convenient and next door to our hotel after a long day on the bike! food was nice and warm and service quick - just what we wanted after a long day! had steak and chips which were cooked prefectly
Margaretha
Väldigt, vänlig och snabb personal. Good French classic mat. Åt a jättegod plates with goose liver följt of a välsmakande gäddquenell. As a result, a mkt good vacherin glacé and a cafe gourmand. Allt till the belåtenhet.
Alfred
from crossing to mâcon , recommended by the hotel ibis style we went to this excellent address !bel welcome , very good service, excellent table represented by a lyon sausage from behind the fagots as we say at home in belgium ! and a mason soluted in white wine .mmmmmm without comment Speisekarte ansehen
Mâcon
Mâcon, eingebettet in Burgund, bietet reichen historischen Charme und Weinberge. Genießen Sie Coq au Vin und Ziegekäse-Delikatessen, begleitet von lokalen Mâconnais-Weinen.
Kategorien
-
Thé Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
-
Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern. Speisekarte ansehen
-
Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
-
Desserts Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an köstlichen Desserts, von üppigen Schokoladenkreationen bis hin zu zarten, mit Früchten angereicherten Leckereien, die jeweils darauf ausgelegt sind, Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note zu beenden und Ihre Geschmacksknospen nach mehr zu verlangen.
Ausstattung
-
Café
-
Wi-fi
- Speisekarte
-
Sodexo
- Menü
-
Sièges
