Brasserie de Montbenon

allée Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne, Switzerland

🛍 Barren, Schweizer, Europäisch, Restaurants

4.1 💬 3645 Bewertungen
Brasserie de Montbenon

Telefon: +41213204030

Adresse: allée Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne, Switzerland

Stadt: Lausanne

Gerichte: 6

Bewertungen: 3645

Webseite: http://www.brasseriedemontbenon.ch/

"Ich hatte kürzlich eine sehr enttäuschende Erfahrung in diesem Restaurant, das einmal mein Lieblingsrestaurant in Lausanne war und das ich jahrelang jedem empfohlen hatte. Ich hatte von Freunden gehört, dass die Qualität stark nachgelassen hatte, und leider habe ich es selbst gesehen. Trotz der idyllischen Lage war mein letzter Besuch von Anfang bis Ende eine Katastrophe. Zunächst einmal stellt der Service ein großes organisatorisches und Managementproblem dar. Die Gerichte wurden uns serviert, noch bevor unser Vorspeise kam, und es war offensichtlich, dass sie aufgewärmt waren und nicht frisch. Nicht zu erwähnen, dass sich Haare in meinem Gericht befanden. Wir hatten eine Reservierung von 19 Uhr bis 21 Uhr, aber um 20 Uhr bat uns der Kellner, den Tisch zu wechseln, weil die Kunden für den zweiten Service frühzeitig eingetroffen waren! Wir hatten gerade unser Gericht beendet. So etwas habe ich noch nie erlebt! Und zu allem Übel hatte der Tisch neben uns den gleichen Kommentar. Als Entschuldigung bot die Managerin Getränke an, aber sie machte ihren neuen Kellner für den Fehler verantwortlich. Dies deutet auf einen klaren Mangel an Management und Respekt gegenüber dem Personal hin. Leider plane ich nicht, in Zukunft in dieses Restaurant zurückzukehren."

Speisekarte - 6 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Pierpaolo Pierpaolo

Ausgezeichnetes Schweizer Restaurant mit Aussicht

Adresse

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Bewertungen

Lily
Lily

Beautiful place and beautiful view. We only drank a coffee and ate a croissant!


Michelle
Michelle

Die Cocktails und das Essen waren ausgezeichnet. Wenn möglich, sichern Sie sich einen Tisch auf der Terrasse, wenn es warm ist.


Oliver
Oliver

fantastische Aussicht und Ambiente. Ich habe mit Freunden zu Mittag gegessen und starrte Spargelsalat, Ravioli, erdige Torten und zerdrückte Zitrone und Rhabarber an. alles lecker!


Javi
Javi

Wir mussten etwa 30 Minuten warten, bis überhaupt ein Kellner an unseren Tisch kam. Nach der Bestellung von 6 heißen Schokoladen warteten wir weitere +20 Minuten, um schließlich eine spezielle Schokolade zu bekommen, die nur nach Zimt und Milch schmeckte. Danach mussten wir 6 Mal nach der Rechnung fragen, eine überteuerte und enttäuschende Erfahrung. Aber das Lokal war hübsch.


Mario
Mario

sehr angenehm für eine Nacht mit Freunden. lebhafte Stimmung. ein Ort, der bei Touristen und Einheimischen beliebt war. gutes Essen, guter Wein. Neben der regulären Speisekarte bereitet der Küchenchef täglich einige Spezialitäten zu. Durchschnittspreise. Innen- und Außensitze. Von der Terrasse aus hat man einen tollen Blick über den See. Stellen Sie sicher, dass sie im Voraus einen Tisch reservieren. OK.


Kenji
Kenji

Bitte umgehen Sie dieses Restaurant. Das Ambiente ist großartig, aber die Küche lässt wirklich zu wünschen übrig, sowohl in Bezug auf Menge, Qualität und Preise. Trotz Vorspeise und Hauptgang verließen wir das Essen hungrig. Die Zutaten sind von guter Qualität, aber die Küche ist wirklich nicht außergewöhnlich und rechtfertigt keineswegs die Preise. Schade, eine weitere Brasserie, die ihre Identität verloren hat und sich als gastronomisch ausgibt.


Van
Van

Never ever go back again!!! Bad service and no transparency in table arrangement. I booked the table for 3 and asked for outside table. I received the confirmation and notification that it was crowded and it might be difficult to have a table outside, first come first served. I totally agreed. When we arrived, there are still table for 3 (with reserve), they still tried to put us inside with the extra table. 30mins after when we still tried to wait and asked for outside table, the group of 3 arrived, and just went directly to that three table, even without noticing at the front desk. Oh…they are friend of one of the waitress there. What is the hell is that? It was my partner birthday, we wen...


Leo
Leo

Ich kam zum ersten Mal um 13:15 Uhr mit einem Freund auf die Terrasse, weil ich viele Kommentare, insbesondere von ehemaligen Mitarbeitern, über die Qualität des Essens und des Services gehört hatte. Doch ich muss Ihnen sagen, dass der Service mehr als mitleiderregend war und das Wort schwach ist. Der Kellner in grünen Shorts brauchte 20 Minuten, um unsere Bestellung aufzunehmen, wir baten um Informationen zu den Gerichten, was anscheinend zu viel war, denn er winkte es ohne Erklärung ab. Wir erhielten zuerst die Vorspeisen, bevor überhaupt die Getränke kamen. Beim Bezahlen hatte ich keine Fragen zum Essen, ob alles gut gelaufen sei, und hinterließ ein Trinkgeld, zusätzlich wäre es eine Frag...


Cindy
Cindy

Ich hatte kürzlich eine sehr enttäuschende Erfahrung in diesem Restaurant, das einmal mein Lieblingsrestaurant in Lausanne war und das ich jahrelang jedem empfohlen hatte. Ich hatte von Freunden gehört, dass die Qualität stark nachgelassen hatte, und leider habe ich es selbst gesehen. Trotz der idyllischen Lage war mein letzter Besuch von Anfang bis Ende eine Katastrophe. Zunächst einmal stellt der Service ein großes organisatorisches und Managementproblem dar. Die Gerichte wurden uns serviert, noch bevor unser Vorspeise kam, und es war offensichtlich, dass sie aufgewärmt waren und nicht frisch. Nicht zu erwähnen, dass sich Haare in meinem Gericht befanden. Wir hatten eine Reservierung von 1...

Lausanne

Lausanne

Lausanne, eine lebendige Stadt am Genfersee, kombiniert den Charme der französischsprachigen Schweiz mit atemberaubender natürlicher Schönheit; genießen Sie traditionelle Fondue und lokale Weine.

Kategorien

  • Barren Entdecken Sie unsere Auswahl an fachmännisch zubereiteten Cocktails, erfrischenden Bieren und unsere kuratierte Liste erlesener Weine. Perfekt, um mit Freunden zu entspannen oder mit Ihren Lieblingsgerichten aus unserer Speisekarte zu kombinieren. Prost!
  • Schweizer Die Schweizer Küche bietet eine köstliche Mischung aus herzhaften Fleischgerichten, reichhaltigen Käsesorten, frischem Gemüse und kräftigem Brot, die alle die vielfältigen kulturellen Einflüsse und traditionellen Aromen der Schweiz widerspiegeln.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.

Ausstattung

  • Sicht
  • Kellner
  • Gruppen
  • Volle Bar

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"Il y a autant de variétés de pizza et de type locaux qu'il y a diversités culturelles en Italie.Ici elles sont fines, moyennes, au fond biscuité, probablement du type des Pouilles, je ne suis pas expert, demandez au patron. La pizza que j'ai mangé était bonne, le salami dessus délicieux. Personnellement je préfère les pizza très fine non huilée ou plus épaisse avec...., mais ça c'est qu'une question de goût.... ma che c.. vuoi?!!L'entrée au Gambas et avocat citron (ou lime?), coriandre.... est vraiment magnifique (attention toutefois à votre porte-monnaie!) et le tiramisu également.C'est une pizzeria du quartier, qui a gardé l'authenticité des pizzerie d'Italie très présentes dans les années 80 à Lausanne, ceci malgré la crise et aujourd'hui la concurrence d'une surpopulation de nouveaux restaurants qui se greffent à 10 mètres de vous et ne durent pas longtemps, juste l'histoire de bousculer ceux qui sont déjà en place,sans que la police du commerce ne daigne intervenir! La multiplicité entraîne la baisse de qualité!Revenons au CharbonEn résumé, la cuisine est bonne voir excellente, le personnel est très sympathique, le service rapide et très bien coordonné, le patron a de l'humour. Des restaurants authentique et vintage de ce style sont de plus en plus rares. Ah j'oubliais! La terrasse, au soleil jusqu'à 6h30 depuis début avril pour le café et le soir quand la circulation diminue est un vrai régal avec vue sur la quartier."