Brauner Bär Und Weiße Taube

Blutenstrasse 22 _ 24, 97332 Volkach, Bavaria, Germany, Volkach - Fahr

🛍 Diner, Deutsch, Weinbars, Getränke

4.4 💬 891 Bewertungen
Brauner Bär Und Weiße Taube

Telefon: +49938180730

Adresse: Blutenstrasse 22 _ 24, 97332 Volkach, Bavaria, Germany, Volkach - Fahr

Stadt: Volkach - Fahr

Menü Gerichte: 7

Bewertungen: 891

Webseite: http://www.weingut-braun.de

"Wir hatten das Glück und haben noch gutes Wetter erwischt. So konnten wir in der Weinlaube sitzten. Wunderbar! Die Bedienung war super freundlich. Wir hatten den Wilkräutersalat mit warmem Ziegenkäse und das Winzersteak mit Kartoffelsalat und einem ganz tollen Zwetschgenchutney. Einfach mal was anderes. Besonders lecker waren die Apfelkräpfli zum Nachtisch - kann auch ruhig eine Portion mit zwei Löffel bestellt werden ;) Wer hinterher noch Wein einkaufen möchte, kann das gerne tun. Wir haben den Sauvignon blanc MUTIG mitgenommen. Einfach ein super Essen."

Ganze Speisekarte - 7 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Schnitzel

Salate

Fleisch

Chinesische Suppen

Appetizers & Kleinigkeiten

Mark Mark

Einfach lecker! Lassen Sie sich verwöhnen, ein kulinarischer Genuss!

Adresse

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Bewertungen

Gaby
Gaby

You absolutely have to try the wild herbs salad with baked goat cheese.


Amalie
Amalie

Vielen Dank für die Gastfreundschaft! Tolle Unterkunft, tolles Essen, köstlicher Wein!


Janina
Janina

Köstliche, ideenreiche Küche, leckere Weine. Waren heute das erste Mal dort, aber bestimmt nicht zum letzten Mal. Speisekarte ansehen


Mark
Mark

Wirklich tolle Weine und leckeres Essen in angenehmer Atmosphäre. So soll es sein!Der Service sehr aufmerksam und freundlich. Das alles zu einem sehr angemessen Preis. Wir kommen wieder!!!


Herta
Herta

Kein Bier. Nur günstiges Flaschenbier für 3,90 Personen für drei günstige Biere kannst du eine Bierkiste kaufen, das ist im Restaurant schon klar, also bitte nicht, der Service kann etwas dauern.


Benjamin
Benjamin

Essen war standart leider wurden wir als Gruppe an verschiedene Tische gesetzt und der Service war mit 16 Personen leider überfordert. Schade denn das Weingut und Lokal machte auf den ersten Blick eine guten Eindruck. Speisekarte ansehen


Kai-Uwe
Kai-Uwe

Ein typischer fränkischer Hof, in dem leckeres Essen und guter Wein zu realistischen Preisen serviert wird. Die Bedienung ist typisch fränkisch schroff, aber sehr authentisch und wirklich flott. Wir kommen gerne wieder!


Ruth
Ruth

Wir waren innerhalb von 2 Wochen zum zweiten Male hier. Erst allein und dann mitunseren drei Enkelkindern. Fazit : allgemeine Begeisterung. Die Brotzeit war spitze !Der Wein war spitze. Der Chef spart beim Personal. Die Bedienung hat uns leid getan.Es macht Sinn, zu reservieren.Zum Haus gehören auch Gästezimmer und ein Restaurant.


Evelin
Evelin

Wir hatten das Glück und haben noch gutes Wetter erwischt. So konnten wir in der Weinlaube sitzten. Wunderbar! Die Bedienung war super freundlich. Wir hatten den Wilkräutersalat mit warmem Ziegenkäse und das Winzersteak mit Kartoffelsalat und einem ganz tollen Zwetschgenchutney. Einfach mal was anderes. Besonders lecker waren die Apfelkräpfli zum Nachtisch - kann auch ruhig eine Portion mit zwei Löffel bestellt werden ;) Wer hinterher noch Wein einkaufen möchte, kann das gerne tun. Wir haben den Sauvignon blanc MUTIG mitgenommen. Einfach ein super Essen. Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Diner Klassische Diners servieren eine Vielzahl herzhaft-wohliger Speisen, von ganztägigen Frühstücken und saftigen Burgern bis hin zu hausgemachtem Hackbraten, cremigen Milchshakes und klassischen amerikanischen Pies in einer gemütlichen, nostalgischen Atmosphäre.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen. Speisekarte ansehen
  • Weinbars Entdecken Sie eine exquisite Auswahl an Weinen aus aller Welt, kombiniert mit köstlichen kleinen Häppchen und handwerklich hergestellten Käsesorten. Entspannen Sie in einer gemütlichen Atmosphäre, die perfekt ist, um jeden Moment zu genießen.
  • Getränke Stillen Sie Ihren Durst mit unserer erfrischenden Auswahl an Getränken, von handgefertigten Cocktails und erlesenen Weinen bis hin zu alkoholfreien Köstlichkeiten, darunter Limonaden, Säfte sowie fachmännisch gebrühter Kaffee und Tee. Perfekte Ergänzungen zu Ihrer Mahlzeit!

Ausstattung

  • Kellner
  • Mitnahme
  • Speisekarte
  • Parkplatz
  • Menü
  • Haustiere

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"Bei meinem Besuch am letzten Wochenende war das Restaurant abends prächtig. Ein zweiter Tisch wurde nur zufällig frei. Wir mussten uns sehr durch die engen Reihen navigieren – und um es gleich zu sagen: Für ältere Menschen, Gehbehinderte oder visuell Beeinträchtigte ist dieser Ort eher eine Qual. Hoher Lärmpegel, unebener Boden, zu viele Reize. Wer sich nicht daran stört, kann leicht auf dem rutschigen Kopfsteinpflaster stolpern. Die adrette Bedienung im Schmuckdirndl war auch etwas orientierungslos, trug jedoch mit Humor und der entsprechenden Haltung dazu bei. Obwohl sie zu Beginn etwas unsicher wirkte, lächelte sie am Ende und servierte geduldig den finalen Espresso. Wie dem auch sei, wir hatten genügend Zeit, um das einzigartige Ambiente zu genießen. Hier verbindet sich regional-saisonale Küche mit einem großstädtischen Flair (leider auch nicht zu großen Portionen). Mein Antipasti-Teller, der als GROSS angepriesen wurde und unter den Hauptgerichten zu finden war, war eher etwas für den leeren Magen. Dafür war er jedoch schön zubereitet und relativ ölig und abwechslungsreich (Aubergine, verschiedene Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Oliven). Obwohl ich das Essen WARM bestellt hatte, war es nur lauwarm. Ein wenig mehr Hitze hätte die Aromen hervorheben können. Das Ganze wurde schön in einer ovalen rustikalen Schüssel angerichtet, mit Baguette und einem speziellen Salz, das ich jedoch nicht genutzt habe, da das Gemüse gut gewürzt war. Für 12,95 hätte ich jedoch mehr erwartet. Überzeugt hat mich dafür die rote Wurst (9,50), die in Burgunder gekocht wurde, was den Zwiebel- und Apfelscheiben eine wunderbare Farbe verlieh. Die Würste waren buttrig und sehr schmackhaft. Diese Variante würde ich gerne wieder wählen. Ich war satt und verabschiedete mich von den Wasabi-Erben, die auf jedem Tisch als Amuse Gueule in großen, einteiligen Gläsern standen. Großartig und würzig und appetitlich und leider auch süchtig machend. Schön ist, dass die meisten Weine auch in 0,1 Liter Gläsern serviert werden. So kann man mehr probieren. Mein Pinot aus der Region (2,50) war wunderbar spritzig und frisch und leicht perlend. Aber niemand konnte mir sagen, warum die kleine Menge in einem beeindruckenden Riesen-Glas serviert wurde, in das der Inhalt einer ganzen Flasche passte. Nicht einmal der Chef, der am Ende eine Runde machte. Offensichtlich werden die Weingläser nach Belieben ausgewählt? Man muss den Weg zur Toilette suchen, der ist etwas abgenutzt. Es gibt genügend Toilettenartikel zur Benutzung und beim Verlassen des Restaurants kann man sich auch ein paar Snacks oder Weine mitnehmen. Alles in allem war ich von der Location sehr begeistert, obwohl der Lärmpegel mich etwas störte und meine Portion mich nicht wirklich satt machte. Dafür sind die Wasabi-Erben auf dem Tisch kostenlos. In der unteren Etage kann man in großartiger Umgebung Kicker Fußball spielen (was kaum einer der Gäste kennt ...). Das Publikum ist bunt gemischt, viele Touristen, viele Freundesgruppen, aber auch Paare und Familien. Singles hingegen waren keine anzutreffen."