Torback - Speisekarte

Hauptstr. 35, 97332 Volkach, Bavaria, Germany

🛍 Tee, Pizza, Steak, Pasta

4.5 💬 202 Bewertungen
Torback

Telefon: +4993818462734,+4993818470390

Adresse: Hauptstr. 35, 97332 Volkach, Bavaria, Germany

Stadt: Volkach

Menü Gerichte: 10

Bewertungen: 202

Webseite: https://www.lilie-volkach.de/

"Wir waren heute mit 20 Personen in der Weinstube Torbäck in Volkach. Es gab eine übersichtliche Speisenauswahl, was ich persönlich sehr schätze, da die Wahrscheinlichkeit groß ist, frisch zubereitetes Essen zu bekommen. Egal ob Suppen (Leberknödelsuppe mit hausgemachten Schwimmerli und Spargelsuppe) oder Bärlauchbratwürste auf Kartoffelsalat, Tafelspitz mit Nudeln, Rahmschnitzel oder Schäufele, alle Speisen waren schön angerichtet, frisch zubereitet und sehr lecker! Das Schäufele zeichnete sich u.a. auch dadurch aus, dass sich das Fleisch ganz leicht vom Knochen lösen ließ und die Kruste sehr rösch war. Das beste Schäufele, das ich je gekostet habe! Der Service war nett, schnell, zuvorkommend und dabei unaufdringlich. Jederzeit wieder!"

Ganze Speisekarte - 10 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Schnitzel

Pasta

Meeresfrüchte

Fleisch

Vorspeisen

Salate

Karlheinz Karlheinz

Spargel mit Steak einfach superGuter Wein, ganz toller Nachtisch Best Schäufele auf Welt mit Kloß und toller Soße

Adresse

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Bewertungen

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Wir waren 2 Ehepaare und habe 1 Mittagessen und 2 Abendessen eingenommen. Die Qualität der Speisen war sehr gut. Der Service war sehr aufmerksam und die Gäste waren aller sehr nett. Wir haben alle eine schöne Zeit in diesem Lokal erlebt.


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Auf unserer Weinreise in das fränkische Land fanden wir dieses Lokal; es hat einfach alles gepasst: das Ambiente sehr geschmackvoll, das Essen und der Wein ausgezeichnet und typisch, der Service vorbildlich aufmerksam! Wir kommen wieder!


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Das Torbäck ist ein stilvoll eingerichtetes Restaurant das über einen schönen Gastbereich im Hof verfügt. Es überzeugt mit sehr freundlichem Personal und vor allem mit sehr guter Küche die traditionell fränkische Küche auf sehr hohem Niveau anbietet. Ein Genuss! Speisekarte ansehen


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Das Essen war ausgezeichnet und ebenso die vom Weingut Bienert verkauften Weine. Ganz besonders muss man auf den sehr guten Service der Bedienungen hinweisen. Wir waren an einem verlängerten Wochenende in Volkach und können von den vielen Gasthöfen ganz besonders diesen empfehlen.


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Sehr schöner Innenhof, ruhige und angenehme Atmosphäre. Die Wirtin und das Personal ist sehr freundlich. Ihre Tochter ist eine hervorragende Köchin, die feinen Gerichte sind eine Augenweide und sehr, sehr gut.Wir werden gerne wieder dahin zurück kehren.Ruth und Reini Schweiz/Thailand


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Wir wollten nur ein Glas Wein trinken. Der Chef, sehr ungnädig wirkend, meinte, dass er das ausnahmsweise gestatte. Lieber wäre ihm offensichtlich gewesen, wenn wir Essen bestellt hätten. Dabei saßen zur gleichen Zeit mehrere Gäste im Raum, die auch nur Getränke zu sich nahmen. In einer Weinstube so behandelt zu werden, geht gar nicht. Da kann die Küche noch so gut sein! Speisekarte ansehen


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Rappelvoll war's im Torbäck! Auch der reservierte Tisch war besetzt ... aber nur kurz. Schnell hatte die "Chefin", leider in unvorteilhaftes Joggingoutfit gehüllt, einen Aperitif zur Hand, für die Wartezeit eben!Rechts und links wurden reihenweise duftende "Schäufele" an der westfälischen Nase vorbeigetragen. Ich blieb aber dennoch beim bekannten Rumpsteak - und das war klasse - Garungsgrad genau wie bestellt. Auch die anderen Gänge passten und haben zu einem genussvollen Abend in schöner Atmosphäre beigetragen.


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Wir waren mit einer Radlergruppe Ende Juni mehrmals im Torbäck zum Essen.Geschmeckt hat es uns immer im schönen Innenhof des Restaurants. Aus der "fränkischen Abteilung" der umfangreichen Speisekarte haben Blaue Zipfel, Bratwürste und Schäufele ebenso gefallen wie Wolfsbarsch, Zander und Calamares aus den nicht regional geprägten Angeboten. Eine bodenständige, aber auch kreative Küche, solide und ohne jeden Ausreißer. Die fränkischen Weine von Bruno Biebert haben sich als Essensbegleiter bestens bewährt. Freundlicher und sehr effizienter Service. Uneingeschränkte Weiterempfehlung.


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Wir waren heute mit 20 Personen in der Weinstube Torbäck in Volkach. Es gab eine übersichtliche Speisenauswahl, was ich persönlich sehr schätze, da die Wahrscheinlichkeit groß ist, frisch zubereitetes Essen zu bekommen. Egal ob Suppen (Leberknödelsuppe mit hausgemachten Schwimmerli und Spargelsuppe) oder Bärlauchbratwürste auf Kartoffelsalat, Tafelspitz mit Nudeln, Rahmschnitzel oder Schäufele, alle Speisen waren schön angerichtet, frisch zubereitet und sehr lecker! Das Schäufele zeichnete sich u.a. auch dadurch aus, dass sich das Fleisch ganz leicht vom Knochen lösen ließ und die Kruste sehr rösch war. Das beste Schäufele, das ich je gekostet habe! Der Service war nett, schnell, zuvorkommen... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal. Speisekarte ansehen
  • Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.

Ausstattung

  • Kinder
  • Kellner
  • Speisekarte
  • Sitzplätze
  • Menü
  • Reservierungen

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"Bei meinem Besuch am letzten Wochenende war das Restaurant abends prächtig. Ein zweiter Tisch wurde nur zufällig frei. Wir mussten uns sehr durch die engen Reihen navigieren – und um es gleich zu sagen: Für ältere Menschen, Gehbehinderte oder visuell Beeinträchtigte ist dieser Ort eher eine Qual. Hoher Lärmpegel, unebener Boden, zu viele Reize. Wer sich nicht daran stört, kann leicht auf dem rutschigen Kopfsteinpflaster stolpern. Die adrette Bedienung im Schmuckdirndl war auch etwas orientierungslos, trug jedoch mit Humor und der entsprechenden Haltung dazu bei. Obwohl sie zu Beginn etwas unsicher wirkte, lächelte sie am Ende und servierte geduldig den finalen Espresso. Wie dem auch sei, wir hatten genügend Zeit, um das einzigartige Ambiente zu genießen. Hier verbindet sich regional-saisonale Küche mit einem großstädtischen Flair (leider auch nicht zu großen Portionen). Mein Antipasti-Teller, der als GROSS angepriesen wurde und unter den Hauptgerichten zu finden war, war eher etwas für den leeren Magen. Dafür war er jedoch schön zubereitet und relativ ölig und abwechslungsreich (Aubergine, verschiedene Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Oliven). Obwohl ich das Essen WARM bestellt hatte, war es nur lauwarm. Ein wenig mehr Hitze hätte die Aromen hervorheben können. Das Ganze wurde schön in einer ovalen rustikalen Schüssel angerichtet, mit Baguette und einem speziellen Salz, das ich jedoch nicht genutzt habe, da das Gemüse gut gewürzt war. Für 12,95 hätte ich jedoch mehr erwartet. Überzeugt hat mich dafür die rote Wurst (9,50), die in Burgunder gekocht wurde, was den Zwiebel- und Apfelscheiben eine wunderbare Farbe verlieh. Die Würste waren buttrig und sehr schmackhaft. Diese Variante würde ich gerne wieder wählen. Ich war satt und verabschiedete mich von den Wasabi-Erben, die auf jedem Tisch als Amuse Gueule in großen, einteiligen Gläsern standen. Großartig und würzig und appetitlich und leider auch süchtig machend. Schön ist, dass die meisten Weine auch in 0,1 Liter Gläsern serviert werden. So kann man mehr probieren. Mein Pinot aus der Region (2,50) war wunderbar spritzig und frisch und leicht perlend. Aber niemand konnte mir sagen, warum die kleine Menge in einem beeindruckenden Riesen-Glas serviert wurde, in das der Inhalt einer ganzen Flasche passte. Nicht einmal der Chef, der am Ende eine Runde machte. Offensichtlich werden die Weingläser nach Belieben ausgewählt? Man muss den Weg zur Toilette suchen, der ist etwas abgenutzt. Es gibt genügend Toilettenartikel zur Benutzung und beim Verlassen des Restaurants kann man sich auch ein paar Snacks oder Weine mitnehmen. Alles in allem war ich von der Location sehr begeistert, obwohl der Lärmpegel mich etwas störte und meine Portion mich nicht wirklich satt machte. Dafür sind die Wasabi-Erben auf dem Tisch kostenlos. In der unteren Etage kann man in großartiger Umgebung Kicker Fußball spielen (was kaum einer der Gäste kennt ...). Das Publikum ist bunt gemischt, viele Touristen, viele Freundesgruppen, aber auch Paare und Familien. Singles hingegen waren keine anzutreffen."