Ca' Nova - Speisekarte

Sücar Brüsc

➤ Via Camillo Benso Cavour, 49, 46100, Mantua, Italy

Speisekarte • Caffè • Kebab • Pizza • Messicano

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"Un locale che ha fatto suo la concezione della tradizione e della buona cucina Mantovana. Si avvale di prodotti freschi del territorio e con alcune rivisitazioni, sa dare, oltre che a mantenere i piatti della tradizione anche alcuni piatti rivisitati, che ne esaltano gusti e sapori che si lasciano ricordare. La gestione è fatta da giovani entusiasti ed appassionati al mondo della ristorazione. Cortesia ed accoglienza fa si di aver la percezione di essere ospiti.... il locale si ritrova in una posizione visibile passando, essendo su una delle strade principali della città. Un arredo che ha saputo coniugare una linea moderna senza intaccare e poter mantenere cosi, la storia del locale. Al suo interno pochi sono i coperti a disposizione, che nella stagione estiva dispone di un plateacico antistante che aumenta la capacità di accoglienza. Se è pur vero che la qualità non sta nella quantità, è vero anche che le porzioni sono decisamente centellinatte. Appena più di un assaggio... Rapporto prezzo qualità, medio/alto."

Osteria Da Giannino

➤ Via Leon D'Oro 8, 46100, Italia, MANTOVA, Italy

Speisekarte • Pasta • Pesce • Dessert • Mediterraneo

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"Più un'esperienza che un pasto, di quelle che ricordi per tutta la vita. Cercherò di essere il più breve possibile: per ormai tre anni ho sentito parlare magistralmente di questa Osteria situata nella parte più bella del centro storico di Mantova. Oggi, finalmente, insieme a mia madre abbiamo deciso di far loro visita. Il locale è relativamente piccolo, ma non claustrofobico, lo definirei intimo come essere in una taverna di casa. L'antipasto da noi selezionato, la crudità di mare, è la specialità del luogo: ricci di mare, scampi, tartare di tonno, gamberi ed ostriche, tutti con un sapore ed una freschezza che, nonostante io abbia provato più di ristoranti, non ho mai trovato da nessuna parte. I primi sono creativi e new age ma comunque rispettosi della tradizione napoletana fulcro dell'esperienza. Infine i dolci, artigianali e prodotti a regola d'arte. Il tutto viene arricchito ed elevato ad un livello superiore dal personale, un cameriere simpatico, gentile, rapido e sempre sul pezzo e ultimo ma non ultimo il famigerato Giannino, cuore pulsante dell'Osteria, personaggio unico e che vale da solo le cinque stelle. Non curatevi delle recensioni miste o negative, ognuno può avere i suoi gusti, ma la cucina ed i prodotti di questo locale sono oggettivamente superiori a qualunque altro locale di Mantova. Complimenti, Vi siete fatti altri due clienti fedeli ed abituali"

Lacucina

➤ Via Guglielmo Oberdan 17, 46100, MANTOVA, Italy

Speisekarte • Pasta • Carne • Europeo • Italiano

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"My partner and I both had the pumpkin mousse in a cheese sauce for starter. It was really special. Then I had pasta with chanterelles, my partner had couscous with croaker fish; both were excellent. I had pumpkin ice cream with ginger for dessert. My partner had pistachio ice cream in a pastry case with figs and salted caramel sauce. We each had a glass of cabernet sauvignon and a bottle of water between us. The bill was 79 euros. This was very sophisticated food with distinct and delicate flavours. You won't find dishes like this in your average restaurant. They also try very hard to be helpful."

Osteria Da Bice La Gallina Felice

➤ Via Carbonati, 4/6, 46100, MANTOVA, Italy

Speisekarte • Pasta • Noodles • Italiano • Mediterraneo

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"Abbiamo scelto questo posto in una delle strade centrali dell'incantevole mantova per un pranzo in famiglia e siamo stati pienamente soddisfatti. i piatti proposti e preparati secondo le tradizioni sono veri viaggi di gusto nel mondo culinario mantovano. zucca tortelli e tagliatelle con anatra promossa con voti pieni, carni eccellenti. per il consiglio delizioso per provare la crema del bice come dolce, per coloro che preferiscono qualcosa di più leggero, la panna pepared con latte di mandorla e pesche. l'ambiente è molto luminoso e personale estremamente cordiale. Lo consiglio!"

Carlo Govi

➤ Viale Gorizia, 13/B, 46100, MANTOVA, Italy

Speisekarte • Vino • Europeo • Lombardo • Terrazza

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"Il sig Govi un ottimo padrone di casa! Ci ha raccontato la sua mostarda di mele (spaziale! come fosse un’opera d’arte. Abbiamo mangiato benissimo con un un rapporto qualità/prezzo veramente degno di nota. In un ambiente impeccabile con un servizio al tavolo eccellente: il nostro cameriere, Wellington (ci ha spiegato che è mantovano al 50% ha fatto emergere la sua “Mantovanita’” coinvolgendoci e consigliandoci piatti che abbiamo veramente gradito. Bravo Wellington! Sei un valore aggiunto a questo ristorante che ci sentiamo di consigliare vivamente e nel quale sicuramente ritorneremo!"