Telefon: +41273064702
Adresse: rue du Châble 17, 1957 Ardon, Switzerland
Stadt: Ardon
Gerichte: 6
Bewertungen: 573
Webseite: http://www.cafedelacoop.ch/
"Das Restaurant wurde im alten, rustikalen Stil renoviert, was dazu beiträgt, dass man sich wohlfühlt. Der Empfang war freundlich und wir kamen wegen eines „genauen“ Menüs mit Tomaten, das geschmackvoll und mit guten Rezepten zubereitet war. Das Rindersteak auf Schiefer war ausgezeichnet. Ein Tipp: Wenn Sie blutiges Fleisch mögen, bestellen Sie das Steak blutig – das blaue Steak könnte Ihnen zu gut durchgebraten serviert werden. Die Käseplatte war in Ordnung, gefolgt von einem Vanilleeis, umgeben von Walliser Aprikosen. Ein kleiner Kritikpunkt sind die nicht besonders reifen und süßen Früchte und das Gemüse beim ersten Gang, das nicht sehr knackig war. Liegt es an dem traurigen Agrarjahr, das wir erleben (Stichwort: Hagel, zu große Hitze)? Lassen wir uns den Vorteil des Zweifels gewähren. Alles wurde von einer guten Auswahl an roten Weinen aus dem Dorf begleitet, deren Essig uns großzügig als Aperitif angeboten wurde. Ja, es war nicht schlecht, jedoch störte eine recht unauffällige Gruppe am großen Tisch nebenan unsere Ruhe etwas! (Die Schallisolierung sollte überarbeitet werden.) Der Preis ist in einer akzeptablen oberen Klasse."
Alle Preise sind Schätzungen.