Café In Der Bäckerei Schmidt

"Service: Zur Frühstückszeit gibt es keinen Service; man bestellt am Tresen, erhält ein Pip-Gerät und kann sein Essen abholen, wenn es fertig ist und das Gerät vibriert. Wir wurden freundlich begrüßt und gefragt, was wir möchten. Auch bei der Auswahl erhielten wir Unterstützung. Beim Abholen wünschte man uns guten Appetit, und während wir unser Essen abholten, gab es noch einen freundlichen Blick. Wir bekamen bereits Kaffee, ein Brotkorb und Teller; der Rest war gleichzeitig fertig und ließ nicht lange auf sich warten. Es gab auch eine 2G-Abfrage, als wir am Bestellvorgang standen, um hier zu essen. Es gibt verschiedene Frühstücksangebote, nicht nur das übliche Wurst-Käsebrot. Es ist schön zu sehen, dass man aus unterschiedlichen Brotkörben wählen kann, bei denen man sieht, was drin ist, anstatt nur Namen zu haben, die nichts aussagen. Auch Mittag- und Abendessen werden angeboten, alles eher international, könnte man sagen. Abends gibt es auch viele Cocktails. Wir hatten zwei Kaffees zu je 2,15 €, dazu ein sehr schmackhaftes Baguette mit Schinken, Putenbrust, italienischer Salami, Emmentaler, Brie, Marmelade, Frischkäse, Butter und einen Brotkorb zur Auswahl für 5,75 € sowie fränkisch gut – Bratkartoffeln, Rühreier, gebratene Speck, 3 Nürnberger Würste und Schmid's Brot für 6,95 €. Zum Kaffee gab es herzförmige Kekse und Milch in kleinen Portionen. Wir fanden es hier angenehm, nicht nur die ganze Crema zu servieren, sondern einfach auch gefilterten Kaffee. Beim Brotkorb wählten wir ein normales Brötchen, ein Körnerbrötchen und eine Scheibe Brot. Alles war sehr frisch, knusprig und schmackhaft. Wir haben auch etwas mit nach Hause genommen – sehr gute Qualität und Geschmack. Die Bäckerei war liebevoll angerichtet. Zur Dekoration gab es Cocktailtomaten mit einem schönen, leicht süßen Geschmack, Gurkenscheiben und etwas Kresse. Alles sehr frisch. Der Käse und die Wurst hatten einen guten Geschmack, die italienische Salami überzeugte sehr. Butter und Marmelade wurden in einer Schale serviert; es gab eine sehr süße Erdbeermarmelade. Der Frischkäse war mit gelben Puffern und Scheiben von Lachs verfeinert. Für den Preis kann man nicht klagen. Auf dem anderen Teller gab es zwei Scheiben Bauernbrot. Sehr schön kräftig im Geschmack mit einer knusprigen Kruste. Die Wurst ebenfalls von guter Qualität, würzig im Geschmack und schön gebraten. Das gleiche gilt für den Speck, der ebenfalls eine herrlich rauchige Note hatte. Rührei wird nicht zu lange gegart, um es saftig zu halten; es war leicht fluffig, aber schade, dass es nicht gewürzt war. Dann mussten wir Pfeffer und Salz vom Tresen holen, aber es gab Mühlen. Ich bin da etwas old-school und mag meine Bratkartoffeln knusprig. Hier waren die Kartoffeln eher weniger offen, halbierte Kartoffeln, die genau richtig gegart und dann etwas angebraten wurden. Sie waren verfeinert mit gebratenen Zwiebeln, schön gewürzt, und es handelte sich um eine köstliche Kartoffelsorte. Für den Preis gibt es nichts zu beanstanden, es stimmt, was auf dem Teller ist, und es schmeckt. Ambiente: Wenn man hereinkommt, ist es der Verkaufsbereich für die Bäckerei. Rechts gibt es Tische an der Wand mit den Gerichten und den Bestellbereich für Gäste, die hier essen. Weiter hinten gibt es verschiedene Sitzmöglichkeiten. Alles ist schön voneinander getrennt, es gibt auch ein Wintergarten. Verschiedene Bänke und Tische sind vorhanden, auch Tische in unterschiedlichen Größen, je nach Personenzahl. Alles ist nicht zu gedrängt, sondern schön separiert. Ein Außenbereich ist ebenfalls vorhanden, wird aber noch nicht genutzt, da es zu dieser Zeit noch etwas kühl ist. Auf den Tischen gibt es eine Übersicht über die Cocktailangebote und einen Zuckergeber. Uns hat es hier gefallen, 4,5 Sterne. Sauberkeit: Wir konnten nichts Negatives feststellen; die Tische werden immer abgewischt, wenn Gäste gehen. Eine Dame war immer in Bewegung und kümmerte sich um alles. Es gibt immer noch Menschen, die nicht in der Lage sind, ihr Tablett zurückzubringen, was wir nicht verstehen. Auch in den Toiletten war alles sauber. 5 Sterne."