Caramba Especial - Speisekarte

Rambachstrasse 4, 20459 Hamburg, Germany

🛍 Spanisch, Europäisch, Mediterrane, Meeresfrüchte

4.5 💬 11322 Bewertungen
Caramba Especial

Telefon: +494070383999,+33186995715,+491743991226

Adresse: Rambachstrasse 4, 20459 Hamburg, Germany

Stadt: Hamburg

Menü Gerichte: 17

Bewertungen: 11322

Webseite: https://www.carambaespecial.com

"Ich habe anlässlich des Geburtstags meiner Freundin eine besondere Location für ein nettes Abendessen gesucht und bin auf dieses Restaurant gestoßen. Die Stimmung ist grandios, Franco und sein Team verzaubern die Atmosphäre fröhlich portugiesisch. Erlebnisküche vom allerfeinsten, super lecker und ein Highlight folgt dem nächsten. Die Geburtstagsüberraschung ist super gelungen und ich kann jedem, der etwas besonderes erleben möchte, empfehlen Franco zu besuchen. Ich werde auch meinen Geburtstag im November dort feiern und ganz bestimmt nicht nur einmal wiederkommen. Großes Lob und Daumen hoch!!! Caramba!"

Ganze Speisekarte - 17 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Wine And Champagne

Vorspeisen

Intermediate Course

Salate

Brunch

Beilagen

Sangria & Cocktails, Non-Alcoholic

Desserts

Hauptgericht

Dry Aged Beef

Juice And Juice Spritzer

Hermann-Josef Hermann-Josef

Warum gibt es keine Sterne?. Das hätte das Restaurant wirklich verdient. Lecker!

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Gunnar
Gunnar

Wir sind durch eine Zufall hier gelandet! Tolles Essen, cooles konzept! Hier fühlt man sich Wohl! Wir kommen wieder....


Rudolf
Rudolf

Sehr gut gegessen. Hatten flambierte Gambas als Vorspeise, dann Adlerfisch mit Gemüse und als Dessert warmen Schokokuchen mit Parfait und Obst. Alles lecker und gute Qualität.


Theo
Theo

Eine der besten Lieferoptionen in der Hamburger Neustadt. Die Edelfischplatte wurde serviert mit Brot, Aioli, Rote-Beete Salat, Oliven und verschiedenen Rojos. Filets waren perfekt zubereitet und grätenfrei. Speisekarte ansehen


Herta
Herta

Das Essen ist gut und lecker aber der Laden selber ist einfach zu laut und zu groß. Das muss man wissen. Ein Spanier im Portugiesenviertel! Das kleinere Casa Franco war viel gemütlicher, scheint jetzt aber plattgemacht zu werden.


Rosmarie
Rosmarie

Es gibt keine Speisekarte und im Grunde kann jeder nur wählen, wie viele Gänge er haben möchte. Beim typischen 4-Gänge-Menü haben wir das Steak weggelassen. Die Garnelen mit Knoblauch war ausgezeichnet. So auch die gegrillten Fische.


Monica
Monica

Essen war okay. Vorspeisenteller war lecker. Die Pasta mit Trüffelsahnesoße etwas lasch gewürzt und leider zu weich gekocht. Und gefühlt Portionen. Das Rinderfilet (durch) mit Rotweinjus war zart und gut. Medium ist bei Lieferung vermutlich nicht drin. Speisekarte ansehen


Tilo
Tilo

Wir waren hier ohne Reservierung (nicht zu empfehlen) und hatten Glück, einen Tisch zu bekommen. Keine Menüs, aber jeder bekommt ein Vier-Gänge-Menü für 45 EUR pro Person zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Beim Hauptgang können Sie zwischen Fisch, Steak und iberischem Schinken wählen. Tolle Atmosphäre den ganzen Abend und machen Sie sich auf einen langen Abend gefasst, da der Service etwas langsam ist, da alle Tische gleichzeitig bedient werden. Auch sehr gute Unterhaltung und ein fantastischer Oberkellner. Ich werde zurückkommen!


Diethard
Diethard

Wir waren am 12. August spontan dort zum Essen und hatten Glück noch einen Tisch für uns zu bekommen. Nach dem man uns das Konzept des Restaurants erklärt hatte haben wir das Rund um sorglos Paket genommen. Und schon ging es los ein vier Gänge Menü inklusive aller Getränke erwartete uns an diesem Abend alle Gänge waren hervorragend angerichtet schmeckt super lecker. Hierzu kam eine Mannschaft aus Kellnern die immer freundlich und zuvorkommend waren egal wie hektisch es wurde. Für uns war es definitiv nicht das letzte Mal dass wir dort gegessen haben vielen Dank für die tolle Bewirtung.


Marion
Marion

Ich habe anlässlich des Geburtstags meiner Freundin eine besondere Location für ein nettes Abendessen gesucht und bin auf dieses Restaurant gestoßen. Die Stimmung ist grandios, Franco und sein Team verzaubern die Atmosphäre fröhlich portugiesisch. Erlebnisküche vom allerfeinsten, super lecker und ein Highlight folgt dem nächsten. Die Geburtstagsüberraschung ist super gelungen und ich kann jedem, der etwas besonderes erleben möchte, empfehlen Franco zu besuchen. Ich werde auch meinen Geburtstag im November dort feiern und ganz bestimmt nicht nur einmal wiederkommen. Großes Lob und Daumen hoch!!! Caramba! Speisekarte ansehen

Hamburg

Hamburg

Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.

Kategorien

  • Spanisch Eine lebendige Auswahl traditioneller spanischer Gerichte mit authentischer Paella, geschmackvollen Tapas und köstlichen Meeresfrüchten. Erleben Sie die reichen Aromen und die kulinarische Kunst Spaniens direkt an Ihrem Tisch.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken. Speisekarte ansehen
  • Mediterrane Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
  • Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!

Ausstattung

  • Kellner
  • Ec-karte
  • Speisekarte
  • Volle Bar
  • Menü
  • Cocktails

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Bianc

Bianc

Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg, Germany

Speisekarte • Wein • Abholung • Mediterrane • Lieferdienst


"Das Bianc ist überschaubar, ca. 14 Tische gemütlich und Einzel gesetzt mit blick Richtung Küche. Optisch war alles im ganzen wie eine kleine Kunst Vorführung, sehr aufregend. Der Service war wirklich sehr aufmerksam und die Wein Begleitung war klasse(rolle weine), trotz der vielen Gänge nur was für trinkfeste. Geschmacklich und zum essen, war es für meinen Partner und mir Zuviel verschiedene Geschmacksrichtungen und die Gänge zu wild gewählt. Wir gehen gerne essen und kochen selbst liebend gern und mit herz. Dieses Lokal ist ist für den Magen einfach zu durcheinander gewählt, sodass unsere Mägen Beschwerden nach dem essen hatten …leider. Negativ ist das , das Gänge Menü dauerte Stunden und unser Sitzfleisch wurde auf Dauer mäklig (4-5std), trotz Hinweis wird das Menü nicht schneller serviert . Da das Essen kostspielig ist wollten wir dieses auch nicht frühzeitig beenden. Zudem oftmals kochen heißt frisch gekocht, und nicht über stunden und Tage vorgekocht und warmgehalten bis es serviert wird. Die Küche an sich wirkt sehr steril und nicht liebevoll eher praktisch und optisch dementsprechend ihrer Gerichte (Chemielabor like). Geschmacklich war einiges leckeres dabei aber nicht alles trifft natürlich nicht jedem Geschmack wäre dieses Menü günstiger angeboten zudem auf einander abgestimmt und weniger Gänge wäre es auf jeden Fall noch einen weiteren Besuch wert dementsprechend bleibt es bei einem einmaligen Besuch und nur einer einmaligen Empfehlung. Über 600€ plus Tip für 2 Personen ist ein stolzer Preis."